糖水雞蛋

材料

雞蛋：2個; 蜂蜜：適量;

糖水雞蛋的做法

鍋裏放入冷水大火燒開

準備好雞蛋，在鍋邊緣磕一下

大火改中小火

磕碎的雞蛋放入鍋中

中小火煮到蛋清變白，用鏟子輕輕掏底輕輕移動一下雞蛋，防止粘底

蓋上鍋蓋，中火煮2分鐘左右就可以了，如果不喜歡糖心蛋，那可以再延長兩分鐘

在碗裏放入温水，加入一勺蜂蜜

煮好的雞蛋放入碗裏就可以吃了