紅棗桂圓小米粥如何做|紅棗桂圓小米粥做法介紹

1、準備材料：小米（約150—200克）、紅棗3粒、桂圓幹20粒、枸杞20顆。

2、將小米用水沖洗一下，紅棗去核撕小塊，桂圓乾和枸杞用水略沖洗一下。

3、最後將所有材料放入鍋中，倒入約材料三-四倍的水（如果加冰糖可在此時一同放入），大火燒開，撇去上面的浮沫，轉小火煮20分鐘，至小米熟爛關火，再燜10分鐘即可，此時粥就會變得比較粘稠好喝。