哪些炒蔬菜味道好

1、豆芽、韭菜、芋頭、黃瓜。

2、大蒜切末，葱切葱花，豆芽洗淨，韭菜摘好洗淨後切段備用

3、鍋中倒上一些油，將油燒熱後放入葱花和大蒜末熗鍋煸炒出香味，炒出香味後，先放入豆芽，大火將豆芽炒得有些變軟後，放入韭菜，倒上一點米醋和醬油，放入食鹽和十三香粉，大火將食材翻炒至熟透後，撒上一些味精翻炒均勻後就可以出鍋擺盤了