廣西橫縣蜂窩發糕主料:低筋麪粉、可可粉、蘇打粉、植物油、巧克力醬、榛子巧克力醬、酵母、温水。
做法如下:
1、將除水之外的材料混合;
2、分次倒入温水,調成像酸奶一樣粘稠的麪糊;
3、密封好容器,發酵至兩倍大,將麪糊倒入電燉蠱,燉30分鐘蜂窩發糕成型;
4、加入巧克力蜂窩發糕即可食用。