紹興女兒紅是一種具有濃郁文化氣息的中國特色白酒，也是浙江紹興的一種典型的汾酒類黃酒。紹興女兒紅起源於唐代，至今已有上千年的歷史。其酒質清香、醇厚、口感豐富，是一種非常受歡迎的傳統飲品。
正宗紹興女兒紅要選用紹興當地產的優質粳米和普洱山的優質大麥，採用傳統技藝釀製而成，經過數次發酵和陳年後，酒色呈黃褐色，香氣濃郁，口感醇厚。而且，正宗的紹興女兒紅酒味純正，沒有任何添加劑，是一種天然、健康的飲品。
要想辨別正宗的紹興女兒紅，可以從以下幾個方面入手：
1. 酒的品牌：正宗的紹興女兒紅酒需要購買知名品牌，比如花雕女兒紅等。
2. 酒的質量：正宗紹興女兒紅酒品質醇厚、口感豐富，沒有味道異常或異味。
3. 酒的包裝：正宗的紹興女兒紅酒使用的瓶身、瓶塞皆為非通用品，標籤和名稱也有規範的設計。
總之，選擇正宗的紹興女兒紅酒，可以享受到其獨特的文化魅力，也能讓身體健康的受益。
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紹興女兒紅是什麼酒？
著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物”，説起這個名字，還有一個故事呢！ 傳説很久以前，紹興東關有一員外盼嗣心切，無奈妻久不孕，員外尋遍周遭終得一偏方，妻方孕，員外喜極之際，特釀黃酒廿餘壇以慶。冬去春來十月懷胎，員外妻誕下千金，不日便迎滿月，按當地習俗，員外設剃頭酒大宴賓客。酒席散畢，員外見數罈好酒尚未啟封，棄之不免可惜，遂將此酒埋於花園桂花樹下。光陰似箭，歲月如梭，18載轉眼即逝，員外千金也已長大，其容貌豔麗，可謂沉魚落雁、傾國傾城。窈窕淑女君子好逑，説媒提親之 人遂絡繹不絕，乃父慎思，許嫁於恩人之子。不久，大喜之日即到，喜宴間，老員外與賓客歡慶暢飲，酒水漸盡仍不盡興，老員外愁眉之際忽憶桂花樹下還有那已埋藏18年的好酒，即命人掘陳釀以宴賓客，待酒罈出土置於宴廳，去其泥頭，頓時芳香撲來、浸潤心脾，眾人爭相嘗飲，無不為其晶瑩瑰麗之色、甘洌爽口之味所倒，席上人不禁讚道：“地埋女兒紅，閨閣出仙童”，眾客稱好！此後，隔壁鄰居，遠遠近近的人家生了女兒時，就釀酒埋藏，嫁女時就掘酒請客，形成了風俗。此後千百年間，古紹興一帶逐漸形成“生女必釀女兒酒，嫁女必飲女兒紅”的習俗。 後來，連生男孩子時，也依照着釀酒、埋酒，盼兒子中狀元時慶賀飲用，所以，這酒又叫“狀元紅”。“女兒紅”、“狀元紅”都是經過長期儲藏的陳年老酒。這酒實在太香太好喝了，因此，人們都把這種酒當名貴的禮品來贈送了。
女兒紅是哪裏的特產?
女兒紅是浙江省紹興市的特產。
是花雕酒的一種。它屬於發酵酒中的黃酒，是用糯米發酵釀造的。正宗女兒紅酒體呈琥珀色，透明、清亮。有着誘人的芳香，而且氣味隨着時間的流逝愈發香濃。
女兒紅集六味於一體，即甜、酸、苦、辛、鮮、澀，口感豐滿，層次多樣，令人回味無窮。而且具有較高的營養價值，十分適合天氣寒冷的時候飲用。
由來
着名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物”，説起這個名字，還有一個故事呢！從前，紹興有個裁縫師傅，娶了妻子就想要兒子。一天，發現他的妻子懷孕了。
他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準備得子時款待親朋好友。不料，他妻子生了個女兒。當時，社會上的人都重男輕女，裁縫師傅也不例外，他氣惱萬分，就將幾壇酒埋在後院桂花樹底下了。
女兒紅是什麼地方的特產
女兒紅是浙江省紹興市的特產，是花雕酒的一種。它屬於發酵酒中的黃酒，是用糯米發酵釀造的。正宗女兒紅酒體呈琥珀色，透明、清亮。有着誘人的芳香，而且氣味隨着時間的流逝愈發香濃。女兒紅集六味於一體，即甜、酸、苦、辛、鮮、澀，口感豐滿，層次多樣，令人回味無窮。
花雕酒屬於黃酒，是中國的傳統特產酒。據記載，花雕酒起源於六千年前的山東大汶口文化時期，代表了源遠流長的中國酒文化。在各地的花雕酒當中，字號最老的當屬浙江紹興的花雕酒。紹興酒種頗豐，有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是當中最富特色的。
紹興的女兒紅是怎麼來的？
女兒紅的來歷：在古代，有個紹興的裁縫，老婆懷孕了，他很高興，於是就埋了幾壇酒在地下，準備等兒子出生的時候再拿出來慶祝。到孩子出生的時候，發現生的是一個女兒，但是他想要兒子，悲傷之下就把那幾壇酒拋在了腦後，並沒有拿出來。
隨着女兒長大，出落的亭亭玉立，心靈手巧的女兒繼承了裁縫父親的好手藝，到了婚配的年紀，便與裁縫的徒弟結緣成親，為父的很是高興。於是就宴請賓客，並把多年前埋下的好酒拿出來與親友們慶祝，大家都覺得這個酒非常好喝，於是就把這個酒叫做女兒紅。
擴展資料：
後來，紹興人就慢慢有了“在女兒出生滿月的時候，把酒埋到地下，等到女兒長大，出嫁的時候，再把當年埋的那個酒拿出來，用於招待前來喝喜酒的親朋好友”的習俗，女兒紅的名字就這麼被傳承了下來。
資料來源：百度百科-女兒紅
正宗女兒紅是什麼味道
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味於一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營養價值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。
女兒紅酒的味給人印象最深，主要是醇厚甘鮮，回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”，一種引人入勝的，十分獨特的風格。
擴展資料：
女兒紅的由來傳説
早在宋代，紹興就是有名的酒產地，紹興人家裏生了女兒，等到孩子滿月時，就會選酒數壇，泥封壇口，埋於地下或藏於地窖內，待到女兒出嫁時取出招待親朋客人，由此得名“女兒紅”！
著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物”，説起這個名字，還有一個故事呢！從前，紹興有個裁縫師傅，娶了妻子就想要孩子。一天，發現他的妻子懷孕了。
他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準備得子時款待親朋好友。不料，裁縫有重男輕女的思想，而老婆又生了一個女兒，原此，女兒滿月時並未拿出來，一直埋於桂花樹下。
光陰似箭，女兒長大，生得聰明伶俐，且繼承了裁縫的手藝，並和裁縫的徒弟成了親事，他高高興興地給女兒辦婚事。
成親之日擺酒請客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒，便挖出來請客，結果，一打開酒罈，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。於是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱“女兒酒”。
參考資料來源：百度百科-女兒紅
女兒紅是哪裏的特產
在古代女兒紅被稱之為為非常好的酒。現代依然有女兒紅。那麼女兒紅是哪裏的特產呢?下面就一起來看看吧
女兒紅來源於浙江省紹興市的特產，屬於發酵酒中的黃酒，有着很高的營養價值!
女兒紅是浙江省紹興市的漢族傳統名酒，屬於發酵酒中的黃酒，用糯米，紅糖等發酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。有養身的功效。汲取門前鑑湖水，釀得紹酒萬里香，始創於晉代女兒紅品牌的.故事千年流傳。在紹興一帶這一生女必釀女兒酒的習俗長久流傳。南宋著名愛國詩人陸游住東關古鎮時，品飲女兒紅酒後寫下了著名詩句“移家只欲東關住，夜夜湖中看月生”。
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味於一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營養價值，
因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。
色：
女兒紅酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，純淨可愛，使人賞心悦目。
香：
女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨着時間的久遠而更為濃烈。
味：
女兒紅酒的味給人印象最深，主要是醇厚甘鮮，回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”，一種引人入勝的，十分獨特的風格。
女兒紅是哪裏的特產??
女兒紅是浙江省紹興市的特產，屬於發酵酒中的黃酒，用糯米發酵而成。女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味於一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營養價值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。
女兒紅的喝法自由多樣，最常規的喝法是加温飲用，邊温邊飲，酒香愈發濃郁，口感更為柔和。隔水加熱至三十度左右，不能太熱，否則裏面的酒精會揮發，就會變得清淡如水了。
女兒紅的來歷
古代重男輕女的思想是很嚴重的，而浙江紹興一名裁縫，在妻子懷孕時釀好了花雕酒，後來卻生了個女兒，於是就將其埋在了地下。沒想到女兒慢慢長大，不僅沒有給父母添堵，而且還成了父親的幫手。看到女兒聰明能幹，裁剪方面得心應手，裁縫心裏也很是愧疚。
後來女兒出嫁的時候，便從地裏挖出之前“遺棄”的酒，沒想到打開後酒體醇厚而濃香。在地裏埋藏十餘年的酒受到所有賓客的讚賞，加上與女兒有關，於是取名為“女兒紅”，這種陳年的黃酒也隨即流傳開來，出生時埋酒、出嫁時宴請成為當地一個傳統習俗。
女兒紅是哪裏的特產?
女兒紅是浙江省紹興市的特產，是花雕酒的一種。它屬於發酵酒中的黃酒，是用糯米發酵釀造的。正宗女兒紅酒體呈琥珀色，透明、清亮。有着誘人的芳香，而且氣味隨着時間的流逝愈發香濃。女兒紅集六味於一體，即甜、酸、苦、辛、鮮、澀，口感豐滿，層次多樣，令人回味無窮。
女兒紅起源
早在公元304年，晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》中就有女酒、女兒紅酒為舊時富家生女嫁女必備之物的記載。
自古浙江紹興一帶，這個習俗就這樣長久沿襲着。待到女兒十八歲出嫁之時，用酒作為陪嫁的賀禮，恭送到夫家。
按照紹興老規矩，從壇中舀出的頭三碗酒，要分別呈獻給女兒婆家的公公、親生父親以及自己的丈夫，寓意祈盼人壽安康，家運昌盛。
酒中精品，女兒紅是哪裏的特產
女兒紅是糯米酒的一種，主要產於中國浙江紹興一帶，着名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”，正宗的女兒紅酒主要是琥珀色，透明、澄澈，味道上有着有人的馥郁芳香，時間存得越久，這種味道就更加的濃烈，飲用女兒紅隔水加温至40－45℃，隨温隨飲，夏季，將紹興黃酒冰鎮後飲用的方法，涼爽收汗，煞是痛快。
女兒紅是哪裏的特產
女兒紅，浙江省紹興市漢族傳統名酒，當然就屬於浙江的紹興的特產了。着名的女兒紅其實是紹興有名的花雕酒，屬於發酵酒中的黃酒，用糯米，紅糖等發酵而成。
女兒紅的由來
着名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物”，説起這個名字，還有一個故事呢！從前，紹興有個裁縫師傅，娶了妻子就想要兒子。一天，發現他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準備得子時款待親朋好友。不料，他妻子生了個女兒。當時，社會上的人都重男輕女，裁縫師傅也不例外，他氣惱萬分，就將幾壇酒埋在後院桂花樹底下了。
光陰似箭，女兒長大，生得聰明伶俐，居然把裁縫的手藝都學得非常精通，還習得一手好繡花，裁縫店的生意也因此越來越旺。裁縫一看，生個女兒還真不錯嘛！於是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟，高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒，便挖出來請客，結果，一打開酒罈，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。於是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱“女兒酒”。
女兒紅特點
色：正宗的女兒紅酒主要是琥珀色，透明、澄澈。
香：女兒紅是多年的佳釀，味道上有着有人的馥郁芳香，時間存得越久，這種味道就更加的濃烈。
味：品一口女兒紅，給你的感覺一定是印象深刻的，會嚐到甜、酸、苦、辛、鮮、澀，彷彿就是嚐到了人間百態。
女兒紅飲用之道
1、酒隔水加温至40—45℃，隨温隨飲。温後的酒，酒香撲鼻，細品慢酌，暖人心肺，且不致傷胃。女兒紅酒是富有風格的高檔黃酒，多在尊貴高雅的場合飲用，也最能渲染氣氛，燙温飲喝，佐以大螃蟹、魚鮮海味或冷盤，不僅口味相投，互相烘托，氣氛大增，這比葷素大菜，豬牛羊肉佐飲更能相得益彰。
2、夏季，將紹興黃酒冰鎮後飲用的方法，涼爽收汗，煞是痛快。其做法是將瓶酒貯放在3℃左右的冰箱裏，飲時再在杯內放入小冰塊，攪拌飲喝；或加入話梅、檸檬、櫻桃等，大口喝煞是過癮。
3、春秋季，一般以常温飲喝最好，最能品其真味。飯前或飯後飲酒最感適口、開胃。
看完了女兒紅是哪裏的特產以及特點、飲用之道後，相信您對女兒紅價格也是十分的關心了，那針對女兒紅多少錢一斤這就不好説了，品牌不同、時間的長短不同，這些都是會影響到具體的價格的哦！
女兒紅是哪裏的特產 女兒紅簡單介紹
1、女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒，屬於發酵酒中的黃酒，用糯米，紅糖等發酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力，有養身的功效。
2、“女兒紅”名字來源：早在宋代，紹興就是有名的酒產地，紹興人家裏生了女兒，等到孩子滿月時，就會選酒數壇，泥封壇口，埋於地下或藏於地窖內，待到女兒出嫁時取出招待親朋客人，由此得名“女兒紅”。
3、中國晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物”。
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