盲魚可以吃嗎

1、由於它在地下山洞中生活，眼睛退化，其他感覺器卻特別發達。盲魚剛孵出的幼魚是有眼睛的，當幼魚長到 2 個月左右，眼睛才逐步退化。盲魚雖然沒有眼睛，但在水中不會撞到其他物體，而且捕食能力一點不差，只要投入食物，盲魚就立即發現，並游過來吃。

2、盲魚可以吃，盲魚在世界上的分佈比較普通，美洲、歐洲、非洲、亞洲都有發現，盲魚的肉質細嫩鮮美、營養豐富，富含一些維生素、礦物質，還有人專門飼養盲魚，來獲得盲魚肉。