步驟/方法:
冰糖雪梨,將買來的新鮮雪梨洗淨去皮,去掉核後,切成塊狀。把梨塊和冰糖放進鍋中,加入水,煮制15分鐘後即可食用。雪梨能起到清熱,化痰,潤肺的作用,雪梨所含鞣酸成分,能利咽,祛痰。 冰糖性温,能治療口瘡,養陰生津。
糖醋蘿蔔絲,把蘿蔔洗淨切成絲,放入盤裏,加點糖和醋,攪拌均勻即可,做法簡單易行。蘿蔔味甘,助消化,提高免疫力,開胃健脾、潤肺止咳。
銀耳蓮子湯,把銀耳泡開,撕碎,放進鍋裏,加入蓮子,慢火燉制至20分鐘即可。此湯,有着益氣清腸,滋陰潤肺的功效,常喝還可以使皮膚細膩光滑,起到美容的作用。