關於漿飯的科普知識

1、把粉漿倒入鍋內，用勺子攪勻，用大火把粉漿燒至七八成開。2、紅蘿蔔切絲，大白菜的菜幫切成絲，菜葉切成塊備用。3、大葱切成片，香菜切成段，姜切成末。4、把以上三種原料用鹽，味精，香油醃至入味...

1、食材：豆漿、大米、糙米。2、豆漿：黑豆黃豆各一半，泡發後，做成豆漿，盛出豆渣待用；3、糙米洗淨後，用水或豆漿浸泡一小時後，與洗淨的大米混和，倒入電飯鍋中；4、倒入豆漿，量要比平時煮飯的水量多一...

1、食材：大米500g、椰漿400g、清水200g、大蒜6個、姜4片、洋葱四分之一切片、八角兩顆、桂皮一片、鹽25g。2、將鹽和椰漿攪拌均勻。3、再倒入米飯中攪拌均勻。4、放入八角等其他輔料。5...

1、綠豆製作粉皮粉條後的餘汁、小米、黃豆、花生米、白菜、豬油、香油、香菜。2、粉漿飯(4張)，要想做好粉漿飯可不容易，一定要下功夫，而且一定要有耐心，因為粉漿內含有澱粉要是沉到鍋底糊...

1、先用一半椰汁加水煮米飯，水放的要比平常少些。2、先將菠蘿縱1/3處切下，保留剩餘部分，用水果刀沿着皮切一個圈，然後裏面切小塊，開挖。3、挖出來的菠蘿切小塊，菠蘿汁也別浪費倒碗裏，可以加冰...

1、準備黃豆50克、大米500克、糯米200克、紫薯55克、清水適量、紅香米200克。2、黃豆用清水衝冼過後放豆漿機桶中，加入適量水（以豆漿機最低水位線為準）。3、豆漿機接通電源，選擇豆漿功能。...

1、黃豆洗淨,用清水浸泡8小時。2、將泡漲的黃豆放入攪拌杯中,加50毫升水,用打磨機打磨,將磨好的黃豆漿倒入碗中備用。3、將大米洗淨。4、將大米、黃豆漿一起倒入電壓力鍋內,加1000毫升...

1、椰漿飯是用大米、椰汁、椰絲、雞蛋等混合後蒸出來的米飯。2、椰漿飯是在馬來西亞與新加坡常見的一道美食，味道清淡，是當地人的早餐。椰漿飯顏色奶白，散發出濃濃的椰子香，只要走進馬拉西...

1、先用一半椰汁加水煮米飯，水放的要比平常少些。2、先將菠蘿縱1/3處切下，保留剩餘部分，用水果刀沿着皮切一個圈，然後裏面切小塊，開挖。3、挖出來的菠蘿切小塊，菠蘿汁也別浪費倒碗裏，可以加冰...

1、豆漿用電飯煲煮開後，還要煮五分鐘左右。2、未煮熟的豆漿不僅含有豆味，還含有有害元素。一定要將其完全煮沸，煮至泡沫完全消散。煮豆漿的期間不要加水，加水會稀釋豆漿的濃度，導致煮熟的豆...

1、粉漿飯是河南安陽的特色小吃之一，粉漿飯，其實就是粥，它吃起來有種酸酸的口感，酸中夾着香，香中帶着米粥的醇香。喝下去酸的感覺讓人開胃，香的味道讓人留戀。品其中的香和醇，猶如喝過甘泉一...

1、主料：綠豆粉漿一鍋、2水瓢。輔料：白菜2片、胡蘿蔔半個、花生米2把、黃豆1把、葱兩顆、姜一顆、花椒20顆、香油兩小勺、鹽兩小勺。綠豆粉漿買回來後倒入鍋中，不要馬上就煮，一般是早上買...

1、食材：大米500g、椰漿400g、清水200g、大蒜6個、姜4片、洋葱四分之一切片、八角兩顆、桂皮一片、鹽25g。2、將鹽和椰漿攪拌均勻。3、再倒入米飯中攪拌均勻。4、放入八角等其他輔料。5...

1、食材：豆漿、大米、糙米。2、豆漿：黑豆黃豆各一半，泡發後，做成豆漿，盛出豆渣待用；3、糙米洗淨後，用水或豆漿浸泡一小時後，與洗淨的大米混和，倒入電飯鍋中；4、倒入豆漿，量要比平時煮飯的水量多一...

1、黃豆洗淨,用清水浸泡8小時。2、將泡漲的黃豆放入攪拌杯中,加50毫升水,用打磨機打磨,將磨好的黃豆漿倒入碗中備用。3、將大米洗淨。4、將大米、黃豆漿一起倒入電壓力鍋內,加1000毫升...

1、把大米搓洗乾淨提前泡一泡。2、把剛磨的豆漿過濾到砂鍋中燒開，可以用現成的豆漿無需過濾。3、把淘好的大米倒入豆漿中，大火一邊燒開一邊用勺攪拌，以免大米結塊粘鍋。4、攪拌均勻後關小...

1、豆漿要煮十分鐘左右就熟了。2、豆漿加熱到80度左右的時候，會產生許多泡沫。泡沫漂浮在上面，會使人誤以為豆漿已經煮沸煮開，然而這時候的豆漿還沒有真正的沸騰，此時需要繼續加熱8分鐘左...

1、椰漿飯是用大米、椰汁、椰絲、雞蛋等混合後蒸出來的米飯。2、椰漿飯是在馬來西亞與新加坡常見的一道美食，味道清淡，是當地人的早餐。椰漿飯顏色奶白，散發出濃濃的椰子香，只要走進馬拉西...

1、食材：豆漿、大米、糙米。2、豆漿：黑豆黃豆各一半，泡發後，做成豆漿，盛出豆渣待用；3、糙米洗淨後，用水或豆漿浸泡一小時後，與洗淨的大米混和，倒入電飯鍋中；4、倒入豆漿，量要比平時煮飯的水量多一...

1、用料：米飯一碗，豌豆一把，胡蘿蔔一段，香腸一根，培根8條，芝士片4片，生抽2勺，蠔油1勺，鹽1勺，海苔適量，肉鬆適量，玉米油適量，黑胡椒。2、材料準備。米飯建議用冷卻的米飯，比較容易炒。香腸、洗乾淨的...

1、豆漿用電飯煲煮開後，還要煮五分鐘左右。2、未煮熟的豆漿不僅含有豆味，還含有有害元素。一定要將其完全煮沸，煮至泡沫完全消散。煮豆漿的期間不要加水，加水會稀釋豆漿的濃度，導致煮熟的豆...

1、食材：大米500g、椰漿400g、清水200g、大蒜6個、姜4片、洋葱四分之一切片、八角兩顆、桂皮一片、鹽25g。2、將鹽和椰漿攪拌均勻。3、再倒入米飯中攪拌均勻。4、放入八角等其他輔料。5...

1、綠豆製作粉皮粉條後的餘汁、小米、黃豆、花生米、白菜、豬油、香油、香菜。2、粉漿飯(4張)，要想做好粉漿飯可不容易，一定要下功夫，而且一定要有耐心，因為粉漿內含有澱粉要是沉到鍋底糊...

1、先用一半椰汁加水煮米飯，水放的要比平常少些。2、先將菠蘿縱1/3處切下，保留剩餘部分，用水果刀沿着皮切一個圈，然後裏面切小塊，開挖。3、挖出來的菠蘿切小塊，菠蘿汁也別浪費倒碗裏，可以加冰...

1、椰漿飯是用大米、椰汁、椰絲、雞蛋等混合後蒸出來的米飯。2、椰漿飯是在馬來西亞與新加坡常見的一道美食，味道清淡，是當地人的早餐。椰漿飯顏色奶白，散發出濃濃的椰子香，只要走進馬拉西...