關於芋泥的科普知識

1、食材：大芋頭一顆600g，砂糖1杯，西谷米50g，椰漿150ml，水4杯。2、芋頭洗淨削皮切成薄片。3、攤開放進蒸籠裏，水滾起蒸大火蒸20~30分鐘。4、檢查是否蒸透，用筷子插一下測試是否軟爛可以直接刺...

1、芋泥波波奶茶的含義其實就是想要親親的意思，女孩子問老闆，想要一杯芋泥啵啵奶茶，不要芋泥不要奶茶，只要啵啵，就是想親親，撒嬌的一種。2、芋泥波波奶茶通常由黑茶或烏龍茶，牛奶或水果口味，甜...

1、保存三天，如果家裏有一些鐵質的保鮮容器的話，則可以把那些還沒有吃完的芋泥放在保鮮容器裏面，然後再放到陰涼通風的地方存放，這樣能夠使芋泥存放比較長的時間不變質，還能夠延長芋泥的保...

1、淡奶油200克，牛奶80克，荔浦芋頭200克，紫薯50克，白砂糖70克，海鹽少許，黃油10克，牛奶350克，沸水100克，芋圓適量。2、芋頭和紫薯提前削皮切成2cm的塊。3、將奶蓋所需的淡奶油和糖倒入破壁機中，將...

1、臘味芋泥的用料：香芋1個、臘肉2兩、臘腸1條、鹽、糖適量。2、芋頭切片隔水蒸約15分鐘。3、打散已蒸熟的芋頭。4、臘味落鍋炒香，把逼出來的油去掉。5、加入芋泥炒，邊炒邊加油，同時放入鹽...

1、脱脂牛奶芋泥材料：芋頭、紫薯、蜂蜜、脱脂牛奶。芋頭和紫薯切塊，放入鍋中蒸30分鐘；蒸到可以直接壓碎，加入脱脂牛奶；然後加入蜂蜜，均勻搗成泥；最後我們裝了一個好看的容器擺放好，這樣一款低...

1、食材：雞蛋3個、細砂糖40克、牛奶35克、川寧伯爵紅茶包3包、低筋麪粉50克、玉米油25克、玉米澱粉5克、鹽2克、檸檬汁少許幾滴、鐵塔淡奶油150克、芋泥餡100克。2、把茶包裏的茶葉用手...

1、食材：雞蛋3個，玉米油30g，牛奶40g，低筋麪粉50g，白糖40g，芋頭100g，紫薯100g，煉乳10g，淡奶油200g，薄荷葉2g，杏仁片5g。2、芋頭和紫薯清洗乾淨，去皮，切片。3、放入蒸鍋中，蒸熟。4、放入料理機中，加入10...

1、材料：芋頭、黃瓜、蟹肉棒、海苔。2、芋頭蒸熟壓成泥。3、黃瓜切條蟹肉棒煮熟撕條。4、將芋泥鋪在海苔上。5、放上黃瓜蟹肉棒。6、捲起切塊。7、芋泥壽司是一道菜品，主料是芋頭、黃瓜...

1、食材：大芋頭一顆600g，砂糖1杯，西谷米50g，椰漿150ml，水4杯。2、芋頭洗淨削皮切成薄片。3、攤開放進蒸籠裏，水滾起蒸大火蒸20~30分鐘。4、檢查是否蒸透，用筷子插一下測試是否軟爛可以直接刺...

1、原料：芋頭640克，糖320克，豬油或植物油160克，葱3條，水1/2杯。2、步驟：芋頭切1釐米厚，隔水蒸20分鐘，趁熱壓芋茸。燒熱豬油或植物油，將葱炸香，去葱渣。放入糖及芋茸，慢火炒至幼滑，逐漸加水煮透。芋...

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1、做好的芋泥可以冷凍保存。芋泥做好之後，如果吃不完，這個時候可以將其存放在冷凍室中，這樣可以延長芋泥的保質期。只是芋泥放入冷凍室後，再拿出來，口感可能會差一些，這一點還是需要注意的...

1、用料：芋頭600g、細砂糖70g、煉奶42g、淡奶油50g、黃油80g、食鹽4g。2、現將芋頭去皮洗淨，切成小塊。分兩次將芋頭放到鍋中隔水快蒸30分鐘。3、蒸好後的芋頭，最好在鍋子中再悶一下，使其...

1、淨芋頭600克，白糖500克，熟豬油200克，肥豬肉200克，甜橙肓30克。2、先將肥豬肉用刀切成薄片，規格為：長6釐米、寬2.5釐米。3、然後把白糖先放入少量的碗底，作墊底，再把肥肉片逐片蓋在白糖面上，...

1、芋泥蘑菇包的用料：麪粉150克、水75克、酵母2克、芋頭（蒸熟後重量）150克、糯米粉20克鹽適量、雞精少許、胡椒粉少許、豬油半湯勺、香葱2根、可可粉適量。2、用温水融化酵母（水温不超過40...

1、食材：芋頭200克，香脆麥米片適量，煉乳適量，蘇打餅乾1包，冷開水少許。2、將芋頭利用電鍋蒸熟，取一個碗放入芋頭壓成泥狀，再加入煉乳、冷開水拌勻，最後倒入香脆麥米片壓碎後拌勻備用。3、取一...

奶茶想必大家都是知道的，尤其是女孩子來説，奶茶簡直就是女孩子的必備，甚至很多男孩子都非常喜歡喝奶茶，但是奶茶是一個容易致胖的一個事物，所以很多為了保持好的身材的女孩子都很少喝奶茶，最...

1、食材：芋頭一個、鮮牛奶適量、紫薯、冰糖。2、芋頭去皮切成塊，紫薯切塊。3、鍋中加水，芋頭塊和紫薯塊放上去蒸熟。4、鍋里加入鮮牛奶和芋頭、紫薯塊和26克左右的冰糖。5、開小火煮鮮芋...

1、準備好芋頭丁、琥珀珍珠、奶茶原液、熱水和果糖。2、在雪克壺中倒入奶茶原液+熱水。3、再加入果糖並快速攪拌均勻。4、在出品杯中倒入芋頭丁、搗碎掛壁。5、加入琥珀珍珠。6、倒入...

1、食材：荔浦芋頭400克、紫薯80克、無鹽黃油85克、水怡60克、純牛奶100克、細砂糖100克2、芋頭和紫薯削皮後切成薄片，一起放入鍋中隔水蒸熟，蒸好的狀態是用手一按即可輕鬆捏爛的狀態，將蒸...

1、把速凍的芋泥拿出來解凍，然後上蒸鍋加熱。2、將蒸好的南瓜和蛋黃一起入食品料理機中，加入少量水打成泥。3、鍋入油燒熱，倒入南瓜泥，加入鹽、高湯煮開。4、加入蒸好的芋頭拌勻，繼續煮幾分...

1、芋頭300g，紫薯100g，牛奶400g，煉乳20g，糯米粉100g，白糖20g，玉米澱粉30g，黃油20g，海苔肉鬆100g。2、芋頭去皮，切片。紫薯清洗乾淨，去皮，切片。芋頭和紫薯放入蒸鍋中，蒸熟。3、放入料理機中，再加入2...

1、芋泥的熱量並不太高，每100克可食用芋泥的熱量為58大卡，相比米飯每100克有116大卡的熱量，要低很多。因為芋泥富含澱粉，屬於主食一類，因此，如果當天吃了芋泥，那麼像米飯、麪條、饅頭之類的主...

1、食材：芋頭200克，紫薯200克，木薯粉100克，牛奶2盒，乾果適量。2、將芋頭和紫薯洗淨去皮，切成小片上鍋蒸熟。3、蒸好之後加入100克的木薯粉，混合均勻之後加入70克熱水，和成光光滑的麪糰。4、將...