關於不苦的科普知識

想必大家都知道，艾草的作用非常多，不僅能當做食物還能做成枕頭，而用艾草做成的枕頭有助於安眠解乏。當然它也是一種藥物，驅蚊、安胎、止咳、抗過敏不在話下。其實用艾草做青團也很好，但是有...

薰衣草茶的苦味與個人口味有關，有些人認為它很苦，而有些人則覺得它沒有那麼苦。一般來説，薰衣草茶的苦味比較輕，可以加一些蜂蜜或者糖來調味，使口感更好。...

想必大家都知道，艾草的作用非常多，不僅能當做食物還能做成枕頭，而用艾草做成的枕頭有助於安眠解乏。當然它也是一種藥物，驅蚊、安胎、止咳、抗過敏不在話下。其實用艾草做青團也很好，但是有...

1、先青將檸檬切片，厚度在1.5MM左右最佳。2、加水，切勿用開水泡，需用温水;最好在42度左右的温水即可。因為青檸檬的香味，出汁及酸味一般比黃檸檬的要濃很多，一旦用開水泡就會變成苦的了。3...

1、將艾葉洗淨，再和食用鹼在開水裏煮一下，撈出把水擠幹，打成漿,或者切碎，再和糯米粉揉成團。2、捏成一個個小艾團上鍋蒸熟即可，口感上有很香濃的艾葉香,吃後齒頰留香。3、艾草，自古就有食用...

蜂蜜柚子茶的製作方法：1.將柚子洗淨切成薄片，放入大碗中，撒上適量鹽，抓勻擠出汁。2.將擠出的柚子汁和片放入瓶中，倒入適量蜂蜜。3.將瓶口蓋緊，搖晃均勻，放置於室温下，置放時間根據温度而異，一般...

不知道大家在生活中有沒有品嚐過名叫青團的美食呢？就是綠油油的，裏面還裹着餡的一種食物。我們大部分人也可以在家中製作這一美食，而艾草呢是製作青團必不可少的材料了，那麼，用艾草做青團怎...

1、蜂蜜有潤腸通便、美容保健的功效，與西洋參的功效並不衝突，不管是燉服，還是沖服西洋參片，都可以加入蜂蜜一起喝。2、需要在西洋參温度降至50℃以下再加入蜂蜜，蜂蜜中的酶類及維生素等生物...

1、把咖啡粉放在玻璃碗裏（或不鏽鋼碗）。加入280ml的純淨水。輕輕攪拌使咖啡粉與水充分接觸。蓋上蓋子，在室温環境下放置8～12個小時。2、8個小時後打開蓋子，輕輕攪拌，新鮮咖啡油脂就會浮上來，...

1、糖的選擇：常用的糖有綿白糖、白砂糖和冰糖三種，經過我大量實驗總結出：用冰糖炒出來的糖色品質是最高的，黏度強，並且顏色鮮亮。注意：在使用前，最好要把冰糖敲碎，不然鍋熱容易炒焦，並不像水炒...

1、苦瓜用勺子挖去白瓤，清洗乾淨再切成菱形片。2、豬裏脊肉切成小薄片，調入適量的生粉、鹽、料酒和蠔油抓勻，醃漬10分鐘。3、鍋中放入適量的水燒開，倒入苦瓜焯水1分鐘，焯水至苦瓜變綠。4、...

1、準備雞蛋兩個，剁椒一大勺，苦瓜一根，食用油適量，將食材準備好之後就可以將苦瓜清洗乾淨，然後對面揭開，儘可能的將苦瓜裏面的瓜瓤給去除掉，然後將苦瓜切片放在碗裏面，加入一點鹽用手揉搓，然後...

1、白糖：用一個盆子隔水加熱，溶化黑巧克力，然後根據需要加入適量的白糖，充分進行攪拌，等到冷卻後再吃，味道會變得較為甜蜜。2、牛奶：把黑巧克力與牛奶做成巧克力熱飲，根據口感進行調節，讓黑巧克...

苦瓜怎麼炒好吃又不苦？1.將苦瓜對半切開，去掉瓤和白膜，斜刀切段，用鹽拌勻後醃製10分鐘，再用清水洗淨瀝乾。2.把苦瓜倒入蛋液中，放入適量鹽和少許油攪拌均勻。3.鍋內倒入苦瓜和蛋液，調成中火，翻...

蒲公英富含生物鹼，這就是蒲公英吃起來發苦的原因，同時糖、氨基酸、礦物質在蒲公英中含量也不低，常吃能調節神經系統功能，幫助人們從緊張的心理狀態下鬆弛下來，還有強大的消炎和殺傷癌細胞的...

不知道大家在生活中有沒有品嚐過名叫青團的美食呢？就是綠油油的，裏面還裹着餡的一種食物。我們大部分人也可以在家中製作這一美食，而艾草呢是製作青團必不可少的材料了，那麼，用艾草做青團怎...

1、用清水先將猴頭菇表面的贓物洗淨，除去根蒂（苦味的根源之一）放入盆內，加入30~40攝氏度的温水（用淘米水更好）浸泡3.5~4小時，直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可。2、將泡發的猴頭菇撈出，用手擠出...

每到炎熱的夏日，許多人會失去食慾，中暑。這時，如果你吃涼瓜，它不僅能增進食慾，還能防暑降温，提神醒腦。苦瓜，又名冷瓜，有很高的營養價值，但是因為它的苦味，許多人不喜歡它。苦瓜怎麼吃?小編推薦...

1、鹽漬苦瓜：將切好的苦瓜撒上鹽醃漬一會後，然後再炒苦瓜，可以減少苦瓜的苦味。2、鹽水煮苦瓜：將苦瓜放入沸騰的鹽水中煮3分鐘後，苦瓜會沒有那麼苦。3、鹽水泡苦瓜：將苦瓜切薄片，放入了添加了...

1、一般情況下，棕包炒着吃的話都會有苦味的，但是食用之後這種苦味會變成甘甜的味道，所以説並不需要去除，反而有苦味吃起來會更美味一些。在吃炒棕包的時候，吃一口會有特別的花香味在裏面，雖...

1、將艾葉洗淨，再和食用鹼在開水裏煮一下，撈出把水擠幹，打成漿,或者切碎，再和糯米粉揉成團。2、捏成一個個小艾團上鍋蒸熟即可，口感上有很香濃的艾葉香,吃後齒頰留香。3、艾草，自古就有食用...

蒲公英又叫婆婆丁，是多年生草本植物。即能食用又有藥用價值。它性味甘、苦、寒、清熱解毒、能治療肝熱目赤、感冒發熱、咽喉腫痛、胃火、腸炎、肝炎、濕熱黃疸等症。蒲公英富含生物鹼，這...

1、材料：豬小腸、冬瓜、排骨、生薑、食鹽、葱花。2、在沸水中放入小腸和生薑，煮5分鐘去腥味切好備用。3、排骨用清水去除血水洗淨切好，冬瓜洗淨切好。4、然後準備砂鍋，加入適量清水和排骨...

1、用料主料：苦瓜一根、橄欖菜兩勺、肉50克；輔料：油一勺、鹽一撮。2、苦瓜切薄片，用點鹽醃製一下出水後用水洗乾淨，豬肉也切薄片。3、油鍋燒熱，放入兩勺油，將豬肉片放進去翻炒至變色。4、豬肉...

冬筍怎麼處理不苦不澀？1、首先用刀去掉冬筍外殼，將冬筍肉清洗乾淨；2、接着將冬筍切成厚薄均勻的片狀；3、鍋中燒水，水開後下入冬筍片，並加入適量鹽；4、焯3分鐘後撈出，最後過一遍涼水即可。筍為...