關於西米露的科普知識

1、材料：西米200g，新鮮水果1勺，乾果隨意，蜂蜜一勺。2、水燒開倒入少許西米，西米是很容易膨脹的，水要多點，不然它一得瑟，就要糊鍋了。3、再次燒開，小火攪拌兩分鐘，蓋鍋蓋燒一分鐘熄火，燜十分鐘，打開...

1、材料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。2、先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。3、將牛奶在壺中煮熱後，加入紅茶浸泡。4、將泡好的奶茶放入茶杯，然後加入煮熟的西米，飲...

1、食材：木瓜半個，牛奶20ml，清水20ml，西米20ml。2、將木瓜洗淨去皮並切成小塊。3、起鍋燒水，水開後放入適量西米。4、小火煮10分鐘，關火燜十分鐘，然後撈出過一遍涼水。5、在鍋中倒入一袋牛奶，...

1、冰箱保存，把煮好的西米用涼水沖洗乾淨，沖洗掉西米表面的粘性物質，這樣可以有效防止西米互相粘連在一起。待西米瀝淨水分，完全涼透後放在保鮮盒內，把保鮮盒先放入冰箱冷凍室冷凍10分鐘左...

1、準備食材：赤小豆，西米，純牛奶，紅糖，白砂糖。2、選用足量的赤小豆，提前用清水浸泡3~4個小時。3、準備一碗西米，一碟子紅糖，一瓶純牛奶。4、西米倒入鍋中，然後加入足量的清水，開中火將西米煮20...

1、備用200ml椰汁，2勺白糖，3個香芋，100g西米露。2、接一鍋清水，燒開，放入西米，中火邊煮邊攪拌，約15分鐘至西米半透明關火燜10分鐘完全透明，過冷水，把粘液沖洗乾淨備用。3、香芋去皮，切小塊，蒸鍋蒸...

怎樣煮西米露熟得快共有4步。準備食材：黑米15克、紅豆10克、西米20克、冰糖適量、牛奶50毫升。以下是煮西米露熟得快的具體操作步驟：操作/步驟1、碗中放黑米紅豆水浸泡碗中放入黑米15g、...

1、食材：西米100克，白糖2勺，椰汁200毫升。2、一鍋水煮沸，把西米放進煮沸的水裏,水要多放點，西米燒的時候很吸水，並一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會粘鍋底水沸騰狀態下煮大約5分鐘左右，可以將...

1、食材：純牛奶250ml、椰漿125ml、西米100g、細砂糖適量、水果適量。2、方法：（1）準備好材料：純牛奶250ml，椰奶125ml（牛奶和椰漿的比例為2：1），西米100g，細砂糖適量，有無水果都可以。（2）準備一口深一點...

西米露的煮法有一定技巧，煮的時間也會因為西米露的量而有所不同。一般來説，西米露的量不是很多的時候，需要煮10到20分鐘就可以成熟。如果想要更好的口感，可以先用大火煮開，再煮上10分鐘左右...

1、食材：綠豆300g，西米200g，紅糖一塊，水適量。鍋中放水煮開，倒入西米，煮的過程中不斷攪拌，以免粘鍋，煮15min。關火，把煮好的西米過涼水備用。綠豆洗淨，放1.3L的水放入不鏽鋼湯鍋中開大火蓋上鍋蓋...

西米露又叫西谷米，於馬來羣島一帶，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工米，形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三...

1、西米露大概要煮10-20分鐘，具體的需要根據西米露的量來定。煮西米露的時候，可以先用大火煮開，再煮上10分鐘左右的時間，然後關火，蓋上鍋蓋燜上大概20分鐘就能得到透明的西米露了。2、要看...

1、材料：小西米150克、蜜紅豆200克、牛奶500克、清水適量。2、小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點；關火燜10分鐘。3、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時；冷藏好的西米應該飽滿膨大，洗...

1、食材：綠豆300g，西米200g，紅糖一塊，水適量。鍋中放水煮開，倒入西米，煮的過程中不斷攪拌，以免粘鍋，煮15min。關火，把煮好的西米過涼水備用。綠豆洗淨，放1.3L的水放入不鏽鋼湯鍋中開大火蓋上鍋蓋...

夏天到了，很多冷飲都特別受歡迎，今天教大家可以在家裏做的冷飲，那就是西瓜椰奶西米露，這是一款清涼解暑的飲品，西瓜椰奶西米露的做法也不難，大家都可以學一學。西米露怎麼做？主料椰漿1罐，西米5...

1、準備好材料：純牛奶250ml，椰奶125ml（牛奶和椰漿的比例為2：1），西米100g，細砂糖適量，有無水果都可以。2、準備一口深一點的鍋，倒入1000ml的水（西米和水的比例為1：10），沒有量杯的話可以用礦泉水瓶代...

1、主料：西米50g；輔料：紅糖適量；2、水燒開後下入西米，記得經常攪拌；4、撈出西米過下涼開水。5、鍋內加入適量水放入紅糖熬開，紅糖水和西米拌勻就可以吃了。6、小貼士：西米煮制時記得勤加攪拌，以...

1、原料：幹燕窩、西米、芒果、椰奶。2、幹燕窩沖洗乾淨，純淨水泡發4小時左右，挑去雜質在此沖洗3遍，沿紋理撕成條，瀝乾水分備用。3、燕窩放進燉盅，加適量純淨水，隔水小火燉30分鐘左右。4、煮西...

1、水燒滾，放入西米，中火煮大概10分鐘，最好是不沾鍋，西米很容易粘的，還要用木勺不停的攪和。2、煮的西米周圍都透明瞭，中間有一點點白點，關火，蓋上蓋子燜至全部透明，呵呵，這時候你可以準備水果了...

1、西米露是用西米制作的一種甜品，西米是由棕櫚樹類的核或軟核進行加工，通過機械處理，浸泡、沉澱、烘乾製成的可食用西米澱粉，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成...

1、材料：小西米150克、蜜紅豆200克、牛奶500克、清水適量。2、小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點；關火燜10分鐘。3、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時；冷藏好的西米應該飽滿膨大，洗...

1、原料：雞蛋3只、木薯粉600g、芋頭200g、地瓜(番薯)200g、紫薯200g、椰漿一罐、西米露一包、冰糖250g。2、將芋頭，紫薯，番薯分別切開，蒸熟。3、每種各加入木薯粉200g，搓成團。4、切成小粒...

1、食材：西米50克、椰漿200克、淡奶油50克、牛奶約400克、大號芒果2只、芋艿/芋頭隨意、柚子肉裝飾用隨意、小粒冰糖一手心或更多。2、鍋裏放足夠量的水，一會得這樣滾10來分鐘，一定要足夠...

1、把燒好的開水倒入鍋中.水量根據自己的小西米的量放,最好多放些,因為小西米煮後膨脹水量會減少。(注意:必須是開水,不能倒冷水,如果倒冷水的話,也要等冷水燒開才行。)2、把小西米倒...