關於辣子的科普知識

1、幼蟲期寄生性天敵昆蟲如青蜂、姬蜂、絨繭蜂和刺蛾寄蠅等可寄生與刺蛾繭內的幼蟲。2、卵期寄生天敵昆蟲赤眼蜂，金小蜂，平腹小蜂等。3、捕食性天敵昆蟲蠍蝽、厲蝽、益蝽，螳螂，馬蜂和胡蜂...

1、原料：鮮魚1尾、豬瘦肉100g、泡紅辣椒50g、姜25g、葱25g、鹽2.5g、醬油20g、白糖15g、紹酒50g、味精1g、胡椒麪1g、芝麻油15g、菜油100g、湯750g2、姜切末。葱切細花。豬肉洗淨剁細。...

洋辣子的蟄人原理是洋辣子釋放酸性物質，作用於人的神經，從而引起痛覺。洋辣子是褐邊綠刺蛾，屬鱗翅目刺蛾科。別名綠刺蛾、青刺蛾、黃緣綠刺蛾、四點刺蛾、曲紋綠刺蛾等，俗稱癢辣子。洋辣子...

湖北利川的雜辣子做法：1、用優質玉米用粉碎機打碎或是用石磨推。2、然後用篩子篩除米糠，用刀剁細的紅辣椒用粉碎機打碎並拌水。3、最後用準備好的玉米麪和辣椒醬拌在一起。4、裝入罈子密...

1、準備辣椒100克、姜50克、蒜50克、瘦肉100克、番茄500克、鹽適量、糯米醋適量、雞精適量、料酒適量、花生油適量。2、將辣椒、姜蒜、豬肉均剁成末，將番茄切成片。3、熱鍋，加入花生油，爆...

1、黃辣丁煮25分鐘左右可以熟。2、黃辣丁的做法：黃辣丁去掉內臟、魚鰓，清洗乾淨。紅辣椒去籽切塊，蒜瓣切碎，葱切段，生薑切片。3、鍋倒入油燒熱，將黃辣丁放入鍋中煎至定型，加入葱薑蒜、食鹽和...

1、不要打濕沾有辣椒油的地方，將洗衣液和牙膏擠在辣椒油處，然後揉搓一段時間，辣椒油就可以輕鬆去除，最後將整件衣服清洗乾淨晾乾即可。2、將洗潔精擠在沾有辣椒油的地方，多揉搓清洗幾次，直到...

1、辣椒麪300g，幹辣椒30g，花椒麪20g，鹽15g，白芝麻30g，葱1根，姜1塊，八角2g。2、辣椒麪、幹辣椒、花椒麪、鹽、白芝麻、葱1根、姜1塊、八角2個、花椒。3、用刀將幹辣椒切斷剁碎。4、把幹辣椒、...

1、用小麥麪粉為主料，摻以豆腐絲、木耳絲、粉條碎節等等普通蔬菜通放到一個盆子裏頭，加鹽、味精、蒜片等調料，開水燙至半熟後，倒入油潑辣子，攪拌均勻，再上籠蒸，成品呈稠糨糊狀。2、蒲城面辣子...

1、原料：帶皮五花肉100克，豆腐100克，黑大頭菜25克，花生米25克。2、調料：醬油、白糖、味精、甜麪醬、薑末、芡粉、餈粑辣椒、色拉油等適量。3、刀工成型：五花肉燒皮刮洗乾淨，切成1釐米見方的丁...

1、食材明細：子姜500克，白糖3湯匙，米醋3湯匙，鹽1/3湯匙。2、子姜連皮洗淨，濾幹水備用。3、子姜洗淨後連皮切成薄片，放在大碗裏放點鹽拌勻後醃幾分鐘。用力把醃過的薑片擠出水分後放在另一碗...

1、豬後腿肉200g、蓮藕180g、線椒150g、紅辣椒40g、萵筍70g、花生40g、芝麻10g、幹辣椒麪30g、生抽1勺、大葱1段、姜1片、白酒1勺、鹽和菜籽油各適量。肉剁碎，辣椒切碎、萵筍切丁，蓮藕切...

1、食材：紅辣椒1斤，熟白芝麻少許，花椒少許。2、紅辣椒洗淨去蒂，攤開晾乾，然後取一鐵鍋，將辣椒倒入，小火培幹，注意不要烤糊了。3、將辣椒用料理機，加入一點點花椒打成辣椒碎。4、將辣椒倒入一個...

1、油炸辣椒醬的用料：青辣椒2根、鹽、米醋、香油、雞精、花生油各適量。2、準備食材兩根青辣椒。3、把辣椒蒂去掉，從中間切開。4、鍋中放入花生油，油炸辣椒炸至兩面金黃，辣椒肉變得很軟。5...

1、材料：生肥腸，辣椒、花椒、麻椒、葱、姜、紹酒、醬油、白糖、鹽巴。2、將生肥腸清洗乾淨，飛水後放入開水鍋中加入葱段、薑片、及少許花椒、紹酒繼續煮。3、大腸煮軟後切成小塊，辣椒剪成...

1、用膠布對着刺蛾蟲刺的地方多粘幾次，可以把蟲刺從皮膚中拔出來，除了腫脹，就不癢了，第二天就好了。2、如果被其毒刺所蟄到，由於毒液呈酸性，可以用食用鹼或者是小蘇打稀釋後塗抹。如果條件所...

1、如果買來的辣椒麪多，可以不用另外拆分包，就可以直接存放到冰箱裏。冰箱儲存最好，尤其是保鮮袋包裝的辣椒麪，不能直接放在室內。2、如果自己家中有密封器，可以分成小包，單獨包裝，放在陰涼處...

1、將挑選好的辣椒洗淨，去蒂頭，再次清洗乾淨。2、鍋燒油，不要放油，直接倒入辣椒幹鉻至辣椒表面出現輕微斑點。3、沿着鍋邊淋入一圈食用油，繼續煎辣椒至變軟，斑點越來越多；這時可根據情況再淋...

1、洋辣子是綠刺蛾的幼蟲,屬於昆蟲綱鱗翅目刺蛾科綠刺蛾屬,別名綠刺蛾、青刺蛾、黃緣綠刺蛾、四點刺蛾、曲紋綠刺蛾等,俗稱洋辣子。2、成蟲體長15至16毫米，翅展36至40毫米，體綠色；複眼黑...

1、食材用料：豬肉200克、小青椒10幾個、花生油30克、鹽2克、老抽適量、味精少許。2、豬肉切成丁備用裝碗裏。3、青椒切丁，裝盤備用。4、鍋燒熱油，放肉炒香。5、肉粒燒至變色，稍微倒點老抽...

1、原料：帶皮五花肉100克，豆腐100克，黑大頭菜25克，花生米25克。2、調料：醬油、白糖、味精、甜麪醬、薑末、芡粉、餈粑辣椒、色拉油等適量。3、刀工成型：五花肉燒皮刮洗乾淨，切成1釐米見方的丁...

1、用料：麪粉80g、娃娃菜50g、幹木耳5g、開水560g、大葱半根、大蒜4瓣、五香粉適量、雞精適量、鹽適量、油潑辣子適量。2、做法：（1）洗清所有材料。（2）木耳泡發後切小塊，娃娃菜切碎，葱切碎，蒜切...

1、油炸辣椒醬的用料：青辣椒2根、鹽、米醋、香油、雞精、花生油各適量。2、準備食材兩根青辣椒。3、把辣椒蒂去掉，從中間切開。4、鍋中放入花生油，油炸辣椒炸至兩面金黃，辣椒肉變得很軟。5...

1、食材：生菜2顆，大蒜1個，食鹽2g，食用油2ml，香醋1ml，幹辣椒3個。2、大蒜和幹辣椒剁碎。3、生菜清洗乾淨，放入清水中，浸泡8分鐘。4、撈出，再次清洗乾淨，瀝乾。5、鍋內倒入食用油，加熱，放入大蒜和幹...

1、火辣子叫豁辣子、毛辣子、洋辣子、爽麻夾子、粗粗毛、蟄了毛子、活辣子等。各地叫法不一，拼音為huólàzǐ，是刺蛾的幼蟲，一種軀體像樹葉顏色的有毒蟲子。2、其幼蟲肥短，蛞蝓狀。無腹足...