關於鮮毛的科普知識

怎樣保存毛豆粒？毛豆粒並不像黃豆那樣容易保存，如果保存不當的話就容易發黴發芽，今天我們一起學習學習關於毛豆粒的保存方法；1、焯燙冷凍法，燒上一鍋鹽開水，等水開後倒入毛豆粒焯燙30秒左右，...

1、蒸製法：將挑選好的冬筍除去外殼並洗淨，然後將大的冬筍切成兩半，放在蒸架或清水鍋中煮至5成熟，取出攤放在竹籃子中通風，可保鮮10－15天。此法適用於破損冬筍或短時間內食用的冬筍。2、灶火...

1、蒸製法：將挑選好的冬筍除去外殼並洗淨，然後將大的冬筍切成兩半，放在蒸架或清水鍋中煮至5成熟，取出攤放在竹籃子中通風，可保鮮10－15天。此法適用於破損冬筍或短時間內食用的冬筍。2、灶火...

怎樣保存毛豆粒？毛豆粒並不像黃豆那樣容易保存，如果保存不當的話就容易發黴發芽，今天我們一起學習學習關於毛豆粒的保存方法；1、焯燙冷凍法，燒上一鍋鹽開水，等水開後倒入毛豆粒焯燙30秒左右，...

怎樣保存毛豆粒？毛豆粒並不像黃豆那樣容易保存，如果保存不當的話就容易發黴發芽，今天我們一起學習學習關於毛豆粒的保存方法；1、焯燙冷凍法，燒上一鍋鹽開水，等水開後倒入毛豆粒焯燙30秒左右，...

1、毛肚不是海鮮。2、毛肚，是指牛的瓣胃，也稱百葉肚，俗稱牛百葉。毛肚分兩種，吃飼料長大的牛百葉發黃，吃食糧莊稼長大的牛百葉發黑。白色的牛百葉是漂過的，屬於冷凍食物。毛肚富含蛋白質、脂...

1、餐廳需要儲存的量較大，常常將發好漂淨的毛肚放入一盆內，加入少許清水(以剛好淹沒毛肚為度)，再按總重量(毛肚和水)的2‰加入三聚磷酸鈉、1‰加入焦磷酸鈉後，攪拌均勻，浸泡2小時。2、注意：...

1、先把毛豆剝好，然後倒入開水鍋中汆熟，然後冷水過涼，瀝乾水分，最後放入保鮮袋放冰箱冷凍冷凍室冷凍即可。下次隨吃隨拿，最好是一個保鮮袋裝一頓的量，下次使用不會影響不吃的部分。可以保存...

1、未剝皮的毛筍連泥巴一起用保鮮袋裝好，抽乾空氣紮緊後放進冰箱冷藏；將毛筍剝皮，切好塊，用鹽水煮熟後，浸泡在冷水中冷藏，經常換水；將毛筍切片，用鹽水煮熟後瀝乾，裝進保鮮袋密封好，放冰箱冷凍；將...

1、洗淨：先用清水沖洗毛肚表面，內層用温水清洗。2、瀝水：將洗好的毛肚懸掛起來瀝水，30~40分鐘即可。3、保鮮：將瀝乾的毛肚放入保鮮層中，待冷卻後取出，用保鮮膜包裹起來。4、冷凍：把包裹好的毛...

1、鮮毛筍帶殼裝入保鮮袋，直接放入冰箱保鮮可保鮮3天左右。如果將完整的冬筍放入保鮮袋中將袋口紮好，此法可以保存更久甚至一個月以上。2、首先把雷筍殼去了，然後清水煮熟後再泡在清水裏...

1、主料：河蝦200g、毛豆200g、葱適量、姜適量、蒜適量、醬油適量、水澱粉適量、豆瓣醬適量、番茄醬適量、白砂糖適量、白酒適量、水適量。2、用鹽水洗蝦，去除蝦仁的泥腸和外殼，粘上醬油、...

1、毛蚶是海鮮。2、毛蚶常見的殼高3釐米，殼長4釐米，寬3釐米。殼質堅厚，長卵圓形，通常兩殼大小不等，右殼稍小。背側兩端略顯稜角，腹緣前端圓，後端稍延長。殼頂突出，向內捲曲，位置偏向前方，兩殼頂...

1、保存活毛蠟時用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏即可。活毛蛆在保存的時候還可以選擇分開保存，採購回來的活毛蚰放入水中，按一次吃多少的量分開來放入淡水中，將活毛蠟與淡水一起放入冰箱冷凍，這...

1、不能算，因為毛蟹一般都是生長在河裏或者是湖裏的。而毛蟹雖然不是海鮮,但其營養價值也是很高的,絲毫不輸於海鮮。2、用水養毛蟹，毛蟹吐出的水不再混濁時，用刷子對毛蟹進行清洗，注意防止...

1、冷凍保存：把毛筍切成片或者切成絲，然後用水煮一煮加一些食用鹽。隨後將毛筍撈出晾涼，並用密封保鮮袋裝好，向袋中放入適量的水。然後凍在冰箱裏，這種方法可以長期保存，隨用隨取。2、醃製罐...

毛豆是很多人都喜歡吃的一種食物，有時候就想買回來自己煮，可是發現自己煮的沒有買的好吃，因為煮的時間沒把握好，不是煮的太爛就是沒熟，那麼，毛豆一般需要煮多久呢？我們一起來了解一下吧。毛豆...

1、先把毛豆剝好，然後倒入開水鍋中汆熟，然後冷水過涼，瀝乾水分，最後放版入保鮮袋放冰箱冷凍冷凍室冷權凍即可。下次隨吃隨拿，最好是一個保鮮袋裝一頓的量，下次使用不會影響不吃的部分。可以...

1、餐廳需要儲存的量較大，常常將發好漂淨的毛肚放入一盆內，加入少許清水(以剛好淹沒毛肚為度)，再按總重量(毛肚和水)的2‰加入三聚磷酸鈉、1‰加入焦磷酸鈉後，攪拌均勻，浸泡2小時。2、注意：...

1、毛肚不是海鮮。2、毛肚，是指牛的瓣胃，也稱百葉肚，俗稱牛百葉。毛肚分兩種，吃飼料長大的牛百葉發黃，吃食糧莊稼長大的牛百葉發黑。白色的牛百葉是漂過的，屬於冷凍食物。毛肚富含蛋白質、脂...

1、未剝皮的毛筍連泥巴一起用保鮮袋裝好，抽乾空氣紮緊後放進冰箱冷藏；將毛筍剝皮，切好塊，用鹽水煮熟後，浸泡在冷水中冷藏，經常換水；將毛筍切片，用鹽水煮熟後瀝乾，裝進保鮮袋密封好，放冰箱冷凍；將...

1、毛蚶是海鮮。2、毛蚶常見的殼高3釐米，殼長4釐米，寬3釐米。殼質堅厚，長卵圓形，通常兩殼大小不等，右殼稍小。背側兩端略顯稜角，腹緣前端圓，後端稍延長。殼頂突出，向內捲曲，位置偏向前方，兩殼頂...

1、最簡單的毛豆的存放方法就是把毛豆放進冰箱中存放。新鮮的毛豆放進冰箱中一般在夏季可以存放3天左右，3天之後再拿出來食用口感還是很好。2、要想毛豆保存的久一點的話，可以把毛豆洗幹...

1、放入冰箱保存，可以放在冰箱裏保存活毛蟹，根據冰箱冷凍室的大小，找一個合適的泡沫箱，首先把毛蟹的腿腳綁住，然後整齊排列放進泡沫箱中，儘量擠滿一層再往上加，往泡沫箱子裏面加入適量水，直到...

1、洗淨：先用清水沖洗毛肚表面，內層用温水清洗。2、瀝水：將洗好的毛肚懸掛起來瀝水，30~40分鐘即可。3、保鮮：將瀝乾的毛肚放入保鮮層中，待冷卻後取出，用保鮮膜包裹起來。4、冷凍：把包裹好的毛...