關於茶葉種類的科普知識

碧螺春屬於哪種茶？碧螺春屬於綠茶，是我國傳統的名茶。距今已經有1000多年的歷史，在唐代時期曾被列為貢品。其製作工序有殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。炒至後的碧螺春，白毫顯露，色澤銀綠，清香...

什麼是烏龍茶？很多人聽過不了解，接下來為你講解一下。烏龍茶亦稱青茶、屬於半發酵茶。烏龍茶按產地不同分為廣東烏龍茶、台灣烏龍茶和福建烏龍茶。烏龍茶是由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來...

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