關於白蘿蔔的科普知識

1、食材：白蘿蔔1根、油72g、鹽2g、麪粉26g、澱粉10g。2、將要用的麪粉份量、雞蛋，都準備好。3、然後，將小根白蘿蔔去皮並切成小絲。4、再稱10g澱粉，加入適量的水，攪勻。5、接下來就是將白蘿...

1、怎麼儲存白蘿蔔：（1）水缸外貯藏法：在室內放一水缸，裏面裝滿水，把蘿蔔堆放在缸的周圍，上面再培15釐米厚的濕土即可。（2）泥漿貯藏法：把蘿蔔削頂，放到黃泥漿中滾一圈，使蘿蔔結一層泥殼，堆放到陰涼的...

菠菜、白蘿蔔和西紅柿可以一起吃。菠菜、白蘿蔔西和西紅柿的營養價值如下：菠菜：維生素E含量很多，能阻止機體內部氧化過程。西紅柿：其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性，使沉着色素減退，有青春抗...

1、品種原因引起的發青是可以食用的。有些白蘿蔔的品種就是這樣的，外皮是青青的，蒂上方的顏色最深，底部最淺，這樣的蘿蔔沒有問題，是可以放心食用的，除開品種原因，其他因素引起的發青就不建議...

1、食材：白蘿蔔2根(約3-4斤)，鹽2湯匙，糖1湯匙，魚露3湯匙，紅椒粉3湯匙，切碎的大蒜1湯匙，切碎的姜1/2湯匙，葱4根。2、蘿蔔去皮切成2.5釐米左右的塊，然後放在一個大碗裏，加入鹽和糖混合。醃1小時。3...

1、能夠的，這二者並不相沖。可是雞脯肉和蘿蔔一起煮得話，會使雞脯肉消化吸收了許多蘿蔔的味兒，那樣會讓雞脯肉的鮮香會減弱。因此大家用蘿蔔煮雞肉，能夠添加淮山藥或菌類一起調料。2、柴雞...

1、主料：大白蘿蔔1根、豬肉餡300克、麪粉300克、清水150克3人份。2、輔料：鹽適量、老抽適量、玉米澱粉適量、料酒適量、蠔油適量、香油適量、雞蛋1個。3、麪粉加入適量清水，和成光滑的面...

1、白蘿蔔+羊肉那麼，在秋冬季節，吃羊肉的人也比較多，但是如果您單獨吃羊肉容易導致喉嚨出現痰，並且還會上火，那麼，這個時間燉羊肉加點兒白蘿蔔，就能夠避免上火，並且還會起到非常好的額滋補效果...

白蘿蔔汁是將白蘿蔔洗淨切碎後放入果汁機內榨汁得到的汁液。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化、增強食慾、加快胃腸蠕動、止咳化痰和解毒生津的作用。中醫理論也認為該品味...

1、吃是沒有問題的,但是口感稍差一些。沒有害處。2、糠心是在蘿蔔生長後期在肉質根中央縱生圓筒狀孔洞的一種現象。輕者發生在肉質根下部，重者整個肉質根發生空洞，不但質量減輕，而且糖分...

1、白蘿蔔是可以放到冰箱裏面的。2、一般冰箱都只是起一個保鮮的作用。但是不能放時間長了，如果時間過長水分流失，吃着就不脆了。3、一般情況下是不需要放到冰箱裏面的。只需要放到塑料...

可以一起煮。作用：有利消化。原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化能力，雞蛋也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷...

1、材料:白蘿蔔幾根、鹽適量、白糖、辣椒、味精、姜粉各適量。2、先將白蘿蔔洗去泥土，把根蒂削下去，洗乾淨控幹。3、然後切成筷子粗細的條子，放在盆裏一層蘿蔔一層鹽。4、用籠布蓋好，醃一...

1、去皮了的白蘿蔔可以放進冰箱冷藏；2、把切開、去皮的白蘿蔔放入冰箱中保存沒有什麼問題，冰箱中的低温環境不利於細菌的繁殖，所以白蘿蔔在此處也就不易變質，理論上這樣做是可以讓白蘿蔔保...

蘿蔔擦絲，精肉切絲；坐鍋，放油，爆香葱末；倒入肉絲炒熟；放蠔油炒香；倒入蘿蔔絲，翻炒至熟；放鹽、醋、水煮開成滷子；麪條煮熟；盛入碗中，澆上滷子即可。...

1、材料:白蘿蔔幾根、鹽適量、白糖、辣椒、味精、姜粉各適量。2、先將白蘿蔔洗去泥土，把根蒂削下去，洗乾淨控幹。3、然後切成筷子粗細的條子，放在盆裏一層蘿蔔一層鹽。4、用籠布蓋好，醃一...

食材白蘿蔔2根，鹽2湯匙，糖1湯匙，魚露3湯匙，紅椒粉3湯匙，切碎的大蒜1湯匙，切碎的姜1/2湯匙，葱4根。做法1.蘿蔔去皮切成2.5釐米左右的塊，然後放在一個大碗裏，加入鹽和糖混合。醃1小時。2.把魚露、...

1、白蘿蔔和紅薯能一起吃。2、這兩種食物一起進食，對於身體健康並不會有什麼影響，也不會產生一些對於身體健康有害的物質。在生活中可以放心的食用這兩種食物，這兩種食物中含有豐富的蛋白...

1、增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力;2、幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化;3、幫助營養物質的吸收：蘿蔔中...

1、用料：白蘿蔔一根、青紅椒1/5根、生薑一塊、油適量、花椒一小把、香醋1湯匙、生抽2湯匙、鹽1/3鹽勺。2、蘿蔔削去皮，洗乾淨切成薄片。3、切好的蘿蔔擺在盤子裏。4、放鍋裏隔水蒸10分鐘...

1、保鮮膜保存：將白蘿蔔切開後，用保鮮膜將切口處封好，置於常温下保存或者冰箱中保存即可。一般來講，不要將整個白蘿蔔都封好，不然會因為白蘿蔔的呼吸作用，產生大量的水分，加快白蘿蔔的腐爛速...

1、白蘿蔔一段、魚丸適量、白胡椒粉少許、生抽幾滴、芝麻香油幾滴、鹽適量、臘八醋適量、酸菜一點點。2、白蘿蔔清理乾淨。3、用刨絲器刨成絲，儘量買比較直比較細的那種白蘿蔔，刨成長長...

1、孕婦在早期的時候可以食用適量的白蘿蔔。孕婦在懷孕早期腸道消化功能比較差。2、白蘿蔔中的膳食纖維可以促進腸道的運動，防止便祕；少量食用白蘿蔔中的芥子油，可以燃燒脂肪和減輕孕婦懷...

1、白蘿蔔性涼，因此體質虛寒、脾胃虛弱、便溏泄瀉者不宜食用白蘿蔔鯽魚湯，以免導致身體不適。2、白蘿蔔鯽魚湯是一道色香味俱全的湘菜，口感鮮美，含有多種營養物質，富含蛋白質、維生素、礦物...

1、白蘿蔔性涼，因此體質虛寒、脾胃虛弱、便溏泄瀉者不宜食用白蘿蔔鯽魚湯，以免導致身體不適。2、白蘿蔔鯽魚湯是一道色香味俱全的湘菜，口感鮮美，含有多種營養物質，富含蛋白質、維生素、礦物...