關於甜豆的科普知識

1、判斷甜豆熟沒熟，可以判斷味道是否發苦，如果味道發苦的話，説明是沒有煮熟的味道，沒有發火的話説明已經熟了。豆類食物都含有皂素是一種毒蛋白，需要熟透才能破壞毒素。所以沒熟的甜豆是不...

1、甜豆一般燒開的沸水裏煮八分鐘左右就熟了。2、甜豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口...

1、甜豆500克、火腿肉30克、春筍1根，鹽5克、生粉3克、食用油適量。2、首先我們來處理食材，把甜豆去皮薄出豆仁裝盤備用、春筍洗淨切成1公分左右的小丁，火腿也切成小丁備用。3、碗中加入5...

1、甜豆500克、火腿肉30克、春筍1根，鹽5克、生粉3克、食用油適量。2、首先我們來處理食材，把甜豆去皮薄出豆仁裝盤備用、春筍洗淨切成1公分左右的小丁，火腿也切成小丁備用。3、碗中加入5...

1、首先取甜豆。2、然後去菜筋。3、接着清洗乾淨。4、最後冷水下鍋，放食鹽和食用油（也可以選擇不放食鹽和食用油，就是煮出來的菜顏色不夠好看），水滾開後放入甜豆煮十分鐘左右，煮熟就好，擺盤。...

甜豆是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些甜豆放在家中準備食用。然而一些朋友在買回甜豆的時候，發現自己不知道如何判斷甜豆熟沒熟，如果是食用了...

1、蒜碎甜豆是一道由甜豆等食材製成的食品。2、準備甜豆、鹽、雞粉、蒜。3、首先把甜豆洗淨,摘除蒂,入沸水中燙熟後過冷河。4、炒鍋入適量橄欖油,爆香蒜碎後,加入甜豆,翻炒均勻,加鹽,...

甜豆是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些甜豆放在家中準備食用。然而一些朋友在買回甜豆的時候，發現自己不知道如何判斷甜豆熟沒熟，如果是食用了...

1、材料：南瓜200g、芸豆50g、甜豆60g、黑胡椒碎1茶匙5g、鹽1/2茶匙3g、檸檬半個、有機南瓜籽油1湯匙15ml2、南瓜洗淨去皮去籽，切成大塊，放入蒸鍋中蒸熟。3、芸豆洗淨放入沸水中煮熟至口感...

1、甜豆一般燒開的沸水裏煮八分鐘左右就熟了，甜豆，是豆科屬，一年生攀緣草本植物，食用嫩莢，其營養價值很高，屬於高檔細菜，在歐美國家種植十分普遍。2、甜豆為半耐寒性蔬菜，喜涼爽怕熱，種子發芽出...

1、甜豆炒臘腸材料：甜豆、臘腸、鹽、白糖。做法：將豆兩端的筋剔出，把臘腸切成斜片備用。臘腸先下鍋小火炒出油，待肥的部分開始變透明時撈出；利用臘腸的油，加熱到5成熱時放入甜豆，快速翻炒幾下...

1、主料:鮮百合適量、甜豆適量。2、輔料:蒜末少許、調料油少許、鹽少許。3、做法步驟：（1）準備好食材：（2）甜豆放入開水鍋中加幾滴油燙熟。（3）撈出來備用。（4）熱鍋放油，下蒜末炒香。（5）下鮮百合翻炒一...

1、用料：甜豆（肉豆）半斤、魚肉350克、鹽、糖、醬油適量、油份量多點、澱粉適量、蒜瓣、葱短適量。2、買好材料回來把甜豆的根部拔好，洗乾淨，再用熱開水浸泡一次，幾分鐘就可以了，瀝乾。3、買回...

1、甜豆500克、火腿肉30克、春筍1根，鹽5克、生粉3克、食用油適量。2、首先我們來處理食材，把甜豆去皮薄出豆仁裝盤備用、春筍洗淨切成1公分左右的小丁，火腿也切成小丁備用。3、碗中加入5...

甜豆是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些甜豆放在家中準備食用。然而一些朋友在買回甜豆的時候，發現自己不知道如何判斷甜豆熟沒熟，如果是食用了...

1、甜豆種植時間選擇在每年春季的3~5月進行種植最佳。一般在整地施肥、播種、田間管理、插架、採收技術來管理。2、在播種前要進行深翻，結合秋耕667m施用3-5方優質腐熟有機肥25kg，硫酸銨...

1、甜豆去殼留豆。2、蝦去殼，蝦線，洗淨，再用廚房紙吸掉水分。3、加入鹽，料酒，少許水澱粉抓勻冷藏醃製2小時。4、生粉加少許水調成汁。5、熱鍋涼油，煸炒甜豆仁，變色先盛出。6、利用鍋裏剩下的...

1、豌豆洗淨。2、鮮貝肉用一點料酒和幹澱粉用手抓捏一會兒，放入薑絲拌勻。3、鍋中水燒開，放入豌豆燙一下，十秒撈出瀝乾。4、鍋燒熱放油，油温熱的時候倒入醃製好的鮮貝，滑炒開。5、加入半湯...

1、甜豆一般燒開的沸水裏煮八分鐘左右就熟了，甜豆，是豆科屬，一年生攀緣草本植物，食用嫩莢，其營養價值很高，屬於高檔細菜，在歐美國家種植十分普遍。2、甜豆為半耐寒性蔬菜，喜涼爽怕熱，種子發芽出...

1、材料：甜豆1包、木耳2朵、蒜2顆、辣椒（不辣）半條、油適量、醬油、黑胡椒少許、水少許、味霖1匙。2、先將甜豆頭尾的絲去除洗淨備用，這樣口感比較好吃。3、木耳切塊。辣椒洗淨斜切段。蒜...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛裏脊：200克;生抽：2勺;澱粉：（幹）5克;料酒：5毫升;葱：5片;食鹽：3克;色拉油：45毫升;蠔油甜豆炒牛肉的做法將甜豆擇去老筋洗淨，...

1、甜豆是市面上比較常見的一種豆類食物，口感清甜，很多人都非常喜歡食用，會買回來烹飪成菜餚。不過我們都知道在進行烹飪之前，很多食材都是需要先焯一下水的，這樣可以縮短食物的烹飪時間，提...

1、腹脹者應少吃。甜豆中的環氯奎寧會減少精子數和活動力，想生育的男人最好不要多吃。2、甜豆中的營養元素比較豐富，在其中的蛋白能夠協助大家修復皮膚、調整生理學情況、推動分泌乳汁、...

1、甜豆炒之前是需要進行焯水工作的，因為這樣就可以讓甜豆的顏色更為鮮嫩翠綠，提升口感，還能起到消毒殺菌的作用，食用起來更加安全。但是在焯甜豆的時候。也不能食用硬水，否則可能出現難以...

1、材料：甜豆1包、木耳2朵、蒜2顆、辣椒（不辣）半條、油適量、醬油、黑胡椒少許、水少許、味霖1匙。2、先將甜豆頭尾的絲去除洗淨備用，這樣口感比較好吃。3、木耳切塊。辣椒洗淨斜切段。蒜...