關於軟糖的科普知識

1、食材：油炒麪125克、麥芽糖750克、白砂糖400克、豬油煉製125克、全脂牛奶粉50克、澱粉(豌豆)10克、花生醬400克。2、將白砂糖，飴糖或蜂蜜和水150克一同下鍋，加熱煮沸，至125度時，加入豬油...

第一步：首先吃掉西瓜的果肉後，將保留下來的西瓜皮外面一層綠皮削掉，再切成條。第二步：然後加入適量白糖將其攪拌均勻，用保鮮膜蓋住醃製兩小時西瓜皮，將西瓜皮裏多餘的水分醃出來。第三步：接着...

1、準備四個碗，分別盛放姜120克，紅糖100克。玉米澱粉100克，白砂糖50克。選用鮮嫩的姜口感更好，喜歡辣一點的可以選擇老薑。2、把姜清洗乾淨，去皮，用菜刀切長寬高都在1釐米左右的小丁，然後把姜...

第一步：首先吃掉西瓜的果肉後，將保留下來的西瓜皮外面一層綠皮削掉，再切成條。第二步：然後加入適量白糖將其攪拌均勻，用保鮮膜蓋住醃製兩小時西瓜皮，將西瓜皮裏多餘的水分醃出來。第三步：接着...

夢到吃軟糖掉牙：綜合運勢一般，今天的你有些咄咄逼人了，説話太沖，容易引起衝突。男性夢到吃軟糖掉牙：想做一個有魅力的男人，要有對女性一視同仁的紳士風度，切忌以貌取人。女性夢到吃軟糖掉牙：想...

1、把準備好的新鮮大東，我去掉外皮和裏面的瓜瓤，以後，用清水沖洗乾淨，再把它們用菜刀切成，長度五釐米，寬0.5釐米，厚0.5釐米的粗條狀。2、準備一個大點兒的盆兒，然後加入適量的清水，再放入準備好...

1、準備老薑200克、紅糖30克、糯米份500克、白糖120克。2、老薑洗淨榨汁。3、把薑汁倒入糯米粉中，多次少量的加入，揉成麪糰。4、鍋裏放水和紅糖。5、小火加熱，熬到紅糖濃稠就可以關火。6...

1、食材：橘子汁200ml、白糖150克、蘋果膠7克、麥芽糖漿45克。2、剝橘子榨汁。3、蘋果膠和20克白糖混合，稱好45克麥芽糖漿以及130克白糖。4、橘子汁火上加熱至四十度，加入蘋果膠與白糖的混...

1、食材：果汁150克、吉利丁片45克、白砂糖55克。2、吉利丁粉和白砂糖一起放在小不粘鍋裏，搖一搖混勻。3、果汁倒入吉利丁粉和白砂糖的混合物中，攪拌均勻。4、小火煮兩三分鐘，一邊煮一邊攪...

第一步：首先吃掉西瓜的果肉後，將保留下來的西瓜皮外面一層綠皮削掉，再切成條。第二步：然後加入適量白糖將其攪拌均勻，用保鮮膜蓋住醃製兩小時西瓜皮，將西瓜皮裏多餘的水分醃出來。第三步：接着...

1、對芝麻進行初加工。將選好的新鮮芝麻，浸泡在淨水中，以芝麻充分吸水膨脹為度。然後淘去泥沙，撈起曬乾，再放入鍋中用火焙炒，待芝麻炒至色澤不黃不焦、顆顆起爆時停止;經過冷卻，用手輕輕搓動...

1、首先準備好我們需要的材料，一口小鍋，適量的白糖或者麥芽糖，一點油。想要添加顏色的也可以準備一點食品色素。2、首先，我們開中火，熱鍋，將適量的油放入鍋中，加熱。3、等油熱後，加入白糖或者...

1、食材：橙子2個（大約能榨出257克橙汁）、吉利丁片（或吉利丁粉）18-20克、麥芽糖125克、細砂糖70克、檸檬汁4克。2、用攪拌機或者破壁機來榨橙汁，需要將橙汁過濾後再用。橙汁一定要細膩無渣的，...

1、在做柚子皮糖的時候，需要先準備一個新鮮的柚子，把它外層的表皮取下來，然後要準備400克冰糖，還要準備少量食用鹽和適量的清水以及100克白糖，柚子皮在取消以前一定要用清水認真清洗乾淨，晾...

1、食材：果汁150克、吉利丁片45克、白砂糖55克。2、吉利丁粉和白砂糖一起放在小不粘鍋裏，搖一搖混勻。3、果汁倒入吉利丁粉和白砂糖的混合物中，攪拌均勻。4、小火煮兩三分鐘，一邊煮一邊攪...

1、食材：果汁150克、吉利丁片45克、白砂糖55克。2、吉利丁粉和白砂糖一起放在小不粘鍋裏，搖一搖混勻。3、果汁倒入吉利丁粉和白砂糖的混合物中，攪拌均勻。4、小火煮兩三分鐘，一邊煮一邊攪...

第一步：首先吃掉西瓜的果肉後，將保留下來的西瓜皮外面一層綠皮削掉，再切成條。第二步：然後加入適量白糖將其攪拌均勻，用保鮮膜蓋住醃製兩小時西瓜皮，將西瓜皮裏多餘的水分醃出來。第三步：接着...

1、食材：油炒麪125克、麥芽糖750克、白砂糖400克、豬油煉製125克、全脂牛奶粉50克、澱粉(豌豆)10克、花生醬400克。2、將白砂糖，飴糖或蜂蜜和水150克一同下鍋，加熱煮沸，至125度時，加入豬油...

第一步：首先吃掉西瓜的果肉後，將保留下來的西瓜皮外面一層綠皮削掉，再切成條。第二步：然後加入適量白糖將其攪拌均勻，用保鮮膜蓋住醃製兩小時西瓜皮，將西瓜皮裏多餘的水分醃出來。第三步：接着...

1、材料：紫葡萄350克、白砂糖60克、魚膠粉20克。2、葡萄洗淨，榨汁後取100克葡萄汁，過濾備用；3、將糖、魚膠粉倒入葡萄汁，攪勻；4、混合後的葡萄汁，倒入乾淨無油的小鍋，小火煮至糖及魚膠粉融化；5...

第一步：首先吃掉西瓜的果肉後，將保留下來的西瓜皮外面一層綠皮削掉，再切成條。第二步：然後加入適量白糖將其攪拌均勻，用保鮮膜蓋住醃製兩小時西瓜皮，將西瓜皮裏多餘的水分醃出來。第三步：接着...

1、玉米糖漿與白砂糖與蜂蜜與20克白糖放一起。檸檬酸與3克清水一起拌勻。2、果醬入鍋小火加熱至温熱約40度時，往裏拌入玉米糖漿白糖，輕攪融化繼續小火熬至接近沸騰時，往裏加入剩餘的140克...

軟糖被卡在喉嚨：軟糖卡在喉嚨裏一般會融化，但如果體積過大或卡在氣管處應儘快就醫。1.軟糖體積過大時可能不會融化，在喉嚨處產生梗阻感或異物感，不應直接用手指摳出軟糖。2.軟糖卡在氣管附...

第一步：首先吃掉西瓜的果肉後，將保留下來的西瓜皮外面一層綠皮削掉，再切成條。第二步：然後加入適量白糖將其攪拌均勻，用保鮮膜蓋住醃製兩小時西瓜皮，將西瓜皮裏多餘的水分醃出來。第三步：接着...

1、食材：橙子2個（大約能榨出257克橙汁）、吉利丁片（或吉利丁粉）18-20克、麥芽糖125克、細砂糖70克、檸檬汁4克。2、用攪拌機或者破壁機來榨橙汁，需要將橙汁過濾後再用。橙汁一定要細膩無渣的，...