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發表於:2023-12-05
1、用料:巴沙魚柳1袋,鹽5克(適量),生薑2片,鴨血適量,金針菇適量,土豆半個,雞蛋1個。2、食材準備,巴沙魚提前放冷藏化開後切塊。鴨血切片。土豆切片,放了一個之前煮熟的雞蛋。3、加麻辣川香汁調味...
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發表於:2023-12-01
1、川Y是四川巴中車牌。2、巴中位於四川盆地東北部,地處大巴山系米倉山南麓,中國秦嶺-淮河南北分界線南,東鄰達州,南接南充,西抵廣元,北接陝西漢中,屬典型的盆周山區,地勢北高南低,由北向南傾斜...
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發表於:2020-02-12
美國動畫片《瑞克和莫蒂》劇裏的男主角——瑞克在逃出銀河聯邦監獄的路上,還不忘奔去麥當勞買了10塊麥樂雞塊並點名要了麥當勞為了配合迪士尼動畫電影《花木蘭》,而於1998年而推出的這款...
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發表於:2019-09-14
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:2個;食鹽:1/2小勺;雞精:1/2小勺;榨菜:1大勺;小葱:2棵;辣椒粉:1小勺;五香粉:1/2小勺;香油:1/2小勺;橄欖油:2大勺;香辣鍋...
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發表於:2023-07-21
1、準備食材:草魚:2條、鹽:60克、花椒:2勺、八角:1個、桂皮:1段、白酒:適量。2、草魚去頭,從背部破開,洗淨晾乾水分。3、鹽、花椒、八角、桂皮一起放鍋裏,小火炒製出香味,鹽微黃,熄火稍放涼。4、炒...
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發表於:2023-11-29
1、食材明細:基圍蝦一斤(或白蝦),千葉豆腐半塊,蝦丸適量,蟹棒2條,火腿150g,西葫蘆半根,胡蘿蔔半根,白玉菇適量,荷蘭豆半盒,泡椒,竹筍尖3條,泡山椒3個,鮮剁椒8根,四川麻椒少許,大料2個,姜2片,大蒜2-3瓣,小茴...
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發表於:2023-12-15
1、準備食材:豬肉5000g、花椒麪75g、辣椒麪75g、鹽125g、白酒50g、五香粉少量、雞精少量。2、將豬肉(肥和瘦的比例是3:7)切成肉條,肉條約1釐米寬,3釐米長。3、將所有調料放進切好的肉條中,拌...
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發表於:2024-01-03
1、食材:草魚一條、黃瓜一根、青紅椒適量、幹辣椒3個、花生仁一小把、熟芝麻少許、姜蒜適量、生抽1~2勺、芝麻油一小勺、藤椒油(自制)1小勺、鹽適量、糖適量、雞精酌情用量、草魚一條,二,三...
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發表於:2023-09-22
1、食材:雞胗、大蒜4-5瓣兒、花椒10粒左右、鹽、白糖、雞精、醬油、澱粉適量。2、雞胗買回來後反覆仔細清洗用刀颳去內層殘留的黃色雜質,之後切成薄片,加上一少鹽、適量澱粉碼味;3、青紅椒...
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發表於:2023-11-29
1、食材明細:基圍蝦一斤(或白蝦),千葉豆腐半塊,蝦丸適量,蟹棒2條,火腿150g,西葫蘆半根,胡蘿蔔半根,白玉菇適量,荷蘭豆半盒,泡椒,竹筍尖3條,泡山椒3個,鮮剁椒8根,四川麻椒少許,大料2個,姜2片,大蒜2-3瓣,小茴...
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發表於:2023-07-09
1、巴山屬於重慶市,巴山就是巴山鎮,隸屬於重慶市城口縣,巴山鎮因地處大巴山腹地,緊鄰大巴山山脈而得名。2、巴山鎮糧食作物以玉米、土豆、水稻、紅苕為主;畜牧業以飼養生豬、羊、牛、家禽為...
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發表於:2023-07-29
1、律香川結局:背叛了老伯,勾結高老大和屠大鵬,在劇中,律香川和孟星魂率領兩大派進行鬥爭,律香川戰敗逃亡,最終死於好友夏青的毒酒。2、律香川,古龍武俠小説《流星蝴蝶劍》中的人物。全書重要...
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發表於:2023-12-14
1、川Y是四川巴中車牌。2、巴中位於四川盆地東北部,地處大巴山系米倉山南麓,中國秦嶺-淮河南北分界線南,東鄰達州,南接南充,西抵廣元,北接陝西漢中,屬典型的盆周山區,地勢北高南低,由北向南傾斜...
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發表於:2019-10-29
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛裏脊:250克;嫩肉粉:少許;生抽:1湯勺;色拉油:2湯勺;麻辣川味醬:2茶匙;川香牛柳的做法牛裏脊要在冷凍的情況下,切成0.5釐...
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發表於:2023-11-25
1、肉餡(肥瘦三七開)、紅薯粉調成水澱粉備用、雞蛋、薑末、蓮花白(圓白菜)葉子數片。2、取豬肉剁餡,越細越好。至少比餃子餡要細(可以加入少量小葱白一起剁,口感會更好)。按照1斤肉三兩紅薯粉...
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發表於:2023-07-29
1、律香川結局:背叛了老伯,勾結高老大和屠大鵬,在劇中,律香川和孟星魂率領兩大派進行鬥爭,律香川戰敗逃亡,最終死於好友夏青的毒酒。2、律香川,古龍武俠小説《流星蝴蝶劍》中的人物。全書重要...
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發表於:2023-07-21
1、牛排一塊150g~200g、黃油1小盒,混合香草1小匙,可選辣椒1小匙、花椒少許,用食指拇指拈非常小一撮鹽1/2小匙。2、做法:牛排從冰箱取出靜置化凍至出血水變軟略帶冰涼感時,從袋中取出用廚房紙...
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發表於:2023-01-07
1、食材明細:基圍蝦一斤(或白蝦),千葉豆腐半塊,蝦丸適量,蟹棒2條,火腿150g,西葫蘆半根,胡蘿蔔半根,白玉菇適量,荷蘭豆半盒,泡椒,竹筍尖3條,泡山椒3個,鮮剁椒8根,四川麻椒少許,大料2個,姜2片,大蒜2-3瓣,小茴...
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發表於:2020-12-11
巴適是中國地方方言,讀音為bāshì,有很好、舒服、合適的意思,亦是指正宗或地道。據考證,“巴適”一詞應該是誤寫,正確的寫法應該是“耙食”,因為古代漢字組詞有賓謂倒置現象,因此,這句話也可...
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發表於:2019-11-28
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞肉:1只;花生:20克;醋:10克;蒜:8克;食鹽:5克;白糖:15克;黃酒:3毫升;花椒:5克;芝麻:20克;小葱:2根;姜:3片;辣椒粉:100克;植物...
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發表於:2023-09-21
川香醬什麼梗呢,一起來了解一下吧。美國動畫片《瑞克和莫蒂》劇裏的男主角——瑞克在逃出銀河聯邦監獄的路上,還不忘奔去麥當勞買了10塊麥樂雞塊並點名要了麥當勞為了配合迪士尼動畫電影...
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發表於:2023-03-16
1、原料:雞肉、生抽、料酒、鹽、幹辣椒、花椒、花生米等。2、將雞切成小塊(在雞的選擇上可以用雞翅、雞脯肉或整雞等)。3、準備一些花椒、乾紅辣椒,薑切片。4、將雞塊迅速過熱水。5、用生...
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發表於:2023-07-01
1、“巴適的板”在四川話中表示相當好,完美到極致。2、詳細解釋:巴適,讀音【bāshì】指很好,舒服,正宗,地道。板,讀音【bǎn】四川話意思是翻轉、跳動,魚在陸地上跳躍,就巴適的板:舒服,安逸到了...
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發表於:2023-11-25
1、肉餡(肥瘦三七開)、紅薯粉調成水澱粉備用、雞蛋、薑末、蓮花白(圓白菜)葉子數片。2、取豬肉剁餡,越細越好。至少比餃子餡要細(可以加入少量小葱白一起剁,口感會更好)。按照1斤肉三兩紅薯粉...
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發表於:2023-11-11
魚香葉又叫魚桂葉。一年生蒿科植物,株高1米左右,莖葉散發輕微魚香味道,與魚類配合烹飪效果絕佳,繁殖方式是用果實種子繁殖,也可用根部分株繁殖。此物分佈於湖北等地。與大葉清化桂葉子極為...