如何做炒餅最好吃|怎麼做炒餅最好吃

1、主料：餅絲。

2、輔料：辣椒醬、生抽、鹽、葱花、蒜蓉、香油。

3、炒鍋放油，油熱炒香葱花，炒圓白菜絲，放辣椒醬、生抽、鹽翻炒幾下盛出。不沾鍋放油炒餅，翻炒三分鐘，把炒過的圓白菜倒入翻炒均勻，關火，撒入香葱碎、蒜蓉、香油，拌勻。

4、加入辣椒醬，不用再放雞精味精啥的了。放多少全看自己對辣的需求哈。