牛奶木瓜湯的做法

1、材料：用料熟透的木瓜2個，鮮牛奶500毫升，白砂糖適量。

2、做法；木瓜洗淨，去皮、籽，切細絲;木瓜絲放入鍋內，加水、白砂糖熬煮至木瓜熟爛；注入鮮奶調勻，再煮至湯微沸即可。

3、木瓜素有“百益果王”之稱。 木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。木瓜還富含十七種以上氨基酸及多種營養元素；其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。