材料
槐花:500克; 玉米麪(黃): 適量; 蒜:5瓣;食鹽:適量;水:適量;香油:適量;
蒸槐花的做法
將槐花洗淨瀝乾水拌上玉米麪略抖動下,將多餘的麪粉抖掉(因獅朋友送獅的槐花是焯過的就直接拌上玉米麪即可)
上蒸鍋蒸10分鐘
大蒜壓成茸加入鹽、純淨水、香油調成料汁備用(喜吃辣的可以拌上香辣脆或是倒入醋拌之一樣的美味)
吃時將料汁倒入蒸槐花中拌勻即可