关于山茨菇的科普知识

山茨菇的功效

发表于：2023-12-20

1、中药材山茨菇又称作“犁头尖”；也有地区称作：金半夏;野附子;野芋蛋;野芋荷。2、隙秋季采挖，洗净，鲜用或晒干。3、山茨菇的功效与作用：解毒消肿；散瘀止血。主治痈疽疔疮；无名肿毒；瘰疬；血管瘤...
茨菇的营养价值

发表于：2023-12-03

茨菇的主要成分为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素。而且茨菇既可入药，也可作蔬菜烹饪食用，那茨菇的功效与作用有哪些呢？茨菇的功效与作用1、补充B族维...
茨菇怎么吃

发表于：2023-07-22

1、肉洗净后，在开水中焯至变色捞出，冲洗干净后切成方块。2、茨菇刮去外皮、洗净后也切成块。3、锅内用一小勺油滑一下，下葱姜煸香。4、倒进肉块，再淋上一小勺料酒，煸至肉块变色。5、加一大...
茨菇的家常做法

发表于：2023-06-23

1、茨菇150g，植物油适量，生姜1小块，大葱2根，大蒜2瓣，2、糟辣椒适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量。3、把茨菇用表面的绒毛去掉，再去掉芽，然后清洗干净。4、把清洗好的茨菇切成大块，因为它比较脆嫩，切...
茨菇做法

发表于：2023-06-23

1、茨菇150g，植物油适量，生姜1小块，大葱2根，大蒜2瓣，2、糟辣椒适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量。3、把茨菇用表面的绒毛去掉，再去掉芽，然后清洗干净。4、把清洗好的茨菇切成大块，因为它比较脆嫩，切...
咸菜茨菇汤

发表于：2023-12-05

1、翻转猪肚除去脂肪，用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓，用清水冲洗，如此重复3次，再汆水3分钟，捞起用刀切去残留的白色肥油，最后用冷水清洗干净。2、咸菜洗净切片，用清水浸泡。3、排骨洗净切块，汆水捞...
做咸菜茨菇汤的步骤|咸菜茨菇汤

发表于：2023-12-05

1、翻转猪肚除去脂肪，用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓，用清水冲洗，如此重复3次，再汆水3分钟，捞起用刀切去残留的白色肥油，最后用冷水清洗干净。2、咸菜洗净切片，用清水浸泡。3、排骨洗净切块，汆水捞...
茨菇如何种植|茨菇怎么种植

发表于：2023-12-15

1、种植时间：茨菇在每年的四到五月份种植。2、育苗处理：将球茎的顶芽掰下，放在阴凉处晾干后栽种到沙床内。3、定植方法：秧苗仅保留十六至二十厘米的叶柄，将其以适宜的行间距栽种到土壤。4、...
吃茨菇的方法介绍|茨菇怎么吃

发表于：2023-07-22

1、肉洗净后，在开水中焯至变色捞出，冲洗干净后切成方块。2、茨菇刮去外皮、洗净后也切成块。3、锅内用一小勺油滑一下，下葱姜煸香。4、倒进肉块，再淋上一小勺料酒，煸至肉块变色。5、加一大...
茨菇如何种植

发表于：2023-07-25

1、种植时间：茨菇在每年的四到五月份种植。2、育苗处理：将球茎的顶芽掰下，放在阴凉处晾干后栽种到沙床内。3、定植方法：秧苗仅保留十六至二十厘米的叶柄，将其以适宜的行间距栽种到土壤。4、...
猪肉茨菇的做法

发表于：2023-07-11

1、将茨菇洗净，切成适中的块。2、姜切片，芹菜切块。3、猪肉切成块，用嫩肉粉腌制一下。4、将切好的茨菇和蘑菇放如电饭锅中，再加入姜片。5、再放入猪肉，加入红方，往锅中加水，没过菜即可。6、开...
茨菇怎么种植

发表于：2023-12-16

1、种植时间：茨菇在每年的四到五月份种植。2、育苗处理：将球茎的顶芽掰下，放在阴凉处晾干后栽种到沙床内。3、定植方法：秧苗仅保留十六至二十厘米的叶柄，将其以适宜的行间距栽种到土壤。4、...
茨菇怎么种植|茨菇种植与栽培技术

发表于：2024-01-04

1、土壤环境：茨菇属于多年生的草本植物，它很适合生长在土壤肥沃的环境中，在种植时可选择在稻田里或者小溪边等地方，种植完之后要及时施肥，提高土壤的肥沃性，为了保证茨菇的土壤透气性，在种植...
茨菇木耳炖河蚌

发表于：2023-12-03

1、食材用料：河蚌肉、茨菇、木耳、鸡、水、油、盐、料酒、葱姜蒜。2、河蚌挤去肠子里的泥沙。3、清理掉表面的一些杂质，洗净后备用。4、木耳用温水泡发好后切成小块。5、刮去茨菇外皮，改...
怎样做茨菇烧肉|茨菇烧肉的做法

发表于：2023-12-03

1、五花肉一斤、茨菇、葱姜、油、盐、糖、酱油、鸡精、料酒、开水各适量。2、五花肉、茨菇切块，葱姜切末。3、锅中加水烧开，放入五花肉焯至变色，捞出沥干。4、锅中加油烧热，加入葱姜煸香，放...
储存茨菇的技巧

发表于：2023-11-30

1、茨菇可以放入冰箱保存，新鲜的茨菇不削皮，直接放冰箱冷藏室，可以保存一周。2、已经削了皮的茨菇，需要泡在水里保存，这种容易坏，最多只能保持三天。还可以将茨菇的皮洗干净，削去皮，然后切成片...
茨菇怎么做好吃

发表于：2023-12-20

1、清炒茨姑。清炒茨姑是最简单的一种做法，也是比较普遍的一种做法。先要准备好适量的新鲜茨姑，然后将茨姑在水里面浸泡一会儿，清洗一下，再把它的表皮去除干净，然后将它切成一片一片的，再准...
家常茨菇的做法

发表于：2023-03-25

1、食材：茨菇150g、植物油适量、生姜1小块、大葱2根、大蒜2瓣、糟辣椒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量。2、把茨菇用表面的绒毛去掉，再去掉芽，然后清洗干净。3、把清洗好的茨菇切成大块...
茨菇不能和什么一起吃|茨菇与什么相克

发表于：2023-12-13

1、茨菇不可以和海鲜一起吃。吃慈姑这种食材的时候，不要吃海鲜，很多人可能不知道是为什么，这主要是因为茨菇是属于寒性的食材，而海鲜也是属于凉性的食材，如果把这两种食材同时吃的话，会使寒...
茨菇红烧肉怎么做|茨菇红烧肉的做法

发表于：2024-01-03

1、主料：五花肉750克、茨菰350克。2、辅料：生抽4汤匙、老抽2汤匙、葱花少许、冰糖20克、生姜少许、料酒30毫升、八角少许。3、五花肉洗净，茨菰洗净。4、先把五花肉冷水下锅焯水后捞起洗净...
茨菇的具体介绍

发表于：2023-12-05

1、茨菇为泽泻科多年生沼泽草本,原产我国东南部,性喜温暖湿润及富合有机质的肥沃土壤;生长期长,要求通风透光,不耐霜冻,生育周期200～210天,冬季地上部枯死,以球茎在土中越冬。2、主要价...
茨菇怎么吃|吃茨菇的方法介绍

发表于：2023-12-03

1、肉洗净后，在开水中焯至变色捞出，冲洗干净后切成方块。2、茨菇刮去外皮、洗净后也切成块。3、锅内用一小勺油滑一下，下葱姜煸香。4、倒进肉块，再淋上一小勺料酒，煸至肉块变色。5、加一大...
茨菇煲猪肉怎么做|猪肉茨菇的做法

发表于：2023-07-11

1、将茨菇洗净，切成适中的块。2、姜切片，芹菜切块。3、猪肉切成块，用嫩肉粉腌制一下。4、将切好的茨菇和蘑菇放如电饭锅中，再加入姜片。5、再放入猪肉，加入红方，往锅中加水，没过菜即可。6、开...
茨菇与什么相克

发表于：2023-12-13

1、茨菇不可以和海鲜一起吃。吃慈姑这种食材的时候，不要吃海鲜，很多人可能不知道是为什么，这主要是因为茨菇是属于寒性的食材，而海鲜也是属于凉性的食材，如果把这两种食材同时吃的话，会使寒...
茨菇如何种

发表于：2023-07-05

1、正常种植茨菇的时候尽量选择比较肥的土地，也可以自己打好基肥。2、插秧的时候最好选择比较炎热的季节，并且保持一定的密度。3、茨菇的生长过程中，要施加三次左右的肥料，最后采收的时候...