关于做鸡瓜的科普知识

怎么样做鸡瓜好吃|鸡瓜怎么样做好吃

发表于：2023-11-10

1、黄焖凤爪原料：鸡爪、生姜、大蒜、酱油、辣椒干、老干妈豆豉、辣椒酱、盐。2、鸡爪洗干净入锅，放几片姜，盖上盖中小火煮至鸡爪明显膨大，一般煮制时间约半小时（鸡爪煮好后，汤留用）。3、煮鸡...
怎么样做鸡瓜好吃

发表于：2023-07-25

1、黄焖凤爪原料：鸡爪、生姜、大蒜、酱油、辣椒干、老干妈豆豉、辣椒酱、盐。2、鸡爪洗干净入锅，放几片姜，盖上盖中小火煮至鸡爪明显膨大，一般煮制时间约半小时（鸡爪煮好后，汤留用）。3、煮鸡...
怎么做鸡米蒲瓜汤|鸡米蒲瓜汤如何做

发表于：2023-11-27

1、用料：鸡米花适量、蒲瓜一根、榨菜一包、虾皮适量、老酒两大勺。2、把蒲瓜切均匀的圆片。3、加榨菜虾皮老酒放入锅中一起煮熟。4、煮熟后加适量的鸡精和盐。5、把鸡米花放进去煮一会，...
西瓜鸡的做法

发表于：2023-04-24

1、在西瓜蒂的四分之一处切开，用匙把瓜瓤舀出来。如果喜欢，取出瓜瓤后，在西瓜皮上刻字，刻写花纹。2、鸡肉洗净剁成大块3、把剁好的鸡肉放沸水里过一下，取出洗净备用。4、葱切段，姜切片。5、...
鸡瓜凉拌做法

发表于：2023-07-27

1、准备鸡爪、小葱、蒜子、香菜、生姜、干辣椒、花椒粒。2、先把蒜子斩成蒜泥，生姜一半切末一半切片，小葱切末，香菜切段，干辣椒切段，干辣椒用少许水泡一下，这样下锅煸炒时不会炒糊。3、把鸡...
怎么做木瓜煲鸡汤|木瓜煲鸡汤

发表于：2023-09-22

1、主料：青木瓜一个约400克，光鸡半只。2、调味料：姜、白胡椒粉1/4汤匙、米酒1汤匙、盐少许。3、青木瓜洗净去皮，切半去籽，切成块状。4、鸡洗净斩件，氽水捞起。5、煮沸清水，放入青木瓜、鸡块、...
木瓜鸡丝的做法|木瓜鸡丝怎么做

发表于：2023-07-31

1、主料：鸡胸肉(296克)、夏威夷青木瓜(770克)、番茄(3只)、青辣椒(1只)、柠檬(1个)、香菜(1棵)、蒜头(3瓣)2、调料：盐(1/2汤匙)、白糖(3汤匙)、芝麻油(4汤匙)、酱油(2汤匙)3、木瓜去皮剖...
怎么做冬瓜炒鸡蛋|冬瓜炒鸡蛋的做法

发表于：2023-09-22

1、食材：嫩冬瓜250克，鸡蛋2个，油35克，精盐、味精、葱姜末各适量。2、把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。冬瓜洗净切成菱形片。3、炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。...
做瓜片炒鸡蛋的步骤|瓜片炒鸡蛋

发表于：2023-12-10

1、黄瓜用切菜器切片，葱切段。鸡蛋用筷子打散，加少量水调匀。锅中放油，中火，炒熟鸡蛋和葱。放入黄瓜片翻炒至熟加入适量鲜酱油调色，鸡精和盐调味。关火，装盘。2、把鸡蛋打入碗中，黄瓜切成片。...
广州木瓜鸡如何做|广州木瓜鸡怎么做

发表于：2023-07-21

1、鸡却砍去爪尖，花生米泡透木瓜去皮去籽切块，生姜去皮切片，红枣泡透。2、烧锅加水，待水开时，投入鸡脚，煮去其中血水，捞起冲净待用。3、在瓦煲内加入鸡脚、花生米、红枣、生姜、绍酒，注入清汤，...
苦瓜鸡蛋饼怎么做|苦瓜鸡蛋饼的做法

发表于：2024-01-01

1、首先苦瓜去瓤切成丁，把鸡蛋打入碗中，再加入葱花、盐、鸡精，搅拌均匀。2、把锅烧热，加入油，油要多一些，把锅充分用油和匀，倒出，留少许底油，把调好的鸡蛋倒入锅内。3、慢慢往两边摊平，煎成一块...
怎么做黄瓜鸡蛋汤|黄瓜鸡蛋汤怎么做

发表于：2024-01-08

1、鸡蛋1个、黄瓜1根、淀粉适量、葱适量、盐、鸡精适量、香油适量。2、准备食材，鸡蛋1个，黄瓜1根洗净备用。3、把黄瓜切成片，鸡蛋打到碗里，小碗里准备好淀粉。淀粉用清水兑成水淀粉搅拌好，...
木瓜炖鸡脚的做法|木瓜炖鸡脚如何做

发表于：2023-07-20

1、食材：鸡脚150g，木瓜120g，花生仁30g。2、辅料：盐适量，枸杞子适量。3、鸡脚切掉鸡甲。4、飞水鸡脚。5、花生浸泡去皮。6、注水到容器显示最高水位。7、全部食材放入炖盅，加开水，按营养汤1.5h...
西瓜鸡尾酒做法推荐|西瓜鸡尾酒怎么做

发表于：2023-01-08

1、第一款，WatermelonCandyBox（西瓜糖果盒）（1）、将冰块敲碎（2）、将30毫升百香果风味伏特加、100毫升乳酸菌饮料倒入长饮杯中，搅拌均匀；（3）、接着加满碎冰，再倒入100毫升新鲜西瓜汁；（4）、最后用西瓜球...
鸡丝高瓜做法

发表于：2024-01-08

1、食材：鸡胸肉。2、调料盐、糖、少量白醋。3、将鸡胸肉用蚝油、料酒腌好，煮熟，撕成鸡丝待用，高瓜切丝，用清油10克快速煸炒出锅，然后在沸水中过一下，加入盐、糖、少量白醋，拌匀，把鸡丝、香菜、...
怎样做木瓜鸡

发表于：2022-10-31

1、主料：母鸡250克、木瓜200克、辅料：盐4克、生姜少许、黄酒10毫升、小葱少许。2、准备好新鲜的鸡和木瓜把木瓜去皮和籽后，切成方块。3、把葱、姜、黄酒准备好。4、把鸡冷水下锅，焯水去腥...
南瓜鸡翅的做法|南瓜鸡翅如何做

发表于：2023-07-30

1、鸡翅洗净，背面划两刀；南瓜洗净去瓤，切块。2、炒锅置火上，放入鸡翅，两面煎至金黄，取出。3、炒锅放油，烧至5成热，放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香。4、放入鸡翅，加入老抽，翻炒，上色。5、放...
怎样做南瓜蒸鸡蛋|南瓜蒸鸡蛋怎么做

发表于：2023-12-29

1、用料：鸡蛋1个、南瓜一个、水一个鸡蛋的量。2、南瓜切开一个盖子，把籽挖干净。3、一个鸡蛋打散。4、用打开的蛋壳来量水，加入一个鸡蛋的水量，打散备用。5、把蛋液过筛倒入南瓜盅。6、烧...
鸡肉炖冬瓜怎么做|鸡肉炖冬瓜的做法

发表于：2023-12-13

1、主料：冬瓜300g。土鸡1只。2、辅料：食盐适量、葱5g、姜5g、蒜适量、生抽5ml、老抽5ml、调和油适量、花雕酒4ml。3、土鸡斩块，放清水中泡去血水。4、锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干...
鸡蛋黄瓜卤怎么做|如何做鸡蛋黄瓜卤

发表于：2023-11-15

1、食材：黄瓜1根、胡萝卜1个、鸡蛋2个、盐适量、洋葱10g、十三香1g。2、鸡蛋煎好待用，黄瓜洗净后切丝待用，胡萝卜切丁待用，洋葱切丁待用。3、将胡萝卜洋葱下锅炒香。4、黄瓜丝切段后和鸡蛋...
小瓜炒鸡蛋怎么做|小瓜炒鸡蛋的做法

发表于：2023-06-11

1、主料：鸡蛋两个、小瓜一个、西红柿两个、葱适量。2、辅料：盐少许。3、小瓜、西红柿去皮。4、小瓜、西红柿切片，葱切碎。5、热锅凉油，先炒鸡蛋，盛出备用。6、锅里加少许油，放入西红柿炒出红...
鸡蛋炒苦瓜的做法|鸡蛋炒苦瓜怎么做

发表于：2023-12-26

1、将苦瓜洗净，剖开，去除瓜瓤。2、鸡蛋磕在碗里，打散，把苦瓜斜切薄片。3、锅内放入植物油，烧至七成热，倒入蛋液。4、蛋液没有完全凝固时，倒入苦瓜，翻炒。5、随着翻炒，使苦瓜片上粘上鸡蛋。翻炒2...
怎么做南瓜蒸鸡肉|南瓜蒸鸡肉做法窍门

发表于：2023-09-22

1、主料：鸡腿一只、小南瓜一个。2、辅料：青豆适量、香葱两根、蒜五瓣。3、配料：盐一茶匙、黑胡椒一茶匙、蚝油半汤匙、番茄酱半汤匙、淀粉两茶匙。4、南瓜切开掏空。5、鸡肉和青豆粒焯水...
木瓜鸡的做法

发表于：2022-10-31

1、主料：母鸡250克、木瓜200克、辅料：盐4克、生姜少许、黄酒10毫升、小葱少许。2、准备好新鲜的鸡和木瓜把木瓜去皮和籽后，切成方块。3、把葱、姜、黄酒准备好。4、把鸡冷水下锅，焯水去腥...
南瓜鸡蛋羹的做法|怎样做南瓜鸡蛋羹

发表于：2024-01-07

1、南瓜500g、鸡蛋黄2~3个、冰糖若干、牛奶1袋。2、将南瓜切成薄片，上锅蒸熟，放入碗内或搅拌机捣碎成泥；3、鸡蛋煮熟（视个人口味选用咸蛋或者白蛋），建议选用白煮蛋黄，捣成糊状；4、将南瓜泥与冰...