关于出糖丝的科普知识

红枣怎么做才会出糖丝

发表于：2024-01-07

1、材料：大枣500克，山楂糕100克，白糖250克，植物油500克，面粉适量。2、把大枣洗净，放入锅中，加入清水适量，煮至大半熟时捞出，晒凉后去外皮，去核；3、将山楂糕切成短条，塞入枣内，蘸匀面粉。4、炒锅上火...
红枣糖丝的做法|红枣怎么做才会出糖丝

发表于：2024-01-07

1、材料：大枣500克，山楂糕100克，白糖250克，植物油500克，面粉适量。2、把大枣洗净，放入锅中，加入清水适量，煮至大半熟时捞出，晒凉后去外皮，去核；3、将山楂糕切成短条，塞入枣内，蘸匀面粉。4、炒锅上火...
白糖怎样熬成拉丝糖

发表于：2019-08-13

首先我们准备好必要的材料，一口小锅，适量的白糖，适量的油，还有一双筷子。接下来开中火，将锅烧热，再放入适量的油，接着继续加热。等油烧热后，再把白糖放入锅中，继续加热，使其慢慢融化，在加热的同时...
姜丝冰糖的做法窍门|做姜丝冰糖的方法

发表于：2023-04-14

1、用料：白糖350g子姜500g水50g2、本来应该买子姜的，但是子姜现在还没上市，这里买不到，只能买了些姜芽了。把姜芽清洗干净。切2毫米厚的片。把姜片用清水淘洗一下，如果是子姜，要用水浸泡半天...
拉丝糖的做法

发表于：2023-12-31

1、首先准备好需要的材料，一口小锅，适量的白糖或者麦芽糖，一点油。想要添加颜色的也可以准备一点食品色素。2、开中火，热锅，将适量的油放入锅中，加热。3、等油热后，加入白糖或者麦芽糖，加热使...
白糖怎么拔丝

发表于：2019-08-04

首先我们准备好必要的材料，一口小锅，适量的白糖，适量的油，还有一双筷子。接下来开中火，将锅烧热，再放入适量的油，接着继续加热。等油烧热后，再把白糖放入锅中，继续加热，使其慢慢融化，在加热的同时...
糖酸土豆丝的做法|糖酸土豆丝怎么做

发表于：2023-11-27

1、食材：土豆200克，葱段10克，蒜末10克，姜末8克，盐一勺，白糖一勺，鸡粉勺，陈醋10毫升。2、将土豆切成丝，然后倒入凉水中，去除多余的淀粉，待用；3、用油起锅，倒入姜末、葱段、蒜末，爆香；4、然后倒入土豆丝...
拉丝糖怎样做

发表于：2023-12-29

1、首先，我们开中火，热锅，将适量的油放入锅中，加热。2、等油热后，加入白糖或者麦芽糖，加热使其融化，并不断的翻炒，同时大家也可以找一双筷子，不断的搅拌，糖随着温度的加热会逐渐融化，变得越来越粘...
怎么做白糖萝卜丝|白糖萝卜丝的做法

发表于：2023-09-22

1、食材：青萝卜1根、白糖适量。2、青萝卜洗净。3、把青萝卜去头尾，留中段。4、用刀把萝卜切成薄片。5、把萝卜片用刀切成细丝。6、把萝卜丝盛入干净容器里，撒入白糖，拌匀即可。...
糖醋萝卜丝

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料心里美萝卜：1个;红萝卜：1个;白砂糖：50克;白醋：50克;食盐：适量;糖醋萝卜丝的做法将心里美萝卜削去根须蒂缨洗净，剖成两瓣，...
拉丝糖怎么熬

发表于：2019-08-10

首先我们准备好必要的材料，一口小锅，适量的白糖，适量的油，还有一双筷子。接下来开中火，将锅烧热，再放入适量的油，接着继续加热。等油烧热后，再把白糖放入锅中，继续加热，使其慢慢融化，在加热的同时...
拔丝麦芽糖做法|拔丝麦芽糖怎么做

发表于：2023-12-19

1、首先准备好我们需要的材料，一口小锅，适量的白糖或者麦芽糖，一点油。想要添加颜色的也可以准备一点食品色素。2、首先，我们开中火，热锅，将适量的油放入锅中，加热。3、等油热后，加入白糖或者...
做拉丝糖的方法|拉丝糖怎样做

发表于：2023-12-29

1、首先，我们开中火，热锅，将适量的油放入锅中，加热。2、等油热后，加入白糖或者麦芽糖，加热使其融化，并不断的翻炒，同时大家也可以找一双筷子，不断的搅拌，糖随着温度的加热会逐渐融化，变得越来越粘...
糖丝怎么熬

发表于：2019-07-25

首先我们准备好必要的材料，一口小锅，适量的白糖，适量的油，还有一双筷子。接下来开中火，将锅烧热，再放入适量的油，接着继续加热。等油烧热后，再把白糖放入锅中，继续加热，使其慢慢融化，在加热的同时...
麦芽糖丝怎么做才好|麦芽糖丝怎么做

发表于：2023-09-24

1、将小麦麦粒或大麦麦粒洗净，放入木桶或瓦缸中，加水浸泡，夏天用冷却水，冬天用温水。2、将麦粒浸泡24小时后捞出，放入箩筐中，每天用温水淋芽两三次。3、水温不要超过30℃，经过3-4天后，待麦叶长...
糖醋藕丝怎么做|糖醋藕丝做法步骤

发表于：2023-11-12

1、藕去皮，洗净，斜切细丝。蒜切碎，葱切碎。2、2勺清水，半勺淀粉，半勺醋，少量糖混合调汁。3、油锅烧热，入蒜末炒香，入藕丝翻炒至水汽变干，加适量盐炒匀。4、倒入调味汁，翻炒均匀，撒葱花，关火即可。...
拔丝糖怎么做

发表于：2019-07-23

首先我们准备好必要的材料，一口小锅，适量的白糖，适量的油，还有一双筷子。接下来开中火，将锅烧热，再放入适量的油，接着继续加热。等油烧热后，再把白糖放入锅中，继续加热，使其慢慢融化，在加热的同时...
拔丝的糖怎么熬怎么熬拔丝的糖

发表于：2022-04-17

1、准备水，油，糖少量。2、第一种是油拔，这种方法用时短，缺点是不好掌握火候。锅里放少许油热到四五分热时候放入白糖，用勺子慢慢搅动，不要停，白糖慢慢融化，期间可以用勺子舀起糖稀慢慢倒下来，观...
黑糖姜丝做法|黑糖姜丝怎么做

发表于：2023-07-21

1、姜洗净，切细丝。与黑糖入锅，用大火拌炒15-20分钟。2、略收汁后转中火继续翻炒30分钟。3、转中小继续翻炒约20分钟。4、小火再翻炒20分钟直至粉状！直至无稠状糖，即可完成！5、可置于大盘中...
白糖怎么熬拔丝糖浆

发表于：2019-08-06

首先我们准备好必要的材料，一口小锅，适量的白糖，适量的油，还有一双筷子。接下来开中火，将锅烧热，再放入适量的油，接着继续加热。等油烧热后，再把白糖放入锅中，继续加热，使其慢慢融化，在加热的同时...
椰丝软糖要怎么做好吃|椰丝软糖怎么做

发表于：2023-09-24

1、砂糖160克、苹果胶8克?、水饴20克、芒果泥190克、柠檬1/3个、椰丝适量。2、将果泥放到锅里加热至40°。3、果泥加热好锅移开火，将砂糖20克与8克苹果胶混合加入锅搅拌。4、继续加热至...
拔丝糖浆怎么熬|拔丝熬糖浆的方法

发表于：2024-01-02

1、首先要把需要的白糖50克、食用油5汤勺、水18ml都准备好，然后把油按比例倒入锅里，油热的情况下就可以把白糖倒入锅中。2、用小火开始翻炒白糖，直到白糖融化为止，呈微黄色。3、倒入18ml清...
怎样做椰丝藕糖|椰丝藕糖如何做

发表于：2023-05-29

1、材料：藕1节、水180毫升、白砂糖60克、椰蓉适量、砂糖适量。.2、藕去皮切片，边缘切角切出花型，不切也可以哈。3、水和糖入锅中小火煮至糖完全融化，放入切片的藕。4、小火收汁，汁收到快干...
黑糖姜丝做法

发表于：2023-02-12

1、姜洗净，切细丝。与黑糖入锅，用大火拌炒15-20分钟。2、略收汁后转中火继续翻炒30分钟。3、转中小继续翻炒约20分钟。4、小火再翻炒20分钟直至粉状！直至无稠状糖，即可完成！5、可置于大盘中...
怎么做果香糖醋双丝|果香糖醋双丝

发表于：2023-09-22

1、主料：水萝卜。2、辅料：哈密瓜。3、调料：白糖，苹果醋，芝麻。4、槟榔萝卜和哈密瓜均去皮切丝。5、加入白糖、苹果醋拌匀即可。6、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化...