关于笋饼的科普知识

怎样做笋饼|笋饼的做法步骤

发表于：2023-12-19

1、材料：竹笋200克、豆腐100克、香菇100克、红薯粉100、豆芽100克、小葱适量、蒜适量、蚝油少许。2、竹笋拍碎后切成小粒备用，我这里用的是自己竹林里的木竹竹笋，比较细。3、豆腐切成小粒...
农家笋饼家常做法

发表于：2023-12-26

1、主料：竹笋、豆腐、香菇、豆芽。2、辅料：红薯粉、小葱、蒜、耗油。3、竹笋拍碎后切成小粒备用，豆腐切成小粒备用，香菇切成小粒备用，豆芽切碎备用。4、将处理好的食材加葱花、蒜泥、适量的...
笋饼的做法步骤

发表于：2023-06-29

1、材料：竹笋200克、豆腐100克、香菇100克、红薯粉100、豆芽100克、小葱适量、蒜适量、蚝油少许。2、竹笋拍碎后切成小粒备用，我这里用的是自己竹林里的木竹竹笋，比较细。3、豆腐切成小粒...
农家笋饼做法

发表于：2023-07-10

1、主料：竹笋、豆腐、香菇、豆芽。辅料：红薯粉、小葱、蒜、耗油。竹笋拍碎后切成小粒备用。2、豆腐切成小粒备用。3、香菇切成小粒备用。4、豆芽切碎备用。5、将处理好的食材加葱花、蒜...
笋瓜饼如何做

发表于：2023-12-14

1、将洗净的笋瓜切成丝备用，加入少量的胡萝卜丝和大葱丝，加入盐，白胡椒，味精等调料搅拌均匀并腌制五分钟。2、加入两个鸡蛋在里面，加入适量的面粉，再加入适量调料拌成稀糊状。3、在锅中烧上...
芦笋蛋饼做法

发表于：2023-04-28

1、鸡蛋300克，芦笋100克，盐3克，猪油（炼制）30克。2、把鸡蛋打入碗中，加精盐搅打均匀；3、打开罐头，把芦笋沥去汤汁。4、炒锅置旺火上，加熟猪油；5、热至五成热时，倒入一半蛋液，慢转炒锅，把蛋液摊成圆饼...
笋叶饼的制作方法|笋叶饼做法步骤

发表于：2023-12-02

1、笋叶5片、鸡蛋一个、面粉适量、盐、油。2、取嫩笋叶，洗净，切细丝。3、用盐腌制一下，去汁。4、打入一个鸡蛋，打撒。5、放入适量面粉和水，搅成糊状。6、平底锅置火上，煎饼模具刷油，放在平底...
怎样做笋饼

发表于：2023-06-29

1、材料：竹笋200克、豆腐100克、香菇100克、红薯粉100、豆芽100克、小葱适量、蒜适量、蚝油少许。2、竹笋拍碎后切成小粒备用，我这里用的是自己竹林里的木竹竹笋，比较细。3、豆腐切成小粒...
怎么做春笋豆腐馅饼|春笋豆腐馅饼怎么做

发表于：2023-09-22

1、主料面粉200g，毛豆腐100g，春笋100g。2、调料食盐适量，味精适量，调和油适量，五香粉适量，芝麻油适量。3、面粉适量，放在盆中。4、倒入适量的水搅拌直到成絮状，揉成面团即可。5、豆腐适量放入...
制作莴笋饼的方法|如何做莴笋饼

发表于：2023-09-24

1、食材：莴笋叶150克、面粉400克、鸡蛋1个、油适量、盐适量、鸡蛋4克、五香粉3克。2、莴笋叶子清洗干净，锅中加水加盐烧开。3、然后加入莴笋叶子烫，然后剁碎。4、加入面粉，加入鸡蛋，加盐，鸡...
笋叶饼做法步骤

发表于：2023-12-02

1、笋叶5片、鸡蛋一个、面粉适量、盐、油。2、取嫩笋叶，洗净，切细丝。3、用盐腌制一下，去汁。4、打入一个鸡蛋，打撒。5、放入适量面粉和水，搅成糊状。6、平底锅置火上，煎饼模具刷油，放在平底...
春笋豆腐馅饼怎么做

发表于：2023-06-14

1、主料面粉200g，毛豆腐100g，春笋100g。2、调料食盐适量，味精适量，调和油适量，五香粉适量，芝麻油适量。3、面粉适量，放在盆中。4、倒入适量的水搅拌直到成絮状，揉成面团即可。5、豆腐适量放入...
上海咸菜笋丁塌饼做法

发表于：2023-12-21

1、面粉中先加入开水边加入边搅拌揉成面团醒20分钟；2、准备葱花，榨菜切细末，猪肉末；3、春笋去壳洗净后切开；4、锅内水开后加入适量盐加入竹笋焯水后捞起；5、把竹笋剁成细末；6、先把猪肉末用盐...
竹笋鲜肉饼的烹饪方法|竹笋鲜肉饼做法步骤

发表于：2023-07-29

1、主料：300g猪前腿肉、50g竹笋。配料：适量油、适量盐、适量生抽、适量蚝油、适量葱、适量生粉、适量黑胡椒粉。2、将猪肉剁成泥状。3、剁好的猪肉泥加食盐、蚝油、生抽、黑胡椒粉、调味...
挖笋竹笋技巧

发表于：2019-07-29

首先看竹叶颜色的状况，一般挖竹笋，首先得先观察竹叶的颜色，通过竹叶的颜色来判断底下有没有竹笋，如果竹叶是青绿色的，底下有笋的几率比较大，可以用木铲轻轻在周围挖掘一下，如果竹叶不是青色，颜...
制作莴笋饼的方法

发表于：2023-09-21

1、食材：莴笋叶150克、面粉400克、鸡蛋1个、油适量、盐适量、鸡蛋4克、五香粉3克。2、莴笋叶子清洗干净，锅中加水加盐烧开。3、然后加入莴笋叶子烫，然后剁碎。4、加入面粉，加入鸡蛋，加盐，鸡...
春笋抱蛋饼家常做法|春笋抱蛋饼做法介绍

发表于：2023-03-31

1、春笋剥好，洗净。2、其中一个春笋切成沫，备用。3、另一只春笋切成段，备用。4、鸭蛋放入碗中，放入黄酒，盐，调匀。5、调匀后放入切好的笋沐。6、放油，热锅。7、倒入调好的蛋。8、煎到黄。9、...
春笋抱蛋饼做法介绍|春笋抱蛋饼家常做法

发表于：2023-07-11

1、春笋剥好，洗净。2、其中一个春笋切成沫，备用。3、另一只春笋切成段，备用。4、鸭蛋放入碗中，放入黄酒，盐，调匀。5、调匀后放入切好的笋沐。6、放油，热锅。7、倒入调好的蛋。8、煎到黄。9、...
如何做莴笋饼

发表于：2023-09-24

1、食材：莴笋叶150克、面粉400克、鸡蛋1个、油适量、盐适量、鸡蛋4克、五香粉3克。2、莴笋叶子清洗干净，锅中加水加盐烧开。3、然后加入莴笋叶子烫，然后剁碎。4、加入面粉，加入鸡蛋，加盐，鸡...
春笋抱蛋饼家常做法

发表于：2023-07-11

1、春笋剥好，洗净。2、其中一个春笋切成沫，备用。3、另一只春笋切成段，备用。4、鸭蛋放入碗中，放入黄酒，盐，调匀。5、调匀后放入切好的笋沐。6、放油，热锅。7、倒入调好的蛋。8、煎到黄。9、...
竹笋鲜肉饼的烹饪方法

发表于：2023-12-30

1、主料：300g猪前腿肉、50g竹笋。配料：适量油、适量盐、适量生抽、适量蚝油、适量葱、适量生粉、适量黑胡椒粉。2、将猪肉剁成泥状。3、剁好的猪肉泥加食盐、蚝油、生抽、黑胡椒粉、调味...
竹笋鲜肉饼做法步骤

发表于：2023-07-29

1、主料：300g猪前腿肉、50g竹笋。配料：适量油、适量盐、适量生抽、适量蚝油、适量葱、适量生粉、适量黑胡椒粉。2、将猪肉剁成泥状。3、剁好的猪肉泥加食盐、蚝油、生抽、黑胡椒粉、调味...
有什么需要的原料|笋瓜饼如何做

发表于：2023-12-14

1、将洗净的笋瓜切成丝备用，加入少量的胡萝卜丝和大葱丝，加入盐，白胡椒，味精等调料搅拌均匀并腌制五分钟。2、加入两个鸡蛋在里面，加入适量的面粉，再加入适量调料拌成稀糊状。3、在锅中烧上...
菜笋鸡蛋饼怎么做|菜笋鸡蛋饼如何做

发表于：2023-12-30

1、备好所用食材。2、将鸡蛋与肉末拌至在一起。3、加适量的细盐调个味。4、拌至面糊能流动易摊开。5、平底锅里加少许油将面糊加至在里面。6、烙至双面熟透出味即可。7、这样子一份莴...
菜笋鸡蛋饼如何做

发表于：2023-12-30

1、备好所用食材。2、将鸡蛋与肉末拌至在一起。3、加适量的细盐调个味。4、拌至面糊能流动易摊开。5、平底锅里加少许油将面糊加至在里面。6、烙至双面熟透出味即可。7、这样子一份莴...