关于根拌的科普知识

桔梗根拌咸菜怎么做

发表于：2023-07-25

1、食材：桔梗50克，辣椒面少许，盐5克，鸡精少许，蒜4瓣。2、干的桔梗咸菜，洗净。泡12小时以上。3、泡好的桔梗咸菜。撕一撕。别太粗，也别太细，大概筷子粗细就行。4、盐，鸡精，细辣椒面，蒜。准备好。蒜...
凉拌折耳根怎么做|折耳根凉拌做法

发表于：2024-01-13

1、主料：新鲜折耳根250克（叶或者根都行，一定要选鲜嫩的）；调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。2、将新鲜折耳根摘去老根，用清水洗净，如...
拌韭菜根的做法

发表于：2023-06-23

1、把韭菜根洗净切成长条。2、把姜和红辣椒、小米辣洗好。3、把花椒冲成面。4、把红辣椒切成末，姜和小米辣也切成末，放入盆里，拌匀。5、加入盐、加入酱油，拌一拌。6、装入洗干净的罐子里，等...
培根拌饭如何做

发表于：2023-07-29

1、材料：培根，韩式辣白菜，鸡蛋1个，米饭。2、培根切成小片，放入不粘锅里小火煎至两面金黄；3、辣白菜切细丝备用；4、锅内放少许油，将饭倒入翻炒，炒散；5、将蛋液倒入饭中，关火，用余温将蛋液均匀裹上饭...
折耳根的凉拌怎么做|折耳根的凉拌做法

发表于：2023-12-26

1、食材，莴笋300g，蒜10g，熟油辣椒5g，青椒10g，折耳根50g，白糖2g，花生米50g，酱油15ml，鸡精1g，香油5ml，花椒面10g，醋10ml。2、莴笋切丝，蒜切末，青椒切丝，折耳根取嫩根和嫩尖，放入盐水中浸泡15分钟，捞出，沥干...
拌蕨根粉的做法

发表于：2023-12-21

1、准备材料：蕨根粉1把（约100g），黄瓜1根，胡萝卜100克，大蒜5伴，杭椒1个，朝天椒1个，辣椒油，生抽，醋各适量。2、胡萝卜、黄瓜切细丝备用。3、杭椒和朝天椒洗净切小段，蒜瓣切末。4、取一小碗，放入2勺辣...
拌香菜根的做法

发表于：2023-04-24

1、材料：香菜根，5000克；酱油，2000克；花椒，100克；鲜姜，少许；精盐，1000克。2、将香菜根摘去细毛、洗净后用开水烫一下待用；3、姜切成细丝，花椒、精盐、酱油加水烧八成开，晾凉后拌入备好的原料一起，入缸...
凉拌折耳根怎么做|凉拌折耳根做法

发表于：2023-12-20

1、主料：新鲜折耳根250克（叶或者根都行，一定要选鲜嫩的）；2、调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。3、新鲜折耳根摘去老根，用清水洗净，...
凉拌折耳根做法

发表于：2023-12-20

1、主料：新鲜折耳根250克（叶或者根都行，一定要选鲜嫩的）；2、调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。3、新鲜折耳根摘去老根，用清水洗净，...
怎么做凉拌折耳根|凉拌折耳根方法

发表于：2023-09-22

1、主料：新鲜折耳根250克。2、调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。3、步骤：将新鲜折耳根摘去老根，用清水洗净，如果根部较长，将其切...
怎么做凉拌折耳根好吃|折耳根怎么凉拌

发表于：2023-11-11

1、准备食材，莴笋300g，蒜10g，熟油辣椒5g，青椒10g，折耳根50g，白糖2g，花生米50g，酱油15ml，鸡精1g，香油5ml，花椒面10g，醋10ml。2、莴笋切丝，蒜切末，青椒切丝，折耳根取嫩根和嫩尖，放入盐水中浸泡15分钟，捞出...
折耳根凉拌做法步骤|折耳根凉拌怎么做

发表于：2023-12-15

1、主料：新鲜折耳根250克（叶或者根都行，一定要选鲜嫩的）；调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。2、将新鲜折耳根摘去老根，用清水洗净，如...
蕨根粉怎么凉拌

发表于：2023-07-27

1、材料：蕨根粉1把（约60g），黄瓜1/2根，胡萝卜1/2根，大蒜5伴，杭椒1个，朝天椒1个，自制辣椒油（，生抽，醋。2、胡萝卜、黄瓜切细丝备用。3、杭椒和朝天椒洗净切小段，蒜瓣切末。4、取一小碗，放入2勺辣椒油，生...
培根拌饭的烹饪方法|培根拌饭如何做

发表于：2023-07-29

1、材料：培根，韩式辣白菜，鸡蛋1个，米饭。2、培根切成小片，放入不粘锅里小火煎至两面金黄；3、辣白菜切细丝备用；4、锅内放少许油，将饭倒入翻炒，炒散；5、将蛋液倒入饭中，关火，用余温将蛋液均匀裹上饭...
怎么做凉拌芹菜根|芹菜根的凉拌方法

发表于：2023-09-22

1、用料：芹菜根1000克、蒜一头、辣椒油(熟芝麻)一汤匙、生抽二汤匙、盐适量、味素适量、糖少许。2、芹菜根洗净，摘取毛须。3、沥干水分。4、头尾分开，中间分开，在切成小块。5、上锅蒸，水开...
凉拌蕨根粉的做法|凉拌撅根粉怎么做好吃

发表于：2023-11-10

1、食材：蕨根粉50g、胡萝卜1根、黄瓜1根、小米辣3个、蒜2瓣、盐5g、醋10g、生抽10g。2、蕨根粉用开水泡发备用。3、胡萝卜和黄瓜切成丝装盘备用。4、小米辣切成小段，蒜切成沫备用。5、盘...
折耳根凉拌方法

发表于：2023-07-05

1、食材：莴笋300g，蒜10g，熟油辣椒5g，青椒10g，折耳根50g，白糖2g，花生米50g，酱油15ml，鸡精1g，香油5ml，花椒面10g，醋10ml。2、莴笋切丝，蒜切末，青椒切丝，折耳根取嫩根和嫩尖，放入盐水中浸泡15分钟，捞出，沥干...
如何做凉拌折耳根|贵州凉拌折耳根的做法

发表于：2023-12-05

1、折耳根的老根、须掐去，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分，用手掐成小段待用；2、香葱和蒜切成末；3、辣椒油、葱蒜末、凉拌汁、藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。4、将调好的料汁倒入...
折耳根凉拌方法|折耳根怎么凉拌好吃

发表于：2024-01-01

1、食材：莴笋300g，蒜10g，熟油辣椒5g，青椒10g，折耳根50g，白糖2g，花生米50g，酱油15ml，鸡精1g，香油5ml，花椒面10g，醋10ml。2、莴笋切丝，蒜切末，青椒切丝，折耳根取嫩根和嫩尖，放入盐水中浸泡15分钟，捞出，沥干...
凉拌蕨根粉

发表于：2019-10-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蕨根粉：100克;麻辣花生:20克;酱油：15毫升;食盐：1克;醋：15毫升;香菜：1根;芝麻油：5毫升;大蒜：3头;白糖：2克;冰块：适量;凉拌蕨...
拌蕨根粉的做法介绍|拌蕨根粉的做法

发表于：2023-12-21

1、准备材料：蕨根粉1把（约100g），黄瓜1根，胡萝卜100克，大蒜5伴，杭椒1个，朝天椒1个，辣椒油，生抽，醋各适量。2、胡萝卜、黄瓜切细丝备用。3、杭椒和朝天椒洗净切小段，蒜瓣切末。4、取一小碗，放入2勺辣...
折耳根怎么凉拌

发表于：2023-07-25

1、准备食材，莴笋300g，蒜10g，熟油辣椒5g，青椒10g，折耳根50g，白糖2g，花生米50g，酱油15ml，鸡精1g，香油5ml，花椒面10g，醋10ml。2、莴笋切丝，蒜切末，青椒切丝，折耳根取嫩根和嫩尖，放入盐水中浸泡15分钟，捞出...
折耳根凉拌做法

发表于：2024-01-13

1、主料：新鲜折耳根250克（叶或者根都行，一定要选鲜嫩的）；调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。2、将新鲜折耳根摘去老根，用清水洗净，如...
凉拌折耳根方法

发表于：2023-07-11

1、主料：新鲜折耳根250克。2、调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。3、步骤：将新鲜折耳根摘去老根，用清水洗净，如果根部较长，将其切...
凉拌折耳根

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鱼腥草：150克;小米椒:5个;食盐：1勺;白糖：1勺;酱油：2勺;香油：少许;鸡精：1勺;蒜：适量;白醋：1勺;辣椒油：适量;凉拌折耳根的做法...