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发表于:2023-12-08
1、粉丝煮熟辅在盘底。2、大虾洗净,剪去虾须,虾腔。3、用刀从背部剖开并去除虾线。4、用刀在虾身上轻剁几下,防止蒸的时候弯曲。5、收拾好的虾摆在粉丝上。6、锅中放油,下入蒜蓉(这个多一些...
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发表于:2023-12-08
1、粉丝煮熟辅在盘底。2、大虾洗净,剪去虾须,虾腔。3、用刀从背部剖开并去除虾线。4、用刀在虾身上轻剁几下,防止蒸的时候弯曲。5、收拾好的虾摆在粉丝上。6、锅中放油,下入蒜蓉(这个多一些...
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发表于:2023-12-21
1、原料:鲜活基围虾半斤、粗海盐大量、花椒、葱白、碎干辣椒适量。2、基围虾洗净后剪去须和胸足。3、锅内倒油烧至7成热,倒入虾快炸2分钟(注意控制火候,如果炸的太过虾会变老失去鲜嫩口感...
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发表于:2023-09-21
1、煮虾用开水。2、食材:虾、葱姜蒜、盐、酱油、醋、食用油。3、把买回来的虾清洗干净,然后把里面的虾线挑出来,接着把上面的虾须也剪掉,然后再稍微冲一下,控水备用。4、葱切成段,姜一部分切...
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发表于:2023-11-27
1、主料:虾适量、盐适量、醋少许、生抽适量、白糖适量、葱适量、姜适量、料酒适量。2、大虾洗净,剪去虾脚虾须,将大虾开背,去除虾线。3、烧热油,将大虾放入油锅过油。4、将大虾煎到红色捞出...
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发表于:2023-12-13
1、没区别,是每个地方叫法不一样。开洋也称为虾米,是用盐腌制过,晒成干的虾,咸鲜味。用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。2、开洋只是各地对虾干的称呼不同。虾米营养丰富,富含钙、磷等多种对人...
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发表于:2023-11-25
1、准备虾、粉丝、蒜、小米椒,首先切虾开背,取虾线,接着把蒜切碎,小米椒也切碎。然后取部分粉丝切碎,剩余粉丝铺盘。2、铺上虾仁,碎粉丝塞进虾仁里,起锅烧油倒入蒜蓉,加入盐、清水大火炒香。3...
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发表于:2023-03-15
1、先用剪刀减去虾须和虾尾。2、然后用剪刀对准虾头和虾身的交界处,将这个地方剪断大约叁分之二,留着叁分之一连接头身,注意千万不要煎断了。3、从剪掉虾尾的开口处,用剪刀沿着虾背的背嵴...
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发表于:2022-11-18
1、把虾洗净,减去虾芒,剪开背部,挑出肠线。2、把背部肉剪开,摊平。3、粉丝泡发好,滤干水分。4、放入盘中,中间堆高。5、虾头向上,把虾全部摆好。6、大蒜切末,根据自己口味放入盐、糖、蒸鱼豉油...
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发表于:2023-11-25
1、准备虾、粉丝、蒜、小米椒,首先切虾开背,取虾线,接着把蒜切碎,小米椒也切碎。然后取部分粉丝切碎,剩余粉丝铺盘。2、铺上虾仁,碎粉丝塞进虾仁里,起锅烧油倒入蒜蓉,加入盐、清水大火炒香。3...
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发表于:2023-12-24
1、首先我们可以准备一份普通的鲫鱼商品饵,以麦香、奶香和果香味为主,但是味型不宜太浓。2、然后再准备几只鲜虾,去壳、去虾线,在处理的过程中一定要将虾壳与虾线彻底去除,否则很容易被黑坑...
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发表于:2023-12-02
虾有着很鲜美的味道,如果我们不会做饭又想吃虾,又不想出去吃,那么我们可以尝试白水煮虾。做饭一般都有先后顺序,那么我们煮虾的时候是用热水还是冷水呢?我们煮虾应该用热水,先将冷水烧开,水...
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发表于:2022-04-02
1、干虾仁先拣去杂质待用。2、揭去虾仁的干皮:虾仁是干虾去皮的产物,所以去皮不彻底是经常的。泡发钱需要手工捡去虾仁上的干皮、虾脚。3、水泡去杂质:接下来温水泡几分钟,去除虾仁身上的...
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发表于:2022-04-02
1、干虾仁先拣去杂质待用。2、揭去虾仁的干皮:虾仁是干虾去皮的产物,所以去皮不彻底是经常的。泡发钱需要手工捡去虾仁上的干皮、虾脚。3、水泡去杂质:接下来温水泡几分钟,去除虾仁身上的...
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发表于:2019-11-28
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料对虾:2只;彩椒:(红)少许;细香葱:适量;酱油:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:少许;鸡精:少许;蒜:适量...
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发表于:2023-07-11
1、食材:虾滑200克、大白菜1颗、酱油1勺、料酒1勺、盐适量、玉米淀粉适量、海鲜汁适量。2、准备好一颗大白菜,取5-6片即可。3、虾滑中加入少量酱油,料酒,盐,搅拌均匀。4、白菜改刀,除去白菜...
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发表于:2019-11-28
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:适量;朝天椒:7个;料酒:5克;色拉油:少许;食盐:少许;白糖:2克;蒜:1头;蒜蓉开背虾的做法鲜虾(要选择新鲜的活虾来做,不然腥...
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发表于:2022-08-30
有个性的龙虾店名字1)、驻足念龙虾店2)、朱哥龙虾店3)、周记龙虾店4)、中国梦龙虾店5)、知己龙虾店6)、郑记龙虾店7)、正盈亨龙虾店8)、正捷源龙虾店9)、长满欣龙虾店10)、悦客来龙虾店11)、岳阳...
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发表于:2019-11-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:24只;粉丝:2小把;细香葱:10克;蒜:1头;蒸鱼豉油:2汤匙;蚝油:1汤匙;生抽:1汤匙;食盐:1茶匙;白糖:1茶匙;植物油:2汤匙;开边蒜...
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发表于:2023-11-27
1、主料:虾适量、盐适量、醋少许、生抽适量、白糖适量、葱适量、姜适量、料酒适量。2、大虾洗净,剪去虾脚虾须,将大虾开背,去除虾线。3、烧热油,将大虾放入油锅过油。4、将大虾煎到红色捞出...
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发表于:2023-07-30
1、绿豆粉丝提前放入凉水中泡发30分钟,备用,将洗净的鲜虾剪去虾须和虾足。2、在虾头和虾尾处剪开2/3。再从虾尾处,沿着虾背剪开,用牙签将虾线去除。3、用刀将虾背拍至打开,将泡好的粉丝剪成...
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发表于:2023-12-05
1、制作材料:虾、蒜蓉、辣椒、香芹、盐、鸡精、料酒、香油等。2、用剪刀从虾的背上剪去,取下虾肠,用清水冲洗干净。3、用蒜蓉、辣椒、香芹、盐、鸡精、料酒做蒸虾的调料。4、将调料均匀...
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发表于:2023-12-24
1、首先我们可以准备一份普通的鲫鱼商品饵,以麦香、奶香和果香味为主,但是味型不宜太浓。2、然后再准备几只鲜虾,去壳、去虾线,在处理的过程中一定要将虾壳与虾线彻底去除,否则很容易被黑坑...
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发表于:2022-08-03
有个性的龙虾店名字1)、驻足念龙虾店2)、朱哥龙虾店3)、周记龙虾店4)、中国梦龙虾店5)、知己龙虾店6)、郑记龙虾店7)、正盈亨龙虾店8)、正捷源龙虾店9)、长满欣龙虾店10)、悦客来龙虾店11)、岳阳...
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发表于:2023-07-11
1、食材:虾滑200克、大白菜1颗、酱油1勺、料酒1勺、盐适量、玉米淀粉适量、海鲜汁适量。2、准备好一颗大白菜,取5-6片即可。3、虾滑中加入少量酱油,料酒,盐,搅拌均匀。4、白菜改刀,除去白菜...