关于清补凉煲的科普知识

一般情况下，清补凉煲鸡汤有补气养血、健脾祛湿、润肺等功效，有缓解气血不足、湿气重、肺虚等病症的作用。清补凉主要是由绿豆、红豆、淮山、莲子、芡实、薏米等构成的，用来煲鸡汤一般有补...

1、正中清补凉材料配方通常有:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水，亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝...

1、用料：椰浆400毫升、牛奶250毫升、水550毫升、红豆适量、西米适量、珍珠适量、烧仙草50克、西瓜适量。2、50g烧仙草500ml水沸水搅拌均匀，放凉就会成凉粉状然后切成小方块备用；3、煮好珍...

1、清凉补应该是清补凉。2、清补凉是夏天清热祛湿的老火汤。3、清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料配方通常有以：绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、...

1、主料：莲子20g、薏米仁30g、银耳15g、百合20g、红枣40g、枸杞子10g、冰糖150g、水1500ml。2、先把莲子、薏仁米、百合用盐水洗净去味。3、莲子、百合、薏仁米、红枣四样食材放入高压...

1、清补凉由淮山、杞子、玉竹、莲子、蜜枣、芡实、薏米等多样既可当药材，也可当食材的材料组成，有健脾益气、清热润肺、去湿开胃、除痰健肺的功效。2、材料：猪腱肉250克、生熟薏米10克、...

1、清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料配方通常有以：绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水，...

1、清补凉主要成份淮山、百合、玉竹、莲子、芡实、蜜枣、沙参功效淮山：健脾补肺，固肾益精百合：润肺止咳，清心安神玉竹：养阴润燥，除烦止渴莲子：养心益肾，补脾涩肠茨实：固肾涩精，补脾止泄蜜枣：润肺...

1、海南清补凉，属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。2、做法...

做法如下：材料：猪里脊肉150克、姜3到4片、红萝卜1条、清补凉汤料（桂圆6到7粒、去核的红枣10余粒、薏仁米20克、银耳1小朵、淮山15克、百合10克、莲子10粒、枸杞5克）、盐5克。做法：1、银耳和...

1、寒凉体质（表现为易出汗、手脚冰凉等）和脾胃虚寒的人不适宜食用。清补凉中的绿豆、通心粉、西瓜、凉粉块、嫩椰子肉、冬瓜都是寒凉之品，寒凉体质人群如果经常食用，就会加重体寒，从而引起...

海南清补凉大家应该都知道，这是一道很适合夏天的小吃，不仅清凉爽口，口感也很丰富，很多人去海南都会来一碗地道口味的清补凉。海南清补凉的做法其实也并不难，大家都可以在家里做，到底海南清补...

1、原料：黄芪10克、党参10克、淮山20克、莲子5克（湘莲不去心）、麦冬10克、云苓15克、蓝枣四枚、无花果10克、陈皮（少许）、猪腱肉350克。2、将猪腱肉飞水，取出洗净。3、将适量的清水（凉水）及全...

可做人参竹荪汤。人参竹荪汤：材料：参须、竹荪、银耳、枸杞、红枣。步骤：1、竹荪洗去杂质，泡水发软，切成小段，银耳发开去蒂，切成小块；2、锅中置800毫升水，放入所有材料大火煮开，改小火熬煮40分钟，...

1、清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料配方通常有以：绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水，...

1、可以。清补凉可以放在冰箱冷藏过夜，没有变质可以继续食用，但出现异味等变质现象则不能继续食用。2、清补凉是夏季常见的美食，属于粤菜、湖南菜、潮州菜，制作的食材包括鲜椰汁、椰肉、当...

1、清补凉是广东地区民间在夏秋季常用来煲汤的保健食材，里面的材料很多也是中药配方常用的，属于平补、药食同用的汤剂食材，有健脾利湿，生津润燥之功效。2、通常选用如下材料：百合、莲子、沙...

1、所需的材料：绿豆、红小豆、红枣、薏米、椰浆、火龙果、橙子、鹌鹑蛋、花生米、凉粉。2、开火，放入适当凉水在锅中。把薏米、红豆、绿豆、红枣一起放入锅中煮熟。3、煮熟后关火，放倒碗...

1、所需的材料：绿豆、红小豆、红枣、薏米、椰浆、火龙果、橙子、鹌鹑蛋、花生米、凉粉。2、开火，放入适当凉水在锅中。把薏米、红豆、绿豆、红枣一起放入锅中煮熟。3、煮熟后关火，放倒碗...

1、海南清补凉，属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。2、做法...

1、所需的材料：绿豆、红小豆、红枣、薏米、椰浆、火龙果、橙子、鹌鹑蛋、花生米、凉粉。2、开火，放入适当凉水在锅中。把薏米、红豆、绿豆、红枣一起放入锅中煮熟。3、煮熟后关火，放倒碗...

怀孕一般是指妊娠。妊娠通常可以吃清补凉炖鸡汤，但要注意食用量。妊娠期体内雌孕激素值可能会发生明显改变，吃清补凉炖鸡汤能够为身体补充营养，通常不会对胎儿发育造成太大影响，还可以辅助...

清补凉，是夏天清热祛湿的老火汤，流行于中国海南、广东、广西、中国香港、中国澳门等地区。清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料通常有绿豆、红豆、淮山、莲子、茨...

原料及调料：甲鱼750克，瘦肉150克，南杏20克，北杏25克，圆肉10克，淮山角25克，上汤4杯，冷滚水8杯，白酒1汤匙，姜片，葱条，生鸡油各适量。制作流程：1、将水鱼宰后刮去外衣，剔净黄油，洗净，斩块，去掉脊背骨，用滚水...

可以清补凉椰子排骨一起煲汤；1、清补凉的功效：清补凉具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺，家庭汤水，老幼咸宜，体弱虚火上升者尤其适合党参能够补中益气，健脾益肺；用于脾肺虚弱，气短心悸，食少...