关于筋煲的科普知识

新鲜猪脚筋煲做法

发表于：2023-07-20

1、主料：猪脚1只。配料：眉豆30g、花生30g、姜2片。调料：盐少许。2、猪脚用沸水焯烫后洗去浮沫，花生用清水浸泡2小时将处理好的猪脚放入能量土锅中。3、加入眉豆、花生和姜片。4、加入足量...
新鲜猪脚筋煲怎么做

发表于：2023-07-20

1、主料：猪脚1只。配料：眉豆30g、花生30g、姜2片。调料：盐少许。2、猪脚用沸水焯烫后洗去浮沫，花生用清水浸泡2小时将处理好的猪脚放入能量土锅中。3、加入眉豆、花生和姜片。4、加入足量...
新鲜猪脚筋煲怎么做|新鲜猪脚筋煲做法

发表于：2023-07-20

1、主料：猪脚1只。配料：眉豆30g、花生30g、姜2片。调料：盐少许。2、猪脚用沸水焯烫后洗去浮沫，花生用清水浸泡2小时将处理好的猪脚放入能量土锅中。3、加入眉豆、花生和姜片。4、加入足量...
面筋煲的做法

发表于：2023-12-26

1、主料：香菇、面筋、竹笋、鸡毛菜。辅料：盐、橄榄油、耗油、淀粉、糖。2、竹笋切片氽水，去涩。面筋用热水泡软取出，滤干。香菇切片；锅中放水煮开后，放盐，少量橄榄油，将鸡毛菜放入氽熟！（不要煮的...
牛腱牛筋汤煲的做法

发表于：2023-07-29

1、牛腱子肉扎上许多小孔备用。2、取一只大碗装满清水，加入盐、花椒、食用硝，搅拌均匀，将牛腱子放入水中冷藏浸泡24小时。3、取出牛腱子肉洗净，与牛筋、牛骨，一块入锅中炖煮90分钟。4、取出...
牛蹄筋萝卜煲的做法|牛蹄筋萝卜煲如何做

发表于：2023-06-27

1、主料：牛筋500克、白萝卜1个。2、辅料：姜1块、蒜2瓣、料酒1汤匙、郫县豆瓣酱2茶匙、植物油2汤匙、食盐1茶匙、生抽8克、大葱1/2根、水适量。3、准备好原材料。4、牛肉筋切成块。5、白...
葛根芦笋煲牛筋

发表于：2023-04-24

1、原料：鲜葛根(淀粉)50克，芦笋100克，牛筋500克，植物油60毫升；黄酒、蒜瓣、精盐、酱油、姜片、葱白各适量。2、鲜葛根用小磨磨后澄取淀粉。3、芦笋洗净，清水浸泡。4、牛筋洗净，切断，清水浸30分...
海参猪筋煲有什么功效呢

发表于：2024-01-09

1、材料：鲜海参100克，猪筋200克，五不留行20克，当归15克，黄芪30克。2、做法：将上料洗净，海参切条；猪筋切大块。一起放入锅，加水适量，武火煮沸后，改文火慢炖3～3.5小时即可，调味服食佐餐。3、主治：血虚...
鹿筋如何煲汤

发表于：2023-12-19

1、凤足炖鹿筋原料:干鹿筋100克，肥鸡脚200克，火腿片25克，蘑菇片50克。调料:料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤。2、鹿筋先用冷水洗净捞起，盛入瓦钵内，加入沸水浸泡至水冷后，再换沸水。反复...
怎么做面筋香菇煲|面筋香菇煲的做法

发表于：2023-09-22

1、主料：香菇、面筋、竹笋、鸡毛菜。2、辅料：盐、橄榄油、耗油、淀粉、糖。3、竹笋切片氽水，去涩。面筋用热水泡软取出，滤干。香菇切片。4、锅中放水煮开后，放盐，少量橄榄油，将鸡毛菜放入氽熟...
新鲜猪脚筋煲汤的做法

发表于：2023-04-26

1、材料：猪蹄1只、猪蹄筋4条、眉豆45克、花生45克、红枣5颗、姜3片、盐适量、料酒3勺。2、猪蹄斩块。3、花生和眉豆清洗后浸泡半小时。4、猪脚筋和猪蹄、姜片一起放到开水锅里焯下，，可以...
新鲜猪脚筋煲汤方法

发表于：2023-04-26

1、材料：猪蹄1只、猪蹄筋4条、眉豆45克、花生45克、红枣5颗、姜3片、盐适量、料酒3勺。2、猪蹄斩块。3、花生和眉豆清洗后浸泡半小时。4、猪脚筋和猪蹄、姜片一起放到开水锅里焯下，，可以...
牛筋电饭煲煮多久能熟

发表于：2022-07-30

1、对于有韧性的牛蹄筋来说，煮的时间要足够，不然的话很难咬得动的，所以牛蹄筋一般要煮的话大概是需要20-30分钟，但是如果用的是高压锅的话，时间会相当短些，大概需要10几分钟就可以了，如果你想...
做面筋煲的方法

发表于：2023-05-28

1、油菜洗净用滚水焯断生；香菇顶部开十字花刀；油面筋切开。2、锅里放植物油，爆香一点蒜末姜末，下香菇翻炒。3、放入面筋，炒匀后加入生抽两汤匙，白糖一茶匙，少许水，焖一下到面筋变软。4、放入断...
牛筋电饭煲煮多长时间能熟

发表于：2022-07-30

1、对于有韧性的牛蹄筋来说，煮的时间要足够，不然的话很难咬得动的，所以牛蹄筋一般要煮的话大概是需要20-30分钟，但是如果用的是高压锅的话，时间会相当短些，大概需要10几分钟就可以了，如果你想...
牛蹄筋萝卜煲如何做

发表于：2023-06-27

1、主料：牛筋500克、白萝卜1个。2、辅料：姜1块、蒜2瓣、料酒1汤匙、郫县豆瓣酱2茶匙、植物油2汤匙、食盐1茶匙、生抽8克、大葱1/2根、水适量。3、准备好原材料。4、牛肉筋切成块。5、白...
怎么做面筋香菇煲

发表于：2023-07-27

1、主料：香菇、面筋、竹笋、鸡毛菜。2、辅料：盐、橄榄油、耗油、淀粉、糖。3、竹笋切片氽水，去涩。面筋用热水泡软取出，滤干。香菇切片。4、锅中放水煮开后，放盐，少量橄榄油，将鸡毛菜放入氽熟...
葛根芦笋煲牛筋|葛根芦笋煲牛筋的做法介绍

发表于：2023-03-16

1、原料：鲜葛根(淀粉)50克，芦笋100克，牛筋500克，植物油60毫升；黄酒、蒜瓣、精盐、酱油、姜片、葱白各适量。2、鲜葛根用小磨磨后澄取淀粉。3、芦笋洗净，清水浸泡。4、牛筋洗净，切断，清水浸30分...
牛腱牛筋汤煲怎么做|牛腱牛筋汤煲的做法

发表于：2023-07-29

1、牛腱子肉扎上许多小孔备用。2、取一只大碗装满清水，加入盐、花椒、食用硝，搅拌均匀，将牛腱子放入水中冷藏浸泡24小时。3、取出牛腱子肉洗净，与牛筋、牛骨，一块入锅中炖煮90分钟。4、取出...
鹿筋如何煲汤|鹿筋怎样煲汤

发表于：2023-12-04

1、凤足炖鹿筋原料:干鹿筋100克，肥鸡脚200克，火腿片25克，蘑菇片50克。调料:料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤。2、鹿筋先用冷水洗净捞起，盛入瓦钵内，加入沸水浸泡至水冷后，再换沸水。反复...
鹿筋怎样煲汤

发表于：2023-12-04

1、凤足炖鹿筋原料:干鹿筋100克，肥鸡脚200克，火腿片25克，蘑菇片50克。调料:料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤。2、鹿筋先用冷水洗净捞起，盛入瓦钵内，加入沸水浸泡至水冷后，再换沸水。反复...
牛筋电饭煲煮多久能熟|牛筋电饭煲煮多长时间能熟

发表于：2022-07-30

1、对于有韧性的牛蹄筋来说，煮的时间要足够，不然的话很难咬得动的，所以牛蹄筋一般要煮的话大概是需要20-30分钟，但是如果用的是高压锅的话，时间会相当短些，大概需要10几分钟就可以了，如果你想...
黄精牛筋煲莲子怎么做

发表于：2023-07-26

1、材料：黄精10克，莲子15克，蹄筋500克；调料：生姜4片，盐8克，味精5克，胡椒粉适量2、莲子泡发，黄精洗净，生姜洗净。3、蹄筋切块汆水。4、煲中加入清水烧沸，放入蹄筋、莲子、黄精、生姜片煲2小时，调入...
鲜蔬面筋煲的做法

发表于：2024-01-08

1、食材：油面筋、西兰花、杏鲍菇、胡萝卜、高汤、盐。2、西兰花切小朵；胡萝卜、杏鲍菇切滚刀块。3、煲内先放入胡萝卜与杏鲍菇再加入适量高汤，炖煮至食材变软。4、加入西兰花和油面筋。5...
海参猪筋煲怎么做

发表于：2024-01-09

1、材料：鲜海参100克，猪筋200克，五不留行20克，当归15克，黄芪30克。2、做法：将上料洗净，海参切条；猪筋切大块。一起放入锅，加水适量，武火煮沸后，改文火慢炖3～3.5小时即可，调味服食佐餐。3、主治：血虚...