关于发后的科普知识

1、有些奶油是比较不好打发的，尤其是在夏天的时候受温度影响，很容易就出现奶油无法打发的现象。这些没有打发的奶油直接丢掉是很浪费的，它其实还可以用来做很多其他的东西。2、比如很多人...

1、泡发的银耳常温保存可以放1~2天，这期间需要不断给它换冷水，泡发的银耳不建议放很长时间。2、放时间长了会影响银耳的口感，让银耳的营养也会流失，并且放久了的银耳容易滋生细菌，所以常温...

常温放置可保存1天，冷藏可保存2~3天，冰冻时间较长，可保存15天。木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质...

1、桃胶泡发放冰箱保存最多可以放一周。2、取桃胶3-5粒，基本就够一个人吃了。桃胶泡发要注意量，以前有人把一整袋桃胶泡发后，然后就泡了一脸盆的桃胶。桃胶的泡发率可是很高的。泡水，冷水，1...

1、1到2天。将泡好的银耳，沥干多余水分，将其放入冰箱冷藏，冰箱冷藏室的低温环境可抑制细菌繁殖，延长银耳的保存时间，可保存1到2天。2、银耳中含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质及肝糖等...

1、将泡发的桃胶清洗干净，沥干水分；2、放入容器中密封保存；3、条件允许的情况下，放入冰箱冷藏；4、桃胶含氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质，除了补充人体所需营养成分之外，还有活血、通淋、美...

1、1-3个月。海参泡发后冷冻可放1-3个月，但长时间的冷冻，海参的营养成分会慢慢的流失，建议尽早吃完为佳，这样可减少营养物质的流失，也避免长时间保存导致海参坏掉。2、海参属于无脊椎动物、...

冰箱保存温度在3~7度甚至更低的环境下，木耳含有的细菌等微生物数量较少，不至于出现腐坏变质的现象，可以继续食用。木耳生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上，密集成...

1、冷藏保存：将泡发至鲜品状态的银耳放入保鲜袋或保鲜碗中密封，放到冰箱冷藏室保存，在温度3~7度环境下，可抑制细菌滋生，延长银耳的保鲜期，存放时间在2天左右，当发现银耳发粘、带有异味时则不...

1、醋水浸泡法。把涨发好的海参，放在加了醋的开水中浸泡十几分钟，待海参遇酸收缩变硬，酸与海参中的碱性物质中和后，再将海参放入清水中浸泡3～4个小时，而且中途还要换几次清水，直至将海参漂至...

1、如果是已经泡发好的雪蛤，最好是将其沥干水分，放进密封性良好的保鲜盒中保存，一定要放进冰箱冷藏保存，如果放在室温下是会变质的。2、即便是放入冷藏保存，也是不能留太长时间的，一般3天内...

1、燕窝清理浸泡好后放入冰箱冷藏保质期有7-15天。2、浸泡最好用净化软水、纯净水、白开水都可以，要用冷水，温水甚至热水浸泡都会损坏使燕窝的营养成分流失。3、生的自来水千万不要用，且...

1、泡发的木耳吃不完，可控干水分后，使用保鲜膜或者保鲜盒保存泡发的木耳，能让木耳与空气隔绝，防止木耳腐烂变质，可以保存2~3天。2、木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布...

1、把燕窝放到小碗加温水浸泡2-3小时。2、待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝，最后捞干水分。温馨提示：期间加一滴的生油，用筷子轻轻的搅动，这样燕窝洗毛会浮出水面...

1、泡发后的猴头菇，好的选择就是直接存入到冰箱的冷藏室中。2、在冰箱中存放泡发后的猴头菇时，还不能直接存入，应该把它放在保鲜盒中，如果家中没有也可以把它放在塑料袋中，放入时尽量把里面...

1、形状。假燕窝泡发后的样子会出现显著转变，真实的燕窝囊丝构造为网状结构，燕盏盏身纹路较为清楚，泡发后仍然维持标准的样子。而假的燕窝泡发后的囊丝构造会越来越不规律。2、泡发率。依...

1、腐竹泡发后需要煮熟凉拌。2、腐竹是必须煮熟后才可以食用的，在凉拌腐竹之前需要浸泡，用温水浸泡3-4个小时，从而让腐竹充分的吸入水分，防止出现硬芯的问题，浸泡后的腐竹需要焯水，一般3分钟...

1、7天。泡发的桃胶体内含有大量的水分，且营养物质比较丰富，含有的杂质也较多，一般不容易保存。但是在用科学合理的保存方式下保存，最多可以存放一周，若是在常温下保存，一般在1-2天左右。但...

1、笋干泡发后可以放三天左右。2、笋干是需要泡发后才可以做菜吃的，一般我们可以用热水或者凉水浸泡，如果笋干一次发多了，可以一直在凉水盆里泡着，每天早晚各换一次水就行。也可把笋干放入...

1、优质燕窝用清水浸泡后，没有弹性或水面产生油状浮物则为假燕窝。而真正的燕窝是柔软有弹性，晶莹剔透，用手来拉开能伸缩。2、毛燕就是燕屋摘下来的样子，一般会有蛋渍印，是燕子蛋在巢内破烂...

1、准备好3-5瓶纯净水，和干净的白色的瓷碗、瓷盘、还有镊子、网筛、筷子或牙签。用白色的瓷碗、瓷盘是因为燕毛多数是黑色或灰色的，用白色的容器挑毛比较容易发现细小的燕毛。2、将燕窝...

1、泡发好的燕窝密封放在冰箱冷藏保存。2、吃燕窝的注意事项：食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。吃燕窝的...

1、把海参放到流动的清水下清洗干净，将其表面污渍清洗干净。2、将清洗干净的海参放到干净的容器里后放入适量的纯净水，然后放到冰箱里保存1-2天，在这个过程中要换两次水。3、将已经初步泡...

1、冷藏保存将泡多的雪燕单独拿出来，然后用布或者其他的吸水纸巾将雪燕中的水分挤干、吸干，然后将雪燕放入保鲜盒中，盖上盖子密封好，就可直接放入冰箱的冷藏室保存了。2、冷冻保存冷冻保存...

1、银耳泡好后没吃完，可以沥干水分，用保鲜膜包好，放进冰箱保存，但时间不要超过3天。2、银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之...