关于鸡蛋面的科普知识

鸡蛋面的热量高吗，一起来看看小编今天的分享吧。一碗纯鸡蛋面的热量约为225卡，所以鸡蛋面的卡路里含量不算高，而且营养丰富。一个西红柿的热量约为45卡，一碗纯鸡蛋面的热量约为225卡，加上一...

鸡蛋面是什么面，一起来看看小编今天的分享吧。鸡蛋面是中国的传统面食小吃之一，属于家常菜，该菜品通过鸡蛋和面粉的混合而做出，其面质柔滑，在中国传统小吃中用的非常广泛。鸡蛋面清香扑鼻，需...

鸡蛋面煮多久能熟，一起来看看小编今天的分享吧。5到10分钟。一般的鸡蛋挂面只需要煮5到6分钟即可，若面条比较厚的话需要多煮2到3分钟左右，煮好后没硬芯即可。鸡蛋挂面是用鸡蛋以及挂面等...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋面：适量;鸡蛋:3个;西红柿:2个;小葱：适量;食盐：适量;白糖：适量;番茄酱：适量;鸡精：适量;色拉油：适量;番茄鸡蛋面的做法...

1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水拌匀；2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡；3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面；4、把放鸡蛋的碗放到锅里，烧沸水蒸3-5分钟；5、蒸好后取出，加入香...

1、材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。2、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋...

1、蜂蜜蛋清面膜；原料：蜂蜜20克（用洋槐蜜效果较好），鸡蛋1个。做法：拿筷子在鸡蛋上敲个洞，洞不要太大，要不蛋黄会跑出来的。将蛋清倒进面膜碗待用，然后加入2小勺的蜂蜜将其与蛋清搅拌均匀。把面...

1、鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g。2、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀；3、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡；4、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面；5、把放鸡蛋的碗放到...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：20克;鸡蛋:1个;黄瓜:1根;小葱：少许;食盐：少许;植物油：少许;黄瓜鸡蛋面的做法黄瓜洗净，切片；鸡蛋打到碗里，搅匀锅内...

1、食材：面条100g，小白菜50g，鸡蛋1个，葱末适量，油适量，盐适量。2、先来一个材料集合照，洗净的青菜、葱段切末、鸡蛋一颗。3、锅中放入适当的油烧热后放入葱花，炸至葱花泛黄出香即可。因为不想...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：300克;鸡蛋：2个;食盐：3克;水：适量;鸡蛋面条的做法面粉加入鸡蛋、冷水、盐，用筷子搅成面絮，略揉成团(2只鸡蛋+冷水共...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：适量;鸡蛋:适量;葱：适量;食盐：适量;香油：适量;植物油：适量;鸡蛋面的做法打两个鸡蛋，搅匀，切葱花起油锅，葱花炝锅，倒...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西红柿：2个;鸡蛋：2个;面条（生）：2人份;水淀粉：适量;植物油：适量;食盐：适量;葱：2段;西红柿鸡蛋面的做法西红柿洗净顶部用小刀...

1、如果会颠锅，就握住锅把，轻轻抖动，给煎蛋翻个面；如果不会颠锅，就等一面煎好之后，用筷子轻轻夹住煎蛋的一边，快速的翻面；也可以等鸡蛋一面煎好了之后把鸡蛋盛出来，翻个面再放进锅里。2、煎鸡蛋...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：1把;鸡毛菜:1把;鸡蛋:2个;生抽：适量;老抽：适量;食盐：适量;色拉油：适量;鸡蛋炒面的做法烧水下面条，面条煮至八分熟...

1、用料：普通面粉250克、鸡蛋3个、盐1克、碱0.5克。2、将鸡蛋、盐，碱放入盆中与面粉拌匀揉成团，醒面20分钟（重点：全程不加一滴水）。3、面团醒好后，就开始今天的重头戏----压面，把面擀稍长一点...

1、把大葱洗净，薄皮，切成葱花，把鸡蛋打入碗中用筷子捣碎。2、在锅中倒上油，等油烧开时就把葱花倒入锅中，在倒上一点鲜味酱油有铲子搅拌。3、然后把锅中倒入开水，把面条放入锅中。4、等面条快...

1、食材：挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油各适量。2、坐锅开水，将姜剁成末放入开水中大火煮开，火关小，打入荷包蛋。3、下入挂面。中火煮。4、调味。盐不宜多，酱油也只是上个色即可。...

1、准备材料：鸡蛋面条300克、冬笋、胡萝卜各100克，生抽、盐、油、葱花适量。2、冬笋洗净切块，胡萝卜洗净切丝备用。3、锅中倒入清水，加入鸡蛋面条，大火煮熟捞出过下水沥干备用。4、锅中倒油...

1、主料：面条(标准粉)(200克)。2、辅料：鸡蛋(100克)油菜(100克)。3、调料：大葱(10克)盐(3克)味精(1克)酱油(25克)花生油(50克)。4、将鸡蛋磕入碗内，用筷子调散，加入少许精盐搅匀，备用。5、将...

1、原料：中筋面粉（饺子粉）250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克。2、所有原料混合在一起，用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。3、用手揉成面团，面团很干，要有耐心把他们都揉成团，只需要成团不松散就行，...

1、用料：虾8只、葱1根、盐少许、鸡蛋2个、姜片2片、耗油一勺、生抽一勺、鸡精一勺、面半斤。2、准备食材，菠菜，虾，鸡蛋。3、摊鸡蛋饼油小窍门：鸡蛋打散，锅里放一小勺油，油不要放多，小火倒入鸡...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料玉米面(黄)：100克;面粉：50克;鸡蛋：1个;白芝麻:30克;泡打粉:1/4茶匙;色拉油：少许;白糖：30克;蜂蜜：1茶匙;水：(温)150毫升;玉...

1、准备材料：鸡蛋面条300克、冬笋、胡萝卜各100克，生抽、盐、油、葱花适量。2、冬笋洗净切块，胡萝卜洗净切丝备用。3、锅中倒入清水，加入鸡蛋面条，大火煮熟捞出过下水沥干备用。4、锅中倒油...

1、主料：面条(标准粉)(200克)。2、辅料：鸡蛋(100克)油菜(100克)。3、调料：大葱(10克)盐(3克)味精(1克)酱油(25克)花生油(50克)。4、将鸡蛋磕入碗内，用筷子调散，加入少许精盐搅匀，备用。5、将...