关于麻糕的科普知识

泰州麻糕是泰州的特产

发表于：2023-12-15

1、泰州在乡下或者城市，街道两边的小吃店比比皆是。2、泰州生产麻糕的历史悠久，尤其是“嵌桃麻糕”更是久负盛名。嵌桃麻糕始创于清同治年间，兼甜、咸两味，光彩金黄，质地酥脆。3、.泰州麻糕...
芝麻糕如何做

发表于：2023-06-18

1、首先:你需要将黑芝麻炒熟后放入搅拌机内搅碎备用。马蹄粉125克加一碗水搅拌融化。2、黑芝麻粉加人锅中,加一碗水和白砂糖搅拌煮开,大火煮开后改小火煮10分钟。煮好的黑芝麻过滤出渣...
黑芝麻蛋糕的做法|芝麻蛋糕的做法

发表于：2024-01-01

主料：低筋面粉52g，鸡蛋3个，熟黑芝麻40g，玉米油30g，水40g，细砂糖45g。1、熟黑芝麻用料理机打成粉。2、3个鸡蛋分出蛋黄和蛋清，注意容器要干净无水无油。3、蛋黄里面加入水、玉米油、15g的细砂...
如何做芝麻米糕

发表于：2022-05-09

1、食材：黑芝麻60g、大米粉（粘米粉）100g、低筋面粉10g、鸡蛋1个、牛奶120g、玉米油20g、细砂糖45g、泡打粉3g。2、把黑芝麻放入锅中,中火炒3分钟。3、2.把炒好的黑芝麻倒入搅拌机打碎。4...
麻城肉糕怎么做

发表于：2023-12-20

麻城肉糕所需材料及做法如下：1、食材：鲜鱼、五花肉、生姜、调料、鱼、红薯粉、豆粉；2、鲜鱼去刺去皮，猪肉去骨剔皮，剁成肉浆；3、将苕粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌，加入姜末、葱花...
怎么做麻蓉糕|麻蓉糕的做法

发表于：2023-09-22

1、材料：糯米粉1000克，粳米500克，白砂糖250克，黑芝麻250克，核桃仁250克，绵白糖250克。2、将糯米粉、粳米粉和白砂糖倒入缸中，拌匀后，加水适量，拌至粉粒湿润，松散不粘手时，静置30分钟，粉粒用16眼铜...
怎么做芝麻发糕

发表于：2023-09-24

1、芝麻发糕用料：糖适量，大米粉适量、牛奶适量、泡打粉适量、芝麻适量。2、准备大米粉，细砂糖，牛奶，泡打粉。3、细砂糖跟泡打粉倒入大米粉中，搅拌均匀。4、倒入牛奶搅拌。5、倒入纸杯中。6、...
怎样做芝麻芋泥蛋糕卷|芝麻芋泥蛋糕卷

发表于：2023-09-22

1、食材：鸡蛋（带皮约55克）4个、牛奶40克、细砂糖40克、低筋粉35克、黑芝麻粉7-8克、玉米油40克、芋泥150克。2、将所有材料都准备好，黑芝麻粉可以自己打也可以用市售的。3、先将四个鸡蛋的...
怎么做糖糕麻球

发表于：2023-07-05

1、主料：糯米粉100克、泡打粉3克、白砂糖20克。2、辅料：白芝麻适量、食用油200毫升。3、碗中加入糯米粉，泡打粉，白砂糖，清水，搅拌均匀，揉成面团，醒5分钟。4、取小块，揉成小面团。5、碗中放入白...
怎样做芝麻米糕

发表于：2023-07-10

1、食材：黑芝麻60g、大米粉（粘米粉）100g、低筋面粉10g、鸡蛋1个、牛奶120g、玉米油20g、细砂糖45g、泡打粉3g。2、把黑芝麻放入锅中,中火炒3分钟。3、2.把炒好的黑芝麻倒入搅拌机打碎。4...
芝麻发糕做法

发表于：2023-09-22

1、芝麻发糕用料：糖适量，大米粉适量、牛奶适量、泡打粉适量、芝麻适量。2、准备大米粉，细砂糖，牛奶，泡打粉。3、细砂糖跟泡打粉倒入大米粉中，搅拌均匀。4、倒入牛奶搅拌。5、倒入纸杯中。6、...
麻蓉糕的做法

发表于：2023-11-11

1、材料：糯米粉1000克，粳米500克，白砂糖250克，黑芝麻250克，核桃仁250克，绵白糖250克。2、将糯米粉、粳米粉和白砂糖倒入缸中，拌匀后，加水适量，拌至粉粒湿润，松散不粘手时，静置30分钟，粉粒用16眼铜...
怎么做麻蓉糕

发表于：2023-07-27

1、材料：糯米粉1000克，粳米500克，白砂糖250克，黑芝麻250克，核桃仁250克，绵白糖250克。2、将糯米粉、粳米粉和白砂糖倒入缸中，拌匀后，加水适量，拌至粉粒湿润，松散不粘手时，静置30分钟，粉粒用16眼铜...
枣泥芝麻糕的做法|枣泥芝麻糕怎么做

发表于：2023-12-06

1、食材：核桃200克，红枣250克，熟芝麻100克，麦芽糖125克，木薯淀粉15克，玉米油15克。2、红枣洗净去核备用。3、核桃小火炒到能闻到香味，尝一下变脆就可以了，也可以烤箱烤一下，冷却以后搓掉皮衣，因...
芝麻糕怎么做

发表于：2023-12-15

1、首先:你需要将黑芝麻炒熟后放入搅拌机内搅碎备用。马蹄粉125克加一碗水搅拌融化。2、黑芝麻粉加人锅中,加一碗水和白砂糖搅拌煮开,大火煮开后改小火煮10分钟。煮好的黑芝麻过滤出渣...
怎么做糖糕麻球|糖糕麻球做法和配方

发表于：2023-09-22

1、主料：糯米粉100克、泡打粉3克、白砂糖20克。2、辅料：白芝麻适量、食用油200毫升。3、碗中加入糯米粉，泡打粉，白砂糖，清水，搅拌均匀，揉成面团，醒5分钟。4、取小块，揉成小面团。5、碗中放入白...
如何做芝麻米糕|怎样做芝麻米糕

发表于：2023-07-10

1、食材：黑芝麻60g、大米粉（粘米粉）100g、低筋面粉10g、鸡蛋1个、牛奶120g、玉米油20g、细砂糖45g、泡打粉3g。2、把黑芝麻放入锅中,中火炒3分钟。3、2.把炒好的黑芝麻倒入搅拌机打碎。4...
芝麻糕如何做|芝麻糕怎么做

发表于：2023-12-15

1、首先:你需要将黑芝麻炒熟后放入搅拌机内搅碎备用。马蹄粉125克加一碗水搅拌融化。2、黑芝麻粉加人锅中,加一碗水和白砂糖搅拌煮开,大火煮开后改小火煮10分钟。煮好的黑芝麻过滤出渣...
怎样做桑椹芝麻糕|桑椹芝麻糕怎么做

发表于：2023-09-22

1、30克桑椹,20克黑芝麻,10克亚麻籽,15克糖,350克糯米粉,150克粘米粉,500毫升水。2、将黑芝麻加进干身的平底镬，轻烤直至烤出香味，摊冻备用。3、将桑椹莓及亚麻籽加进小锅子内，加入水，足以...
芝麻发糕做法|怎么做芝麻发糕

发表于：2023-09-24

1、芝麻发糕用料：糖适量，大米粉适量、牛奶适量、泡打粉适量、芝麻适量。2、准备大米粉，细砂糖，牛奶，泡打粉。3、细砂糖跟泡打粉倒入大米粉中，搅拌均匀。4、倒入牛奶搅拌。5、倒入纸杯中。6、...
黑芝麻蛋糕怎么做|黑芝麻蛋糕的做法

发表于：2023-06-21

1、食材：无盐黄油100克、绵白糖100克、低筋面粉70克、黑芝麻粉30克、鸡蛋2个、泡打粉2勺。2、低筋面粉、黑芝麻粉、泡打粉混合均匀。3、过筛待用。4、鸡蛋打入碗中。5、打散成均匀的蛋...
怎样做桂花芝麻松糕|桂花芝麻松糕

发表于：2023-09-22

1、用料：大米粉100克，糯米粉50克，白糖50克，糖桂花2小勺，黑芝麻25克，水45克。2、将炒熟的黑芝麻和适量米粉一起放入料理机中搅打。3、成粉末状，与白糖和剩下的米粉混合。4、加入糖桂花和水，搅拌...
麻油绿豆糕

发表于：2017-12-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料绿豆面：300克;糯米粉：20克;低筋面粉：50克;水:40克;香油:100克;豆沙:适量;白砂糖：200克;麻油绿豆糕的做法糖，油，水拌匀加...
麻花花糕做法

发表于：2023-04-26

1、工具/原料：面粉180g、红枣100g、酵母2g。2、2克酵母用100克温水溶开，倒入180克面粉中，和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处醒发。红枣用热水烫一下捞出，沥干水分。3、面团发酵至原体积的两...
芝麻紫薯糕做法教程|芝麻紫薯糕如何做

发表于：2023-07-30

1、紫薯洗净，削皮。先削皮再蒸紫薯，可使紫薯的口感更甘爽，而且也更容易蒸熟。紫薯上锅蒸，大火蒸30分钟左右就可以了。蒸至紫薯开花，里面就蒸透蒸熟了。2、将蒸熟的紫薯，压成泥状，一定要压的细...