关于麦仁的科普知识

麦仁怎么煮

发表于：2023-07-05

1、麦仁小米粥：将大米、小米洗净加入适量清水，用大火煮开；新鲜麦仁在清水里反复揉搓，就会将残留的皮壳去掉，然后漂洗干净倒入已经开的锅里，等再次开锅就关小火熬煮；等煮到大米、小米、麦仁都...
青麦仁的做法

发表于：2023-06-13

1、主料：青麦仁200g。2、辅料：腊肉50g、木耳50g、葱花适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量。3、青麦仁炒熟备用。4、腊肉切成小丁备用。5、木耳泡发切碎备用。6、热锅凉油爆香适量葱花7、...
麦仁的功效与作用

发表于：2023-12-15

1、调理肠胃麦仁营养丰富，含有丰富的纤维素，可起到调理肠胃，促进消化的作用。2、养心安神麦仁性味甘平，有养心安神的作用，适用于神志不宁、失眠等疾病。3、益气除热麦仁能够益气、敛心液、...
麦仁怎么做好吃

发表于：2023-12-03

1、麦仁要提前泡4个小时。这个季节的麦仁很干，不容易烂，要提前泡一泡，煮起来快一些，温水泡发快。2、淘洗大米。正常淘米过程，用清水淘洗3遍就可以。3、锅内放足够的水，水的量可以自己把握，愿...
如何做麦仁酒酿

发表于：2023-11-11

1、把麦仁用电饭煲焖熟透了，放到密封的容器中晾凉2、开始放糖，糖和麦仁按1:3比例放，把糖和麦仁趁热搅拌均匀。大概能看到糖粘附在麦仁颗粒上。3、把小酒曲碾碎，如果买的都是粉状的就直接倒...
麦仁美味的做法

发表于：2023-12-19

1、麦仁要提前泡4个小时。这个季节的麦仁很干，不容易烂，要提前泡一泡，煮起来快一些，温水泡发快。2、淘洗大米。正常淘米过程，用清水淘洗3遍就可以。3、锅内放足够的水，水的量可以自己把握，愿...
关于青麦仁鸡块的做法

发表于：2023-12-20

1、鸡胸肉切成小丁。鲜麦仁上蒸笼蒸20分钟。葱，蒜切碎。2、鸡胸肉丁用生抽，油，生粉腌制10分钟。3、烧热炒锅，加油（加些猪油更香），油热后放入葱蒜末和剁椒煸炒出香味。4、加入鸡丁翻炒至8成熟，...
红薯麦仁稀饭做法|红薯麦仁稀饭如何做

发表于：2023-07-20

1、先准备好红薯，不必太大，如果喜欢吃红薯的话，可以多放一些。洗干净备用。2、红薯洗净后削皮，然后切成小丁，切的小块一些，就更容易煮熟，以免大米煮好了红薯还是生的。3、把吃饭的米准备一小...
麦仁米蒸米饭能不能泡

发表于：2023-07-25

1、用麦仁蒸米饭前可把它放入水中浸泡一下，这样能让麦仁能够更容易被蒸熟。麦仁是把小麦的皮去掉而得到的东西，它分为硬麦仁、软麦仁两种，其中软麦仁蛋白质含量低，硬麦仁蛋白质含量高。2、...
怎么储存青麦仁

发表于：2023-03-27

1、选择中筋小麦，在小麦乳熟中期，籽粒水分约为５０％，用改进的收割机收获青麦仁，收获后在３小时内进行冷加工，首先进行常温脱壳（室温脱壳），清洗去杂，９０°Ｃ进行杀青，杀青时间10分钟，然后在０°Ｃ冰水混合物中进行...
绿豆西米麦仁能混在一起煮粥吗

发表于：2023-12-12

食材：绿豆100克，西米100克，麦仁100克，冰糖适量，水1升。做法：1、用清水淘洗干净绿豆、西米、麦仁备用；2、将淘洗好的绿豆、西米、麦仁一起放入清水中浸泡20分钟；3、将绿豆、西米、麦仁和水放入...
哪些人不宜吃麦仁

发表于：2021-11-19

对麦仁过敏的人不能食用。这种病在医学上被称之为小麦仁依赖运动诱发的过敏性休克。是一种食物过敏的特殊类型。麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁的坚果风味较重，这...
吃麦仁有什么好处

发表于：2023-06-26

1、慢性肝炎病人不适合吃麦子，对小麦过敏的人忌食，对麦仁过敏的人不能食用麦仁。这种病在医学上被称之为“小麦仁依赖运动诱发的过敏性休克”。是一种食物过敏的特殊类型。2、吃麦仁的好...
麦仁酒酿的做法

发表于：2023-12-14

1、把麦仁用电饭煲焖熟透了，放到密封的容器中晾凉2、开始放糖，糖和麦仁按1:3比例放，把糖和麦仁趁热搅拌均匀。大概能看到糖粘附在麦仁颗粒上。3、把小酒曲碾碎，如果买的都是粉状的就直接倒...
麦仁的功效与作用介绍|麦仁的功效与作用

发表于：2023-12-15

1、调理肠胃麦仁营养丰富，含有丰富的纤维素，可起到调理肠胃，促进消化的作用。2、养心安神麦仁性味甘平，有养心安神的作用，适用于神志不宁、失眠等疾病。3、益气除热麦仁能够益气、敛心液、...
麦仁不能和什么一起吃|麦仁和什么相克

发表于：2023-12-05

1、麦仁和黄鱼一起吃会消化不良，麦仁和猪肝一起吃会影响消化，麦仁和猪里脊肉一起吃会引起脱发。2、麦仁能为人体补充能量，它含有丰富蛋白质和大量碳水化合物，这些物质进入人体以后，能转化成...
麦仁美味的做法|麦仁怎么做好吃

发表于：2023-12-03

1、麦仁要提前泡4个小时。这个季节的麦仁很干，不容易烂，要提前泡一泡，煮起来快一些，温水泡发快。2、淘洗大米。正常淘米过程，用清水淘洗3遍就可以。3、锅内放足够的水，水的量可以自己把握，愿...
新鲜青麦仁怎么吃

发表于：2023-11-25

青麦仁可以做青麦仁糯米粥、青麦仁鸡蛋烙、青麦仁炒牛肉粒，以青麦仁糯米粥为例，需要准备食材：青麦仁200克、冰糖80克、小米1杯、糯米1-2杯。共分为4个步骤，以下是青麦仁糯米粥的详细操作：第...
做麦仁薏米粥的方法

发表于：2023-06-23

1、准备材料红豆，薏米，麦仁。2、红豆，薏米，麦仁加水泡一下。3、用手搓洗米，然后将水倒掉，反复淘洗三遍。4、淘洗好的米放入多功能锅中。5、加入4倍米量的水。6、盖上盖，多功能锅调至“豆/蹄筋...
麦仁不能和什么食物同吃

发表于：2023-03-27

1、麦仁和黄鱼一起吃会消化不良，麦仁和猪肝一起吃会影响消化，麦仁和猪里脊肉一起吃会导致脱发。2、麦仁能为人体补充能量，它含有丰富蛋白质和大量碳水化合物，这些物质进入人体以后，能转化成...
大麦仁的功效与作用

发表于：2024-01-02

1、补充能量。麦仁能为人体补充能量，它含有丰富蛋白质和大量碳水化合物，这些物质进入人体以后，能转化成能量，被人体快速吸收和利用，能缓解身体疲劳，也能促进身体代谢。麦仁中还有一些糖类物...
麦仁米蒸米饭需要泡吗

发表于：2023-12-29

1、用麦仁蒸米饭前可把它放入水中浸泡一下，这样能让麦仁能够更容易被蒸熟。麦仁是把小麦的皮去掉而得到的东西，它分为硬麦仁、软麦仁两种，其中软麦仁蛋白质含量低，硬麦仁蛋白质含量高。2、...
怎样储存青麦仁

发表于：2023-03-29

1、选择中筋小麦，在小麦乳熟中期，籽粒水分约为５０％，用改进的收割机收获青麦仁，收获后在３小时内进行冷加工，首先进行常温脱壳（室温脱壳），清洗去杂，９０°Ｃ进行杀青，杀青时间10分钟，然后在０°Ｃ冰水混合物中进行...
红薯麦仁稀饭如何做

发表于：2022-05-05

1、先准备好红薯，不必太大，如果喜欢吃红薯的话，可以多放一些。洗干净备用。2、红薯洗净后削皮，然后切成小丁，切的小块一些，就更容易煮熟，以免大米煮好了红薯还是生的。3、把吃饭的米准备一小...
可以保护眼睛吗|大麦仁的功效与作用

发表于：2024-01-02

1、补充能量。麦仁能为人体补充能量，它含有丰富蛋白质和大量碳水化合物，这些物质进入人体以后，能转化成能量，被人体快速吸收和利用，能缓解身体疲劳，也能促进身体代谢。麦仁中还有一些糖类物...

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