关于黄菇的科普知识

新鲜黄菇应该怎样储存

发表于：2023-07-25

1、新鲜黄菇可以冷冻储存也可以冷藏储存。蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必须的氨基酸，能够增高、增重，并能够增强抗病力、增加血色素、提高智力。2、新鲜的香菇可以冷藏保存，但是在...
家常炖黄菇鱼的家常做法步骤

发表于：2023-07-09

1、准备用料。黄骨鱼、生抽、孜然粉、陈醋、料酒、蒸鱼豉油、姜、蒜、辣椒、紫苏、盐。2、将黄骨鱼洗净，两边的刺除掉。3、蒜，辣椒，姜切片备用。4、锅里放油，待油温上升。5、将黄骨鱼放锅...
黄菇娘的功效与作用

发表于：2023-03-30

1、开胃消食，黄菇娘中含有丰富的果酸，能够刺激人体分泌消化液，有利于促进唾液和胃液的分泌，刺激食欲，有利于促进人体对于其他食物的摄取，帮助人体加强对于热量的吸收，还可以促进消化，减少胃内...
黄菇娘的食用方式和注意事项

发表于：2023-11-14

1、食用方式：姑娘果酱2、原料：姑娘果1000克，白糖150克，柠檬汁适量。3、将姑娘果去皮洗干净，留出1/5用多个牙签在姑娘果上扎上眼儿，这样熬好的果酱中会有少许果粒，而且扎眼后姑娘果更容易析出...
黄金菇做法|黄金菇怎么做

发表于：2023-07-29

1、材料：黄金菇120克、豌豆苗40克、黄瓜40克、大葱3克、姜3克、盐2克、江米酒5克、植物油15克。2、黄金菇洗净后切成大小一致的片状，用沸水略烫后再用冷水冷却，捞起沥干；3、黄瓜清洗干净切...
黄金菇做法

发表于：2024-01-07

1、材料：黄金菇120克、豌豆苗40克、黄瓜40克、大葱3克、姜3克、盐2克、江米酒5克、植物油15克。2、黄金菇洗净后切成大小一致的片状，用沸水略烫后再用冷水冷却，捞起沥干；3、黄瓜清洗干净切...
凉拌黄瓜金针菇做法|凉拌黄瓜金针菇

发表于：2024-01-03

1、金针菇洗净撕成小条后入沸水煮熟，捞出过凉水。2、黄瓜擦成细丝。3、过完水的金针菇跟黄瓜混合后加入调料拌匀即可。调料有：醋，蒜米，盐，糖，味精，辣椒油。4、充分搅拌均匀就可以吃了，好好吃啊...
黄蘑菇保存的方法|黄蘑菇怎么保存

发表于：2023-07-21

1、冷冻法：把黄蘑处理好杂质后，沥干水分，装入食品袋子中，存放进入冰箱冷冻室中。2、塑料袋密封低温贮藏法：黄蘑装入食品袋子中，密封好袋子口，每袋子装500克，放在低温处存放；低温可降低新鲜黄蘑...
怎样做花菇三黄鸡|花菇三黄鸡步骤

发表于：2023-09-22

1、三黄鸡500g，花菇150g，生抽1汤匙，老抽1茶匙，料酒1汤匙，香菇酱1茶匙。2、三黄鸡洗净斩小块。3、花菇用温水泡软。4、随后对切，小的就不用切了，姜蒜切片。5、锅里热油，爆香姜蒜。6、随后放入鸡...
黄蘑菇做法

发表于：2023-12-03

1、黄蘑菇250克，生抽2勺，盐适量，鸡精适量，姜丝适量，大葱适量。2、黄蘑菇洗净，沥干水份，撕成一条一条的。3、葱，姜切丝。4、锅加热，葱姜入锅爆炒出味道。5、黄蘑菇入锅翻炒，加入生抽，不停翻炒6、炒...
咸蛋黄茶树菇

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茶树菇：300克;咸鸭蛋：2个;鸡蛋:1个;淀粉:4大勺;植物油：适量;食盐：1茶勺;白糖：半茶勺;鸡精：1茶勺;咸蛋黄茶树菇的做法茶树...
做黄瓜菌菇汤的流程|黄瓜菌菇汤窍门

发表于：2023-07-07

1、食材：白玉菇、豆腐、火腿、鸡蛋、香葱，豆腐。2、白玉菇洗干净，然后切成小段备用，不要切得太长。火腿肠切丁，豆腐切小块，香葱切碎备用。3、锅里放油，油热了之后倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟，盛到碗...
蘑菇发黄能吃吗|蘑菇发黄能不能吃

发表于：2023-11-21

1、蘑菇变黄是存放时间长了由自然的白灰转变成了黄色，所以蘑菇变黄还是可以吃的。2、蘑菇的颜色大多为白色，如果出现了发黄的情况，可能是由于存放时间过长，应该就不新鲜了，这个时候的蘑菇营...
金针菇拌黄瓜

发表于：2024-01-01

1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净；2、将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用；3、金针菇放入沸水中...
蘑菇发黄还能吃吗|蘑菇发黄是否能吃

发表于：2023-11-21

1、蘑菇发黄一般不能吃，有可能会导致出现不良的副作用，还会伴有腹痛或者是腹泻的现象。2、蘑菇属于比较常见的一种蔬菜，含有的菌类物质比较丰富，并且还包含蛋白质和脂肪成分，另外具有碳水化...
小蘑菇黄油饼干的做法|小蘑菇黄油饼干

发表于：2023-06-14

1、材料：低筋面粉140克、鸡蛋25克、食盐3克、黄油70克、糖粉60克、可可粉8克、香草精3克。2、黄油室温软化，用打蛋器打发，颜色变淡，加入糖粉打匀，分多次加入鸡蛋液，打发，不要一次加入，慢慢加，否...
制作黄豆酱炒香菇|黄豆酱炒香菇怎么做

发表于：2023-12-28

1、主料：300g油菜、8朵香菇。2、配料：适量油、适量自制豆瓣酱、适量蒜片、适量姜。3、油菜略焯水沥水。4、锅中油烧热，入蒜片姜丝炒香。5、加入豆瓣酱炒匀炒香。6、入香菇片翻炒。7、炒至...
平菇发黄能不能吃|平菇发黄能吃吗

发表于：2023-11-13

1、可以吃。平菇发黄是发生色泽上的改变，由自然的白灰转变成黄色，说明已不新鲜了，这时的平菇营养成分不如新鲜的了，但不会影响食用，口感可能没有新鲜的好，有时候平菇被晒干或者烤干颜色也会...
蟹黄菇的做法

发表于：2024-01-01

1、蟹味菇羹作法流程将蟹味菇去蒂，清洗，切割成片状;小麦面粉放进碗内，添加适量凉水调为糊;坐锅打火，入食用油烧开，资金投入葱末进行爆香，添加蟹味菇片、盐、鸡精、白胡椒粉和适当凉水，烧开;随...
黄椒鲍菇丝怎么做|黄椒鲍菇丝如何做

发表于：2023-05-29

1、主料：黄椒1个、杏鲍菇300g。2、辅料：盐适量、食用油1汤匙、生抽1汤匙。3、黄椒洗净。切成黄椒丝。4、杏鲍菇用淡盐水浸泡15分钟。5、清水冲洗干净，将其拍散。6、撕成鲍菇丝。7、用中小...
做金针菇拌黄瓜的方法|金针菇拌黄瓜

发表于：2024-01-01

1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净；2、将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用；3、金针菇放入沸水中...
黄蘑菇做法|黄蘑菇怎么做好吃

发表于：2023-12-25

1、黄蘑菇250克，生抽2勺，盐适量，鸡精适量，姜丝适量，大葱适量。2、黄蘑菇洗净，沥干水份，撕成一条一条的。3、葱，姜切丝。4、锅加热，葱姜入锅爆炒出味道。5、黄蘑菇入锅翻炒，加入生抽，不停翻炒6、炒...
黄金菇怎么做

发表于：2023-07-29

1、材料：黄金菇120克、豌豆苗40克、黄瓜40克、大葱3克、姜3克、盐2克、江米酒5克、植物油15克。2、黄金菇洗净后切成大小一致的片状，用沸水略烫后再用冷水冷却，捞起沥干；3、黄瓜清洗干净切...
黄豆香菇酱的做法|黄豆香菇怎么做酱

发表于：2024-01-09

1、用料：黄豆500克、干香菇100克、大蒜3头、生姜50克、小米辣50克、花椒适量、麻油或玉米油200克、白酒30克、盐适量、蚝油适量、老抽适量、白糖适量。2、黄豆洗净后加水，没过豆子约2厘...
平菇发黄还能吃吗|平菇发黄是否可以吃

发表于：2023-11-21

1、平菇发黄了，但如果没有变质，还是可以食用的，但是如果出现腐败或者霉变的现象是不可以使用的。2、平菇出现发黄的情况有可能是由于其中的水分随着时间流失掉所致，而且发黄的平菇可能其中...