关于炸枣的科普知识

闽南小吃炸枣的简单做法

发表于：2023-07-25

1、用料：糯米粉1000克、红薯500克、白糖450克、水适量。2、做法：糯米粉加白糖、加入红薯泥和面，慢慢加水和成面团，一定慢慢加水，不然糖和红薯泥有水份太湿。将面团搓成长条状，油下锅加热油温...
闽南小吃炸枣的简单做法|闽南小吃炸枣的家常做法

发表于：2023-12-24

1、用料：糯米粉1000克、红薯500克、白糖450克、水适量。2、做法：糯米粉加白糖、加入红薯泥和面，慢慢加水和成面团，一定慢慢加水，不然糖和红薯泥有水份太湿。将面团搓成长条状，油下锅加热油温...
炸枣怎么做

发表于：2023-05-09

1、食材：低筋面粉120公克，中筋面粉80公克，水90cc，水220公克，盐1/5小匙。2、将所有材料拌匀，用手揉至光滑，松弛20分钟，切小块，搓成长条状后，松弛10分钟。3、切成4公分长段，再入170℃的热油中，炸至酥...
咸的炸枣做法和配方

发表于：2023-11-27

1、准备材料：红薯750克、糯米粉500克、地瓜粉125克、盐20克、白糖100克、葱花适量、芹菜适量、生花生米适量、水适量；2、红薯去皮洗净入高压锅，加水煮熟，煮熟的红薯捣烂，加入糯米粉、地瓜粉...
炸枣的具体做法

发表于：2023-11-25

1、原料：糯米4000克、晚稻米1000克、白糖2250克、花生仁1250克、花生油5000克(约耗750克)。2、将糯米、晚稻米用清水浸泡2小时，洗净，沥干水分，加少量水磨成米浆，盛入布袋内，扎紧口，压成干浆；3...
闽南小吃炸枣的家常做法

发表于：2023-12-24

1、用料：糯米粉1000克、红薯500克、白糖450克、水适量。2、做法：糯米粉加白糖、加入红薯泥和面，慢慢加水和成面团，一定慢慢加水，不然糖和红薯泥有水份太湿。将面团搓成长条状，油下锅加热油温...
咸炸枣的做法|咸的炸枣做法和配方

发表于：2023-11-27

1、准备材料：红薯750克、糯米粉500克、地瓜粉125克、盐20克、白糖100克、葱花适量、芹菜适量、生花生米适量、水适量；2、红薯去皮洗净入高压锅，加水煮熟，煮熟的红薯捣烂，加入糯米粉、地瓜粉...
炸大枣的方法步骤|炸大枣的做法步骤

发表于：2023-07-29

1、食材：枣（干）250克、淀粉(豌豆)50克、小麦面粉50克、植物油75克。2、将干枣泡制回软后去核，掰成两瓣备用。3、将淀粉加面粉和水调成糊状（成稠米汤状），把大枣倒入糊中拌匀；炒锅放油烧至六成热...
炸软枣的烹饪方法

发表于：2023-02-26

1、材料：糯米粉250克、澄面50克、白砂糖75克、猪油50克、清水200克、开水75克左右。2、烫熟澄面。开水多点少点没关系，烫到没干粉。3、糯米粉开窝加水加糖搓溶解，分次加水制成面团，和熟澄...
炸大枣的家常做法

发表于：2023-07-25

1、把大枣去核清洗干净；2、准备好鸡蛋，掰好的大枣，食用油；3、将鸡蛋放水搅拌、加入大枣、面粉一起搅拌均匀；4、锅里放油，油开放入拌好的大枣；5、炸至金黄色，就差不多好了；6、待凉一点就可以吃啦...
东北炸大枣的做法分享|东北炸大枣的做法步骤

发表于：2023-07-06

1、用料：鸡蛋4颗、面粉200g、大枣适量、食用油适量。2、把大枣去核清洗干净。3、准备好鸡蛋，掰好的大枣，食用油。4、将鸡蛋放水搅拌、加入大枣、面粉一起搅拌均匀。5、锅里放油，油开放入拌...
怎么炸红枣

发表于：2023-06-24

1、主料：枣（干）250克。2、调料：淀粉(豌豆)50克,小麦面粉50克,植物油75克。3、将干枣泡制回软后去核，掰成两瓣备用。4、将淀粉加面粉和水调成糊状（成稠米汤状），把大枣倒入糊中拌匀；炒锅放油烧至...
咸炸枣的做法

发表于：2023-04-26

1、准备材料：红薯750克、糯米粉500克、地瓜粉125克、盐20克、白糖100克、葱花适量、芹菜适量、生花生米适量、水适量；2、红薯去皮洗净入高压锅，加水煮熟，煮熟的红薯捣烂，加入糯米粉、地瓜粉...
油炸大枣丸子怎么做|油炸大枣丸子做法介绍

发表于：2023-02-28

1、主料：面粉150克鸡蛋两个白糖20克红枣50个。2、辅料：色拉油200克热水150毫升。3、准备好鸡蛋，面粉，糖，大枣。4、将大枣，鸡蛋，白糖放在一起。5、加入面粉，用40度左右热水搅匀。6、锅倒入食用...
怎样做红枣炸糕|红枣炸糕的制作方法

发表于：2023-09-22

1、用料：清水100克、大黄米面250克、枣泥140克。2、准备好面粉。活成面团。上锅蒸20分钟。3、蒸好的面团，揉成条（记得面粉多放些，不然粘手）。4、分成大小相同的剂子。5、去一个小剂子，包入枣...
自制脆炸大枣做法步骤|脆炸大枣做法步骤

发表于：2023-05-29

1、将干枣泡制回软后去核，掰成两瓣备用。2、将淀粉加面粉和水调成糊状（成稠米汤状），把大枣倒入糊中拌匀；炒锅放油烧至六成热时，下入枣炸至金黄色时捞出，待油温升至七成热时，将炸好的枣全部下入...
炸大枣的方法步骤

发表于：2023-12-26

1、食材：枣（干）250克、淀粉(豌豆)50克、小麦面粉50克、植物油75克。2、将干枣泡制回软后去核，掰成两瓣备用。3、将淀粉加面粉和水调成糊状（成稠米汤状），把大枣倒入糊中拌匀；炒锅放油烧至六成热...
脆炸大枣做法步骤

发表于：2023-05-29

1、将干枣泡制回软后去核，掰成两瓣备用。2、将淀粉加面粉和水调成糊状（成稠米汤状），把大枣倒入糊中拌匀；炒锅放油烧至六成热时，下入枣炸至金黄色时捞出，待油温升至七成热时，将炸好的枣全部下入...
怎么做炸大枣面

发表于：2023-11-30

1、首先将面加入适量泡打粉搅拌,加鸡蛋,水然后变成面团,等待1小时。2、将准备的大枣洗干净并且去掉水分,去枣核,放在旁边备用。3、面醒好后,擀面杖稍擀薄。4、将去枣核的大枣放到片上,...
怎样做油炸枣肠好吃|如何做枣肠

发表于：2023-09-25

1、热锅后，放油，等有油温后，放下枣肠，炸3分钟，皮有点开裂就可以了。2、选用经卫生检验合格的二三等鲜猪肉的纯精肉；将选好的猪肉，剔去骨骼，割下不带筋鞘和韧带的精肉；然后将精肉割成重250克左右...
怎样做红枣炸糕

发表于：2023-07-17

1、用料：清水100克、大黄米面250克、枣泥140克。2、准备好面粉。活成面团。上锅蒸20分钟。3、蒸好的面团，揉成条（记得面粉多放些，不然粘手）。4、分成大小相同的剂子。5、去一个小剂子，包入枣...
油炸大枣丸子怎么做

发表于：2023-06-25

1、主料：面粉150克鸡蛋两个白糖20克红枣50个。2、辅料：色拉油200克热水150毫升。3、准备好鸡蛋，面粉，糖，大枣。4、将大枣，鸡蛋，白糖放在一起。5、加入面粉，用40度左右热水搅匀。6、锅倒入食用...
怎么炸红枣|炸红枣的做法详细步骤

发表于：2023-07-29

1、主料：枣（干）250克。2、调料：淀粉(豌豆)50克,小麦面粉50克,植物油75克。3、将干枣泡制回软后去核，掰成两瓣备用。4、将淀粉加面粉和水调成糊状（成稠米汤状），把大枣倒入糊中拌匀；炒锅放油烧至...
油炸大枣丸子做法介绍|油炸大枣丸子怎么做

发表于：2023-06-25

1、主料：面粉150克鸡蛋两个白糖20克红枣50个。2、辅料：色拉油200克热水150毫升。3、准备好鸡蛋，面粉，糖，大枣。4、将大枣，鸡蛋，白糖放在一起。5、加入面粉，用40度左右热水搅匀。6、锅倒入食用...
炸大枣的做法步骤

发表于：2023-07-29

1、食材：枣（干）250克、淀粉(豌豆)50克、小麦面粉50克、植物油75克。2、将干枣泡制回软后去核，掰成两瓣备用。3、将淀粉加面粉和水调成糊状（成稠米汤状），把大枣倒入糊中拌匀；炒锅放油烧至六成热...