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发表于:2023-03-14
1、要让榨菜没有酸味,要在腌制的时候用干燥的器皿腌制,放凉开水,多放盐,通风避阴。2、如果已经产生酸味,只有在食用前用冷水冲洗浸泡,烹调时多放盐和糖调味来中和酸味。3、准确的说榨菜的酸...
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发表于:2023-12-31
1、葡萄糖酸内酯和豆浆比例:500毫升的豆浆,加入1.25克的内酯,放多就会导致豆腐发酸,放少不能凝结,所以最好用烘焙用的量勺。2、内酯要用40度少量的温水融化,豆浆必须保持80度冲入内酯才能使...
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发表于:2018-09-21
红烧豆腐的做法食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离...
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发表于:2023-12-05
1、先将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。2、将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。3、取一较深的锅子,倒入剩余500...
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发表于:2018-12-11
1、将枇杷清洗干净,去掉外面的果皮和里面的籽;2、将处理好的枇杷果肉倒入锅中,加入刚好没过枇杷表面的水;3、盖上锅盖,开中火慢慢熬煮;4、枇杷软了之后加入适量冰糖,改为小火熬制。5、待枇杷...
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发表于:2024-01-04
1、一般说来,柠檬泡水都会发酸发苦,想要改善的话,只能通过加冰糖加蜂蜜或者水加多点,柠檬放少点;2、泡柠檬不能用开水,会破坏里面的VC,如果你只想要里面VC,那就用40度左右的温水来泡就好了。如...
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发表于:2023-07-13
1、种橘子想不酸首先选好橘子苗:对于橘子,很多朋友喜欢吃酸味重的,有朋友喜欢吃甜味重的。不少果农为了迎合市场,在种植橘子前就会挑选不同品种的橘子苗。通常橘子的树苗在购买的时候它的...
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发表于:2023-09-22
1、食材:春笋适量,料酒少许,坛子一个,食盐适量。2、将春笋清洗干净之后,烫煮晾凉备用。3、准备好一个干净的坛子备用,往坛子里面倒入适量的料酒,对坛子进行消毒。4、将晾凉的烫笋放在盆中,然后...
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发表于:2023-07-22
1、如何做炒鸡胸肉,将青椒洗净,切成小方块,将胡萝卜洗净去皮,切成薄厚均匀的方块。2、锅烧热放入花椒和切好的大葱,小火翻炒一分钟左右,直至大葱爆出葱香味。3、放入切好的鸡胸肉,开至中火翻...
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发表于:2023-06-21
1、火烤法从西红柿的底部插一个叉子(或筷子),放在火上烤约10秒钟左右,这时西红柿的外皮就会开裂,关火后可以很容易就用手撕去外皮,这时西红柿也很完整。2、水煮法用锅烧一锅水,大火煮开后放西...
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发表于:2020-09-04
梦见柠檬,梦见吃柠檬暗示会有使你生气的事情发生。梦见柠檬不酸,预示着梦者会有意料之外的好事发生,身体方面会出现一些疾病,要注意饮食。梦见柠檬不酸是什么意思?出行的人梦见柠檬不酸,建议...
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发表于:2023-07-06
1、洗杨梅时用盐水搓洗可减弱酸度,吃杨梅的时候可以配上白糖或蜂蜜。2、杨梅又称圣生梅、白蒂梅,属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,该属有50多个种,原产中国浙江余姚,在中国华东和湖南、广...
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发表于:2023-12-13
1、一般可以放多一些冰糖,或煮好后,放在汤里泡久一些,这样做出来的山楂,就不会那么酸了。下面这种方法也是非常美味,不酸,很简单的一种。做之前,要准备好材料,适量的山楂、冰糖等。把所有材料...
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发表于:2023-07-08
1、葡萄栽种一般会采用育苗移栽的方法,所以种植前我们要先挖好育苗穴,然后放入适量的农家肥当底肥。底肥施完后盖好土,土壤中可以混入适量的混合肥。播种时提前做好催芽工作,四五月份移栽...
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发表于:2024-01-04
1、一般说来,柠檬泡水都会发酸发苦,想要改善的话,只能通过加冰糖加蜂蜜或者水加多点,柠檬放少点;2、泡柠檬不能用开水,会破坏里面的VC,如果你只想要里面VC,那就用40度左右的温水来泡就好了。如...
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发表于:2023-12-04
1、面筋在不粘油的情况下可放在冰箱保存40小时,但不能长时间保存,因为面筋里有网状间隙,属于半发酵食品,长时间保存会让味道散失,变质。2、长期保存面筋的方法特征是:将风干完成后的水面筋进...
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发表于:2024-01-04
1、加蜂蜜2、用盐水浸泡3、杨梅制成果汁4、杨梅腌制成罐头5、杨梅制作成蛋糕1.首先就是可以舀出一小勺蜂蜜在杨梅里面,然后拌均匀,这样吃起来就会带点蜂蜜的甜味和杨梅的酸味,这样的搭配...
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发表于:2023-12-24
1、泡菜不酸说明腌制泡菜的汤汁出现了问题,可能是盐太多了,放佐料时一定均衡,避免太酸或者太咸。2、泡菜在世界各地有着广泛的分布,但是制做手法并不一样,世界上最为知名的三大泡菜是涪陵榨...
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发表于:2023-07-17
1、先将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。2、将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。3、取一较深的锅子,倒入剩余500...
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发表于:2023-04-05
山楂罐头怎么做不酸?让我们一起了解一下吧。1、准备好食材,山楂、清水、冰糖、白糖等;2、山楂放入淡盐水浸泡20分钟左右,再用筷子去除山楂内核;3、在锅中倒入一碗水,放入白糖100克,冰糖50克熬...
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发表于:2024-01-09
1、盐放多了导致酸菜不酸,补救方法:将腌酸菜的水换掉即可。2、酸菜缸四周的温度太低,换个温暖的环境或增加采暖设施。3、腌酸菜时,首先要挑好白菜,然后摘去残根烂叶、大叶黄叶,在太阳底下晒...
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发表于:2023-12-31
1、准备新鲜的百香果一个,喜欢的可以多用一个。2、用水果刀把百香果从中间切开。3、把百香果挖出来,将果肉倒入碗里。4、准备一个原味酸奶,最好是原味的,不然串味可能不好吃。5、将酸奶倒...
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发表于:2023-07-28
1、食材:春笋适量,料酒少许,坛子一个,食盐适量。2、将春笋清洗干净之后,烫煮晾凉备用。3、准备好一个干净的坛子备用,往坛子里面倒入适量的料酒,对坛子进行消毒。4、将晾凉的烫笋放在盆中,然后...
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发表于:2023-07-04
1、盐放多了导致酸菜不酸,补救方法:将腌酸菜的水换掉即可。2、酸菜缸四周的温度太低,换个温暖的环境或增加采暖设施。3、腌酸菜时,首先要挑好白菜,然后摘去残根烂叶、大叶黄叶,在太阳底下晒...
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发表于:2019-07-03
未处理的菠萝中还含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质,这种物质具有很强的分解纤维担保的功能,导致很多人都对这种物质过敏,如果误食这种未处理的菠萝,就可能会出现过敏反应,发作时间为食用后15-6...