关于白萝卜的科普知识

1、用料：白萝卜一根、青红椒1/5根、生姜一块、油适量、花椒一小把、香醋1汤匙、生抽2汤匙、盐1/3盐勺。2、萝卜削去皮，洗干净切成薄片。3、切好的萝卜摆在盘子里。4、放锅里隔水蒸10分钟...

不能，胡萝卜和白萝卜不能在一起吃的，将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素C的...

1、可以做萝卜叶炒腊肠，萝卜叶摘好洗净，青红尖椒切好，姜切块，腊肠切薄片，萝卜叶焯过水后过凉水用手抓一下，然后切碎。2、油热后放姜片和青红尖椒煸香，放入腊肠翻炒一会儿至变色，倒入超好谁的萝...

1、食材：白萝卜半个、蒜、碎花生、香油、十三香、盐、白糖、生抽、香醋。2、白萝卜半个，清洗干净，然后切成片再改刀切成丝，蒜去皮然后切成蒜末，熟花生拍碎，备用。3、把白萝卜丝放入干净的碗...

1、白萝卜去皮，切薄片，放碗里备用。2、放入适量盐，腌制一分钟，白萝卜会出水，这时，控干水分，可以让白萝卜的口感更加脆爽。3、在控干水分的白萝卜片里，加切好的蒜末，少量白糖，生抽，辣椒，陈醋，拌匀后，...

1、孕妇在早期的时候可以食用适量的白萝卜。孕妇在怀孕早期肠道消化功能比较差。2、白萝卜中的膳食纤维可以促进肠道的运动，防止便秘；少量食用白萝卜中的芥子油，可以燃烧脂肪和减轻孕妇怀...

1、可以做萝卜叶炒腊肠，萝卜叶摘好洗净，青红尖椒切好，姜切块，腊肠切薄片，萝卜叶焯过水后过凉水用手抓一下，然后切碎。2、油热后放姜片和青红尖椒煸香，放入腊肠翻炒一会儿至变色，倒入超好谁的萝...

1、白萝卜去两头，切成大薄片；胡萝卜切丝；黄瓜切成兰花型（先把黄瓜直着剖成两半，然后斜着切四刀，不要切断，第五刀切断）2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟（盐千万不要放多了，否则影响口感）3、...

1、白萝卜性凉，因此体质虚寒、脾胃虚弱、便溏泄泻者不宜食用白萝卜鲫鱼汤，以免导致身体不适。2、白萝卜鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜，口感鲜美，含有多种营养物质，富含蛋白质、维生素、矿物...

1、材料：带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角（大料）1-2个、桂皮1小块、姜3片、香葱2根、冰糖5粒、料酒1汤匙（15ml）、老抽1汤匙、生抽1汤匙（15ml）、盐1小匙。2、捞出后晾凉，切成均匀的方块。锅里...

1、止咳化痰。白萝卜煮水味甘，辛，性凉，其中含有丰富的水分，具有清热化痰，止咳润肺的功效，对于咽痛咽干、声音嘶哑、失音、咳嗽痰多等呼吸道症状均有较好的辅助治疗作用。2、消食化积。喝白萝...

1、将白萝卜去皮之后切掉头尾。2、切成条后放入碗中，加上适量食盐。3、抓匀腌制至少二十分钟，然后将适量泡椒切成小块备用。4、萝卜沥干放盆中，加泡椒、三勺剁椒、一勺白糖、适量醋抓匀。...

白萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解...

1、创业的人梦见白萝卜，代表有财利可得，平顺如意。2、谈婚论嫁的人梦见白萝卜，说明有波折或二婚，纠缠不清。3、怀有身孕的人梦见白萝卜，预示生男，春占生女，慎防外伤流产。4、梦到萝卜在长大，表...

1、可以取新鲜白萝卜一个，把它洗净以后切成丝状，然后放在榨汁机中榨出汁液，放在干净玻璃杯中，再放入适量的蜂蜜调味，调匀后就是可以直接饮用的白萝卜水。用这种方法制作白萝卜水时，还可以给...

1、白萝卜性凉，因此体质虚寒、脾胃虚弱、便溏泄泻者不宜食用白萝卜鲫鱼汤，以免导致身体不适。2、白萝卜鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜，口感鲜美，含有多种营养物质，富含蛋白质、维生素、矿物...

1、萝卜干为圆柱形，直径4～5厘米，重约150克，外皮较厚色白，含水量少。加工方法亦采用风脱水法，刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每日翻动多次，晚间苫盖以防雾浸雨淋。晒2～3日，手感柔软，即可腌制。2、...

1、夏天的白萝卜是反季节的。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。白萝卜比较常见的大型品种有：长春大根、白玉大根、关云萝卜以及日本春白萝卜等。2、白萝卜属于半耐寒...

1、材料：牛腩，白萝卜（数量为牛腩的一半或者三分之二，最好不要一样多，因为会减少牛腩的香）。2、调料：盐，糖，酱油，姜片一些，大料，料酒，葱一点。3、先将牛腩洗净切为两厘米左右宽三厘米长的条，烧热水过...

食材白萝卜2根，盐2汤匙，糖1汤匙，鱼露3汤匙，红椒粉3汤匙，切碎的大蒜1汤匙，切碎的姜1/2汤匙，葱4根。做法1.萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，加入盐和糖混合。腌1小时。2.把鱼露、...

白萝卜和鸡蛋一起煮的方法步骤：把萝卜洗干净切成细丝鸡蛋打在碗中稍放一点盐搅匀备用，葱切葱花；炒锅中放适量食用油，待油热时放入葱花炒出香味加入萝卜丝搅拌一下再放盐、胡椒面适量。然后...

1、选择新鲜的白萝卜，去掉两端根茎，把皮上面的须刮掉，洗净。皮保留，这样吃起来会脆。萝卜切块的时候要注意，切成1.5厘米厚度的方形，这样方便食用，不建议太大。2、接着把萝卜切好以后，放入盆中，...

1、吃是没有问题的,但是口感稍差一些。没有害处。2、糠心是在萝卜生长后期在肉质根中央纵生圆筒状孔洞的一种现象。轻者发生在肉质根下部，重者整个肉质根发生空洞，不但质量减轻，而且糖分...

1、白萝卜什么时候播种，可以一年四季播种。2、春萝卜：一般春萝卜可在开春1～2月开始播种，也可以在3～4月播种，需要铺盖一层塑料薄膜，保持空气的湿润度，春季播种生长期45～70天，如果在1～2月播种，可在4...

玉竹能和白萝卜一起吃玉竹性味甘平，具有养阴、润燥、除烦、止渴的功效。白萝卜性平，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。...