关于炒肚条的科普知识

青椒炒肚条的做法

发表于：2023-02-18

1、青椒200克、猪肚500克、姜1小块、黄豆酱1勺、酱油15毫升、花椒面1克、白糖5克、盐适量、鸡精1克、食用油40毫升。2、步骤：姜去皮，拍破。青椒洗净后去蒂，对剖去籽，斜刀切成1厘米左右宽的...
爆炒毛肚做法|生毛肚怎么炒

发表于：2023-07-22

1、用料：毛肚适量、蒜苗两根、葱姜蒜适量、八角桂皮香叶各一块、青红辣椒各一根、干辣椒干花椒一点。2、毛肚漂水，加盐和醋搓洗干净，用温水多冲洗几遍，现在菜市场买的一般处理的差不多了，逐...
炒猪肚猪肚需要煮熟吗|炒猪肚猪肚要不要煮熟

发表于：2023-09-13

1、是的，要先把猪肚煮熟。2、主料：猪肚250g、酸菜200g。3、辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量、泡椒适量、姜1小块、蒜头适量、生粉少量。4、生猪肚加薯粉或者盐抓洗干净，然后冷水下锅煮15分...
炒牛肚制作方法|怎么炒牛肚

发表于：2023-12-28

1、食材：牛肚500克，蒜6瓣，青椒5个，香叶4片，葱5颗，姜半块，八角3个。2、锅里倒入适量清水，把牛肚冷水下锅，再倒入料酒、姜片，搅拌均后开大火煮沸，大约煮5分钟左右然后捞出洗净。3、将洗干净的牛肚放...
爆炒肚条的做法|家常爆炒肚条的做法

发表于：2024-01-05

1、原料：猪肚、尖椒、胡萝卜、生抽、老抽、盐、葱片、姜片、蒜、水淀粉。2、烀熟的猪肚半个。3、猪肚切条。4、尖椒去籽切块，胡萝卜去皮切片，葱姜蒜切片。5、锅里加少许油，下猪肚。6、煸炒...
炒猪肚的做法|猪肚怎么炒

发表于：2023-09-24

1、首先猪肚反复洗干净，切成菱形块，胡萝卜，圆葱，尖椒切片。2、锅里放油，烧热后把各种蔬菜片扔进去炒。3、把熟猪肚倒入锅中，翻炒几下。4、加盐，酱油，胡椒粉，翻炒均匀，然后用水淀粉勾芡就可以盛盘...
怎么做姬菇炒猪肚|姬菇炒猪肚

发表于：2023-09-22

1、原料：猪肚200克，姬菇100克。2、调料：盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、胡椒粉、水淀粉、色拉油各适量。3、猪肚治净，加水煮熟，改刀成片;姬菇洗净，改刀。4、锅中加油烧热，煸香葱，姜，蒜，加入姬菇和...
炒猪肚教程|炒猪肚子的方法

发表于：2023-07-29

1、主料：鲜猪肚一只,萝卜一只。2、辅料：花生油一小碗,老酒一小碗,番薯粉适量,盐适量,生抽适量,鸡精少许,胡椒粉少许。3、制作方法：萝卜切片待用,先将番薯粉/盐/生抽/鸡精/胡椒粉放入老酒...
炒羊肚的方法|羊肚怎么炒

发表于：2023-07-12

1、主料：朝天椒20g，调料食盐适量，酱油2g，鸡精2g，葱100g，姜5g，料酒2g，调和油适量，香菜20g。2、材料：熟羊肚葱、姜、香菜、干辣椒，花椒粒，胡椒粉，朝天椒，植物油，酱油，盐，鸡精，料酒。3、葱姜洗净切成丝，切成...
怎么做烧肚条呢|烧肚条步骤

发表于：2023-06-25

1、主料：猪肚500克、芹菜100克。2、辅料：油1勺、盐6克、葱姜蒜适量、料酒1勺。做法：把猪肚切条。3、热油，放入蒜瓣炸香捞出备用。锅留底油。炒香葱姜，放入芹菜煸炒。4、放入肚条旺火，烹入料...
爆炒牛肚怎么炒才脆|爆炒牛肚如何炒才脆

发表于：2023-08-01

1、主料：牛肚条150g、金针菜30g。2、辅料：青椒红椒各3个（长尖辣的那种），姜，蒜，酱油，料酒，盐，鸡精，糖。3、金针菜泡开，牛肚、青红椒切细长条，切姜丝，蒜片。4、炒锅放油，姜蒜爆香，入牛肚条翻炒，加少许料酒...
爆炒肚条的做法

发表于：2024-01-05

1、原料：猪肚、尖椒、胡萝卜、生抽、老抽、盐、葱片、姜片、蒜、水淀粉。2、烀熟的猪肚半个。3、猪肚切条。4、尖椒去籽切块，胡萝卜去皮切片，葱姜蒜切片。5、锅里加少许油，下猪肚。6、煸炒...
爆炒猪肚

发表于：2023-12-14

1、猪肚子洗干净，一定要很干净，用一点小苏打粉和面揉搓。2、然后用滚水焯一下，拿出来，再烧一锅水放进去煮就行了，放几个八角一些花椒。3、煮半个小时，用筷子轻轻一插就能插透就可以取出来了，...
家常爆炒肚条的做法

发表于：2024-01-05

1、原料：猪肚、尖椒、胡萝卜、生抽、老抽、盐、葱片、姜片、蒜、水淀粉。2、烀熟的猪肚半个。3、猪肚切条。4、尖椒去籽切块，胡萝卜去皮切片，葱姜蒜切片。5、锅里加少许油，下猪肚。6、煸炒...
鸡肚怎么炒好吃|鸡肚怎么炒

发表于：2023-07-18

1、主料：鸡肚350克，胡萝卜1根，尖椒3个，生轴２勺，精盐适量，黄洒1勺，白糖1小勺等。2、放葱姜黄酒煮20分钟。煮好鸡肚捞出备用。3、锅中放油炒葱花，炒胡萝卜片，再放尖椒煸炒。添勺汤，放生抽、精盐、白...
爆炒牛肚做法|爆炒牛肚怎么做

发表于：2024-01-04

1、准备主料：生牛肚500克、蒜6瓣、青椒5个。2、辅料：香叶4片、小葱5根、姜半块、八角3个。3、锅中倒入适量清水，把牛肚冷水下锅，再倒入料酒、姜片，搅拌均后开大火煮沸，大约煮5分钟左右然后捞...
炒猪肚

发表于：2019-10-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肚：适量;胡萝卜:1根;洋葱:半个;尖椒:2个;色拉油：适量;食盐：4克;酱油：5克;胡椒粉：适量;水淀粉：少许;炒猪肚的做法猪肚切...
怎样炒毛肚好吃|毛肚怎么炒

发表于：2024-01-09

1、食材：牛肚500g、青辣椒3个、大葱1根、生抽适量、盐少量、鸡精适量、花生油少量。2、青辣椒洗净，大葱去皮备用。3、大葱，青椒切块。4、熟牛肚切菱形块。5、锅里放花生油烧热，放入葱块爆...
肚条比较好吃的做法|肚条怎么炒才好吃

发表于：2024-01-01

1、把所有调料（肚子半个、大红椒2个、青椒1个、蒜2瓣、泡椒3个、泡姜1块、葱段一小段、豆瓣酱1勺、生抽少许、盐少许、淀粉少许、花椒少许）准备好备用。2、起锅烧油，油热后加入配料，花椒、...
爆炒牛肚怎么炒才嫩|爆炒牛肚如何炒才嫩

发表于：2023-08-01

1、材料：牛肚，芹菜，小半个红萝卜，红米椒1个，姜蒜葱，生抽料酒蚝油，陈醋。2、牛肚切细条状，芹菜切段，红萝卜切丝。3、锅内放油，加入姜葱蒜炒香，加入切好的牛肚丝炒匀。4、加入适量生抽料酒蚝油陈醋...
肚条怎么炒才好吃

发表于：2024-01-01

1、把所有调料（肚子半个、大红椒2个、青椒1个、蒜2瓣、泡椒3个、泡姜1块、葱段一小段、豆瓣酱1勺、生抽少许、盐少许、淀粉少许、花椒少许）准备好备用。2、起锅烧油，油热后加入配料，花椒、...
爆炒肚丝

发表于：2018-01-16

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肚：1个;柿子椒:1个;姜：适量;葱：适量;食盐：适量;色拉油：适量;黄酒：适量;水：适量;生抽：适量;白糖：适量;味精：适量;胡椒粉：适量...
炒羊肚教程|羊肚做法

发表于：2023-12-26

1、羊肚200克，香油15克，花生油50克，酱油25，味精2克，淀粉(豌豆)30克，大葱15克，姜5克，大蒜（白皮）10克。2、制作方法：将肚板片成片放入开水中烫透。将酱油、料酒、味精、水淀粉、葱丝、姜末、蒜末、...
炒猪肚的窍门|炒猪肚的教程

发表于：2023-07-22

1、猪肚适量、胡萝卜1根、洋葱半个、尖椒2个、色拉油、食盐4克、酱油5克、水淀粉少许、胡椒粉适量。2、做法：猪肚切成菱形块，胡萝卜，圆葱，尖椒切片。3、锅里放油，烧热后把各种蔬菜片扔进去...
花炒猪肚

发表于：2023-11-30

1、主料：猪肚1/2个；辅料：葱2条，姜3片，蒜3粒，辣椒2只；调料/腌料：a：油2汤匙，面粉3汤匙，醋3汤匙，盐1茶匙；b：小苏打2汤匙，水1杯；c：盐1/2茶匙，胡椒粉少许，白醋少许。2、猪肚翻开内部去除油质，再放入调味料a中抓...