关于纳豆长的科普知识

纳豆长了白色的还可以吃吗

发表于：2023-11-20

不建议食用长了白色的纳豆，因为这可能是腐败和变质的表现。成熟的纳豆颜色应该是淡棕色或带有灰色的米色，如果出现白色块状物，则可能是纳豆中的菌丝生长，或者是其他细菌、霉菌、酵母等所致...
长期吃纳豆的好处|长期吃纳豆有哪些好处

发表于：2023-04-02

1、长期吃纳豆可以润肠通便。纳豆中的粘液素，有水溶性膳食纤维性质，可以大量吸收肠道内水分，起到良好的润肠通便作用。与纳豆菌协同作用，增强肠胃机能，改善便秘。2、长期吃纳豆可以调节血糖...
纳豆夏天冷藏多久|纳豆夏天冷藏多长时间

发表于：2023-09-25

1、纳豆在5℃左右下冷藏可保质14天左右，在—18℃条件下冷冻可保存一年。2、暂不食用的纳豆一定要放入冷冻室内保存，待食用前6—8小时，移至冷藏室解冻，切不可用微波炉解冻，以免纳豆菌失活。3...
纳豆做法

发表于：2023-08-02

1、黄豆洗净，用清水浸泡24小时至完全涨发。2、放在盘子里上蒸锅蒸一小时以上，然后放在一边晾凉。3、倒入容器中，加入纳豆菌搅拌均匀，盖上盖子，发酵20小时左右。4、发酵至纳豆起白膜即可，搅动...
长期吃纳豆有哪些好处

发表于：2023-04-02

1、长期吃纳豆可以润肠通便。纳豆中的粘液素，有水溶性膳食纤维性质，可以大量吸收肠道内水分，起到良好的润肠通便作用。与纳豆菌协同作用，增强肠胃机能，改善便秘。2、长期吃纳豆可以调节血糖...
纳豆怎么保存最长

发表于：2022-01-19

1、纳豆的保存离不开冰箱，既可以冷藏保存，也可以冷冻保存；2、先将做好的纳豆装入保鲜袋或者保鲜盒里面密封起来，然后放入冰箱就可以了；3、如果想要短期之内食用的话，就放入冰箱冷藏层，通常可...
怎么做纳豆丁|纳豆丁怎么做

发表于：2024-01-11

1、准备食材，黄豆洗净，用清水浸泡24小时至完全涨发。2、黄豆沥干水分，放在盘子里上蒸锅蒸一个小时以上，然后直接放在一边晾凉。3、倒入容器中，加入纳豆菌搅拌均匀，盖好盖子，发酵20个小时左右...
纳豆咋做

发表于：2022-05-26

1.准备大豆，清洗它们，在清水中浸泡一夜，使它们充分膨胀2.过滤掉多余的水，在高压锅里蒸20分钟。3.倒入酸奶机，加入纳豆搅拌均匀4.用保鲜膜密封后，扎几个小孔以防水蒸气滴落5.接通电源，启动酸奶...
纳豆怎么做|纳豆做法

发表于：2023-12-26

1、主料：黄豆250克。辅料：清水适量、生抽1汤匙、凉开水1汤匙、白糖1小勺、味精少许、纳豆菌粉1小包。2、黄豆提前一晚泡上；泡发后的黄豆，比原来大出2倍。3、黄豆放入电压力锅中，放入清水盖...
纳豆有什么功效|纳豆的作用

发表于：2023-12-28

1、纳豆中的纤维素、活性酶等成分具有健脾消食的功效，能够增强脾胃功能，调节肠道菌群的微生态平衡，改善食欲不振、便秘的症状。2、纳豆的黏性物质中含有血管紧张肽转化酶抑制剂，能够降低血...
如何制作纳豆|怎样做纳豆

发表于：2023-09-22

1、准备食材，黄豆洗净，用清水浸泡24小时至完全涨发。2、黄豆沥干水分，放在盘子里上蒸锅蒸一个小时以上，然后直接放在一边晾凉。3、倒入容器中，加入纳豆菌搅拌均匀，盖好盖子，发酵20个小时左右...
纳豆简单介绍|纳豆是什么豆子

发表于：2023-12-08

1、纳豆由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，...
纳豆夏天冷藏多长时间

发表于：2023-09-25

1、纳豆在5℃左右下冷藏可保质14天左右，在—18℃条件下冷冻可保存一年。2、暂不食用的纳豆一定要放入冷冻室内保存，待食用前6—8小时，移至冷藏室解冻，切不可用微波炉解冻，以免纳豆菌失活。3...
纳豆有什么功效|纳豆的作用

发表于：2019-11-27

纳豆是一种保健食品，那么纳豆有哪些功效呢？方法1.纳豆预防高血压，纳豆中含有多种活性物质，可以促进血管循环，清理血管中的堵塞垃圾，还能溶解血栓2.调节血脂,经过科学研究证明，纳豆菌食品不仅...
纳豆做法|纳豆怎么做

发表于：2023-12-30

1、黄豆洗净，用清水浸泡24小时至完全涨发。2、放在盘子里上蒸锅蒸一小时以上，然后放在一边晾凉。3、倒入容器中，加入纳豆菌搅拌均匀，盖上盖子，发酵20小时左右。4、发酵至纳豆起白膜即可，搅动...
纳豆是黄豆吗

发表于：2023-12-06

1、纳豆，其主要成分是黄豆，所以也可以说其是，也可以说其不是，毕竟食用的纳豆与黄豆多少还是存在差异性的。2、纳豆是纳豆菌将小粒黄豆分解后的产物，它和黄豆有本质的区别。纳豆中富含纳豆菌...
长期吃纳豆的好处

发表于：2023-04-02

1、长期吃纳豆可以润肠通便。纳豆中的粘液素，有水溶性膳食纤维性质，可以大量吸收肠道内水分，起到良好的润肠通便作用。与纳豆菌协同作用，增强肠胃机能，改善便秘。2、长期吃纳豆可以调节血糖...
纳豆简介

发表于：2023-07-09

1、纳豆是由大豆经纳豆菌发酵而成，含有天然的木质素，可以调节血脂和降低胆固醇、纳豆激酶能抑制血糖升高、分解血栓，预防心肌梗死和中风。2、而纳豆的黏蛋白、水溶性膳食纤维，能吸收肠道水...
纳豆和黑纳豆的区别

发表于：2023-11-11

1、原料不同：纳豆是以黄豆（又称大豆）为原料，与纳豆菌接种后经过高温发酵等多种工序制作而成。纳豆源于中国，纳豆传入日本后将其作为营养食品和调味品。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。纳豆...
纳豆介绍

发表于：2022-11-09

1、纳豆是大豆经纳豆菌发酵而成，是一种保健食品。2、纳豆作为植物性食品，粗蛋白、脂肪最丰富，属于高蛋白滋养食品。纳豆含有的醇素，食用后可排除体内部分胆固醇、分解体内酸化型脂质，使异常...
纳豆需要发酵多长时间

发表于：2023-11-30

纳豆需要发酵时间在15至24小时，一般20小时就可以了。发酵时在发酵容器里放点水保持湿度。纳豆，起源于中国古代，自秦汉以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微...
做纳豆的方法|怎么做纳豆

发表于：2023-07-11

1、主料：黄豆250克2、辅料：清水适量、生抽1汤匙、凉开水1汤匙、白糖1小勺、味精少许、纳豆菌粉1小包。3、黄豆提前一晚泡上；泡发后的黄豆，比原来大出2倍。4、黄豆放入电压力锅中，放入清水盖...
能不能经常吃纳豆|纳豆可以长期吃吗

发表于：2023-12-05

1、可以的，一般是一天吃两次，晚上吃效果最佳。2、对于正常人来说，一天食用新鲜纳豆50克就足够满足人体所需了，如果是已经患有严重的血栓病、心脑血管疾病，建议每天食用50-100克左右，趁着纳豆...
纳豆可以长期吃吗

发表于：2023-12-05

1、可以的，一般是一天吃两次，晚上吃效果最佳。2、对于正常人来说，一天食用新鲜纳豆50克就足够满足人体所需了，如果是已经患有严重的血栓病、心脑血管疾病，建议每天食用50-100克左右，趁着纳豆...
纳豆和黄豆一样吗|纳豆是黄豆吗

发表于：2023-12-06

1、纳豆，其主要成分是黄豆，所以也可以说其是，也可以说其不是，毕竟食用的纳豆与黄豆多少还是存在差异性的。2、纳豆是纳豆菌将小粒黄豆分解后的产物，它和黄豆有本质的区别。纳豆中富含纳豆菌...