关于炒椒的科普知识

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：2个;柿子椒：280克;火腿:70克;洋葱:30克;料酒：1/4勺;白醋：1/4勺;豆瓣酱：1是;色拉油：适量;食盐：少许;酱炒椒蛋的做法火...

1、食材：三黄鸡1只、花椒20克。2、鸡肉洗净后沥去水分加入水淀粉、白酒、盐拌匀，腌制半个小时。同时将花椒芽洗净、葱切成小段后备用。3、炒锅中无需加油，烧到微热后放入腌好的鸡肉，煸炒至...

1、食材：三黄鸡1只、花椒20克。2、鸡肉洗净后沥去水分加入水淀粉、白酒、盐拌匀，腌制半个小时。同时将花椒芽洗净、葱切成小段后备用。3、炒锅中无需加油，烧到微热后放入腌好的鸡肉，煸炒至...

1、准备里脊肉一块去掉肉皮，把猪肉切成均匀的薄片，肉片码放成一排切成丝放入盆中，倒入清水反复清洗干净捞出，放在笊篱中使劲摁压挤干水分备用。2、把处理好的肉丝放入盆中，加入食盐1克，胡椒...

1、材料：青椒适量。2、将青椒去蒂去籽，切成五厘米长的丝，葱切段。3、锅置旺火上，放色拉油。4、烧热后放入青椒、精盐反复煸炒。5、八成熟时加入酱油、味精炒拌均匀，放葱段出锅装盘即可。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料柿子椒：适量;鸡蛋：2个;芝麻：适量;食盐：适量;胡椒粉：适量;青椒炒蛋的做法青椒切碎丁状备用热锅下油，油热后，下青椒炒至断生...

1、用料：青椒２个，猪肉适量，盐适量，油适量，酱油适量，蒜５粒。2、青椒洗净除去内瓤，切成块，猪肉切成片备用。3、锅内倒油，放入肉片，炒至肉片发白，放入蒜。4、放入青椒，再放入酱油和盐翻炒一会，出锅即可。...

1、材料；红甜椒1/2颗，黄甜椒1/2颗，洋葱1/6颗，紫洋葱1/6颗，蒜苗些许，盐些许，糖一小匙，黑胡椒粉些许，粗粒黑胡椒些许，酒。2、甜椒与洋葱洗净切丝，蒜苗斜切。3、热锅，倒入一大匙橄榄油，放洋葱与蒜苗进...

炒肉的做法多种多样，不少人都喜欢吃，不同的配料可以制作出不一样的风味，今天教大家制作一道好吃的彩椒炒肉，用猪瘦肉作为主料，加入了青红椒作为配料，调味丰富，成菜色泽好看，鲜美可口，非常好吃。...

1、用料：鸡蛋5个、二荆条辣椒1大把、生抽1-2勺、盐适量2、辣椒先剖开，再切丁。3、鸡蛋加点底盐打散。4、辣椒倒入锅中中小火慢炒，炒干水分（不放油），然后放少许盐。5、炒好的辣椒倒入打好的蛋...

1、青椒300克、植物油、酱油、葱丝、香油、盐各适量。2、制作方法：青椒去蒂、子，洗净，切成长丝。锅置火上，放入植物油烧热，投入葱丝炒香，倒入青椒丝煸成深绿色时，加入酱油、盐炒拌均匀，淋入香...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料尖椒：300克;猪肉：1块;甜面酱：适量;生抽：适量;淀粉：适量;食盐：适量;橄榄油：适量;蒜：适量;姜：适量;辣椒炒肉的做法猪肉切丝放...

1、主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。2、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。3、先往锅...

1、青椒洗净切片，瘦肉洗净切成薄片，加入盐，鸡精，生粉腌制20分钟左右；2、锅中倒入适量的油，加入腌制好的瘦肉翻炒熟，倒入酱油上色；3、将切好的青椒和红尖椒一起倒入锅中，跟瘦肉一起翻炒至断生，加...

1、主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。2、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。3、先往锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：100克;柿子椒：6个;老抽：1大勺;生抽：1大勺;淀粉：2勺;蚝油：1小勺;鸡精：1勺;料酒：1勺;色拉油：适量;水：适量;青椒炒肉的做...

1、材料：青椒500克。2、将青椒去蒂去籽，切成五厘米长的丝，葱切段。3、锅置旺火上，放色拉油。4、烧热后放入青椒、精盐反复煸炒。5、八成熟时加入酱油、味精炒拌均匀，放葱段出锅装盘即可。...

1、用料：鸡蛋5个、二荆条辣椒1大把、生抽1-2勺、盐适量2、辣椒先剖开，再切丁。3、鸡蛋加点底盐打散。4、辣椒倒入锅中中小火慢炒，炒干水分（不放油），然后放少许盐。5、炒好的辣椒倒入打好的蛋...

1、材料：青椒500克。2、调料：色拉油40克、盐3克、味精2克、酱油2克、大葱20克、南德3克。3、做法：将青椒去蒂，去籽，切成5厘米长的丝；葱切段。锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入青椒、精盐反复...

1、配料：青辣椒300克、鸡蛋3个、花生油1勺、精盐1小勺、葱1根、糖1小勺、醋1小勺2、准备青辣椒和鸡蛋。3、辣椒去去籽和筋。4、将辣椒斜切成段，葱切末。5、鸡蛋加入一点盐打散。6、锅热...

1、主料：青椒300克。配料：植物油、酱油、葱丝、香油、盐各适量。2、青椒去蒂、子，洗净，切成长丝。3、锅置火上，放入植物油烧热，投入葱丝炒香，倒入青椒丝煸成深绿色时，加入酱油、盐炒拌均匀，淋入...

1、配料：青辣椒300克、鸡蛋3个、花生油1勺、精盐1小勺、葱1根、糖1小勺、醋1小勺2、准备青辣椒和鸡蛋。3、辣椒去去籽和筋。4、将辣椒斜切成段，葱切末。5、鸡蛋加入一点盐打散。6、锅热...

1、首先准备100克的干净花椒，一个干净的锅。2、锅中稍微加热，倒入新鲜的花椒，开中小火，不停的翻炒，不一会儿，就会看到花椒皮慢慢的有点发皱，这时候香味也就出来了。3、这个时候呢千万不能停，炒...

1、材料：川花椒150克，生姜50克，大蒜50克，葱白100克，八角5克，色拉油1500克。2、步骤：先将生姜去皮拍开，大蒜切成薄片，葱白拍开(就像拍黄瓜似的)。将砂锅置于火上，放入色拉油烧至六七成热，这个温度...

要说什么菜大家都会做，那应该就是炒蛋了，但是想要把炒鸡蛋做出不一样的风味，还是需要一些技巧的。今天教大家一道风味独特的辣椒炒蛋，用尖椒作为配料，和鸡蛋一起炒，香辣可口，还很健康。怎么炒...