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发表于:2024-01-05
1、凉虾是用大米粉制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中,形成一小段一小段的,它的形状头大尾细,外形很像虾,然后捞出放入红糖水中食用,所以被人称为凉虾。2、凉虾是夏季消暑的一道甜品,不仅做法简单,而...
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发表于:2022-05-08
1、先倒一碗水备用,冷水就可以了。2、将半袋凉糕粉倒入到碗中,搅拌均匀。3、锅里放水烧开,大概小半锅水就可以了,喜欢吃老点就多放点水,吃嫩点就多放点水。4、烧开后,将锅里一半的水倒到碗中...
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发表于:2023-11-27
1、首先,把米淘干净,用水浸泡30分钟,磨成米浆入盆。无磨也无妨,搅拌器代替,把糯米粉用凉水调匀成糊糊状,不能太干。2、锅内注入清水,旺火烧开,将米浆慢慢淋入,边淋边用勺搅动,防止糊锅。熟后注入...
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发表于:2024-01-03
1、凉虾粉是炎炎夏日中最常见的解暑饮品之一,因外形酷似小虾米而得名,凉虾粉是用大米制成米浆,然后将米浆漏入凉水盆中制作而成的。制作方式和材料非常的简单,夏季在家中都能动手制作,下面...
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发表于:2023-09-22
1、凉虾粉是糯米粉、大米粉或普通面粉。凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的一种特色小吃,其口感滑糯清爽,柔软清甜。2、因其头大、尾细,形似虾,故此得名,是人们夏天必备消暑的一道甜品。凉虾粉...
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发表于:2023-06-11
1、准备一个大碗,把玉米粉、大米粉、土豆淀粉倒入碗中,加300克清水。2、用勺子不停的搅拌,搅拌至无颗粒,流动起来很顺畅的糊状。3、锅中倒入1200毫升的清水,大火烧开后,把搅拌好的面糊倒入锅...
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发表于:2022-08-09
四川凉虾粉是普通糯米粉或者面粉做成的。有的地方可能用糯米粉和米粉兑在一起。往锅中加入凉虾,把粉兑水成稀煳状,开火煮并且不断搅拌避免粘锅,待颜色变的略微发黄后再搅一会儿至浓稠成熟...
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发表于:2024-01-05
1、凉虾是用大米粉制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中,形成一小段一小段的,它的形状头大尾细,外形很像虾,然后捞出放入红糖水中食用,所以被人称为凉虾。2、凉虾是夏季消暑的一道甜品,不仅做法简单,而...
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发表于:2023-07-01
1、凉虾粉是糯米粉、大米粉或普通面粉。凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的一种特色小吃,其口感滑糯清爽,柔软清甜。2、因其头大、尾细,形似虾,故此得名,是人们夏天必备消暑的一道甜品。凉虾粉...
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发表于:2024-01-03
1、凉虾粉是炎炎夏日中最常见的解暑饮品之一,因外形酷似小虾米而得名,凉虾粉是用大米制成米浆,然后将米浆漏入凉水盆中制作而成的。制作方式和材料非常的简单,夏季在家中都能动手制作,下面...
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发表于:2023-07-15
1、主料:凉虾粉1袋、水半盆。2、辅料:糖水1碗。3、做法:(1)准备凉虾粉一包。(2)锅里放点水,不要太多了,先干点好点,干了可以加水。(3)把凉虾粉在大碗里调成没有颗粒的糊糊。(4)下锅的时候要不停的搅...
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发表于:2023-05-19
1、凉虾加一点白醋会劲道。2、凉虾是我国湖北宜昌地区的特产,在四川、重庆等地也比较常见,制作它的主要材料有米、红糖水等,因为做出来的形状形似小虾而得名,对于一些不了解凉虾的人来说,可...
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发表于:2023-05-29
1、先倒一碗水备用,冷水就可以了。2、将半袋凉糕粉倒入到碗中,搅拌均匀。3、锅里放水烧开,大概小半锅水就可以了,喜欢吃老点就多放点水,吃嫩点就多放点水。4、烧开后,将锅里一半的水倒到碗中...
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发表于:2024-01-05
1、凉虾是用大米粉制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中,形成一小段一小段的,它的形状头大尾细,外形很像虾,然后捞出放入红糖水中食用,所以被人称为凉虾。2、凉虾是夏季消暑的一道甜品,不仅做法简单,而...
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发表于:2023-07-01
1、凉虾粉是糯米粉、大米粉或普通面粉。凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的一种特色小吃,其口感滑糯清爽,柔软清甜。2、因其头大、尾细,形似虾,故此得名,是人们夏天必备消暑的一道甜品。凉虾粉...
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发表于:2023-11-24
1、首先,把米淘干净,用水浸泡30分钟,磨成米浆入盆。无磨也无妨,搅拌器代替。2、锅内注入清水,旺火烧开,将米浆慢慢淋入,边淋边用勺搅动,防止糊锅。熟后注入清石灰水,改用微火煮至糊状。把盆中放...
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发表于:2023-07-05
1、食材:淀粉半碗,红糖适量,花生少量,葡萄干少量,熟白芝麻少量。2、水里加入红糖,烧开后,小火熬2分钟左右。放凉,放入保鲜盒,放入冰箱冷藏。3、花生放入炒锅,炒熟。晾凉,扒去红衣,打成花生碎。4、...
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发表于:2023-12-20
1、大米提前一天晚上浸泡。2、加250克水,用天下磨浆机磨成米浆。3、锅里加入250克水烧开。4、小火加热,边煮边搅拌。5、1勺石灰用少许温水调开。6、倒入表面的石灰水。7、搅拌到粘稠状,颜...
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发表于:2023-06-11
1、准备一个大碗,把玉米粉、大米粉、土豆淀粉倒入碗中,加300克清水。2、用勺子不停的搅拌,搅拌至无颗粒,流动起来很顺畅的糊状。3、锅中倒入1200毫升的清水,大火烧开后,把搅拌好的面糊倒入锅...
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发表于:2022-05-08
1、准备一个大碗,把玉米粉、大米粉、土豆淀粉倒入碗中,加300克清水。2、用勺子不停的搅拌,搅拌至无颗粒,流动起来很顺畅的糊状。3、锅中倒入1200毫升的清水,大火烧开后,把搅拌好的面糊倒入锅...
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发表于:2023-07-11
1、水里加入红糖,烧开后,小火熬2分钟左右。放凉,放入保鲜盒,放入冰箱冷藏。2、花生放入炒锅,炒熟。晾凉,扒去红衣,打成花生碎。3、锅里放适量的水,大火烧开。取适量淀粉,开始往锅里倒淀粉。一定...
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发表于:2023-12-31
首先将米淘干净,用水浸泡30分钟,随后磨成米浆。锅内注水烧开,将米浆倒入并搅动。煮熟后注入淀粉水,改用小火煮至糊状。盆中放入冷水,将米糊慢慢加入到漏勺中,使其落入水中。将红糖熬成糖水,倒...
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发表于:2023-06-26
1、凉虾加一点白醋会劲道。2、凉虾是我国湖北宜昌地区的特产,在四川、重庆等地也比较常见,制作它的主要材料有米、红糖水等,因为做出来的形状形似小虾而得名,对于一些不了解凉虾的人来说,可...
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发表于:2022-08-09
凉虾一般是用凉糕粉做的,也有用糯米粉和大米粉兑制而成。凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。它用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾...
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发表于:2023-07-25
1、凉虾在制作的时候用普通大米就可以了,制作出来成品会十分有嚼劲、将大米磨成浆,然后用漏勺漏入凉水盆里面就可以了,现在市面上也会用糯米粉、大米粉和澄清的石灰水调制均匀制成凉虾,吃...