关于板栗炒肉的科普知识

食材：板栗、猪里脊、淀粉、盐、生抽、辣椒、大蒜、盐。1、板栗洗净后，在每颗板栗上划开一道小口。去掉板栗外壳和内皮。2、猪肉洗净切片。在猪肉片中加入盐、生抽、淀粉搅拌均匀。3、起...

1、把栗子洗净，然后用利器把栗子壳割开，深度大概为5mm，长度要超过1厘米左右。2、然后洗净，放在水里泡10分钟左右。3、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗...

1、材料：鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。2、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用。3、余油再次烧热，放...

1、材料：板栗500g、粗盐500g、白糖适量。2、把每一个板栗都用刀开个口，开完口的板栗稍微清洗一下，晾干。3、将炒锅洗干净，然后开火烧干锅内的水。4、放粗盐同板栗一起翻炒，要一停的翻来覆去...

1、板栗用刀稍微切开十字刀。2、把切好的板栗洗干净，放进高压锅，不需要放水，洗过的板栗本来就有水分，利用这点水分够了，也不要放油和糖。3、盖上盖子，放上限压阀，开大火至上气，再开中火烧二分...

1、把准备好的生板栗清洗干净，并晾干水分。2、把板栗分别清洗干净后，再用剪刀剪背。3、把它放进微波炉两分钟。4、2分钟后，拿出来放进碗里，用筷子或勺子搅拌玉米油和糖。5、把它放在盘子上...

1、先只需一个塑料袋(或塑料饭盒)把栗子一次放进去10个左右;拧起塑料袋(扣紧饭盒盖子)对着你面前的桌子或者地面(要有足够的硬度)轻轻摔打5下。2、打开塑料袋拿出栗子，就会看到栗子都裂...

1、把栗子洗净，然后用利器把栗子皮割开，深度大概为5mm，长度要超过皮。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。2、铁锅烧干，将细沙倒入，同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒，注意要使栗子受热均匀，否则生...

怎么炒板栗？1、把板栗放入清水中浸泡一会，然后用手将板栗壳上的一层绒毛搓掉；2、用小刀把在板栗尾部皮厚处切开，深度不小于5毫米，长度要超过整个厚皮，这样可以有效防止爆炸，并可以使栗子壳更...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：200克;板栗：400克;红糖：25克;小葱：适量;色拉油：50毫升;食盐：2小勺;老抽：1小勺;鸡精：半小勺;姜：5片;八角：4粒;桂皮：1片;...

准备好的板栗放入锅中炒，炒大约15分钟加入白砂糖，再炒大约炒3分钟左右的时间，关火用余温焖2分钟左右的时间就可以了。加椒盐慢炒锅中加入适量的椒盐，开小火先慢慢炒干，然后加入处理好的栗子...

1、用水洗净板栗下，放在板上，用刀剁个小口子，不要太深；2、都开口子的板栗放进一个容器中拿去蒸上20-25分钟；3、打开盖子，这时候栗子已经开口了；4、把板栗放入锅里，加上糖翻炒几下，盖上锅盖小火...

用料：栗子200克，油糖适量。步骤：1、板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。2、全部剥好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，用微波炉高...

准备好的板栗放入锅中炒，炒大约15分钟加入白砂糖，再炒大约炒3分钟左右的时间，关火用余温焖2分钟左右的时间就可以了。加椒盐慢炒锅中加入适量的椒盐，开小火先慢慢炒干，然后加入处理好的栗子...

1、板栗用刀稍微切开十字刀。2、把切好的板栗洗干净，放进高压锅，不需要放水，洗过的板栗本来就有水分，利用这点水分够了，也不要放油和糖。3、盖上盖子，放上限压阀，开大火至上气，再开中火烧二分...

1、摊开保存。煮熟的板栗内含有一定的水分，需要散热，如果散热不良会会变质霉烂，因此需要摊开晾置，忌密封保存。2、放冰箱中。家中有冰箱的，建议将熟板栗放入冰箱内，下次食用时再加热。这种方...

1、把栗子洗净，然后用刀在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以防止爆炸，还可以使栗子壳更容易剥开。2、放在水里泡10分钟左右，可以防止水分流失，避免肉质干硬。3、铁锅...

1、板栗洗干净后用刀劈开一条缝，肉的部分也要切割。2、冷水下锅，水开后切开的缝稍微张开一些，能看到板栗肉就可以捞出来。3、注意不要煮太久，把板栗煮熟的话，后面就很难剥皮了。4、锅里放入...

1、材料：板栗、糖、盐。将买回来的板栗先用水洗干净，一些板栗上会有小绒毛。2、用小刀在每一颗板栗的PP上切一个长长的口。工具一定要顺手，不然会切到手或者切坏板栗。3、把板栗晾干，然后...

1、板栗300克。2、将所有板栗身上切开一条小口。3、切好后放到微波炉专用器皿里，敷一层保鲜膜或盖上器皿的盖子。4、高火叮三分钟后板栗壳口，取出放一勺油、一勺糖。5、晃匀，使每一个板栗...

1、栗子洗净后用刀在尾部皮厚处切开；2、放在水里泡10分钟左右；3、将盐和沥干的栗子同时倒入锅中，慢慢翻炒；4、盐的颜色变深后，加入一勺白糖；5、快速翻炒，保证焦糖不粘锅底；6、关火闷一会将栗子...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：1条;鲜栗子：500克;酱油：适量;色拉油：适量;料酒：适量;水：适量;板栗烧肉的做法准备好一斤左右的板栗和一块五花肉将...

1、材料：板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。2、板栗洗净晾干。3、用剪刀在每个板栗上面竖划一刀。4、切好的栗子放入碗里，倒入1勺约10ML的玉米油，用手搅拌栗子，使每一个栗子表面...

1、把栗子洗净，然后用刀在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以防止爆炸，还可以使栗子壳更容易剥开。2、放在水里泡10分钟左右，可以防止水分流失，避免肉质干硬。3、铁锅...

1、准备材料：板栗500克、盐300克、白糖15克。2、将板栗洗干净，沥干水分。3、用剪刀在板栗上剪一个小口4、锅中放入盐，翻炒均匀。5、倒入板栗翻炒。6、加入白糖继续翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，变...