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发表于:2023-02-22
1、因为蛋清本来就是腥的,做奶油的时候需要加下可可粉,淡奶油会有少许的蛋腥味,因此,可以加入适量的可可粉,不仅能够使奶油更佳清香可口,还能够有效地去除蛋腥味。注意要在打发之后再加入可...
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发表于:2023-02-22
1、因为蛋清本来就是腥的,做奶油的时候需要加下可可粉,淡奶油会有少许的蛋腥味,因此,可以加入适量的可可粉,不仅能够使奶油更佳清香可口,还能够有效地去除蛋腥味。注意要在打发之后再加入可...
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发表于:2023-12-30
1、把要炒的瘦肉切好后,放入适量的白胡椒粉(或者花椒面),料酒,葱,姜,搅拌好,抓匀,味制10分钟左右时间,下锅炒,就不会有腥味了。2、炒肉时,放一些葱,姜,花椒面,在放一些料酒,酱油,就可...
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发表于:2023-07-18
1、配料:鲈鱼500克、辣椒(红,尖,干)3个、大葱1段、姜3片、蒜5瓣、豆瓣酱1勺、料酒3勺、老抽1勺、生抽3勺、白糖1勺、精盐适量。2、鱼背二面开花刀,放入料酒和适量的盐,鱼肚子里放段大葱,腌制10...
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发表于:2023-07-01
1、先把鱼胶洗干净,用清水泡一个晚上(夏天要放入冰箱里保鲜),中间换一、二次水,第二天,用葱、姜和料酒煮一下,煮开5分钟就可以了。然后拿出来洗净,再炖就没有腥味了。2、放适量姜片、葱和料酒,...
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发表于:2022-05-27
如何做出好吃不腥的鱼呢?老厨师透露了秘诀:蒸鱼千万不能用碟子。用碟子蒸鱼有腥味的原因是,鱼在清蒸的过程中,会有腥水渗出,用碟子蒸鱼,腥水会聚在碟子底部,使鱼沾上腥水中的腥味,并且用碟子蒸...
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发表于:2023-04-15
1、烀肉时去腥可以加香叶。香叶也叫做玉桂叶,因为是用玉桂树的叶子制作的,这种叶子是有比较独特的气味,具有非常浓烈的香气,所以在制作的时候加入到里面能够很好的将腥膻气味掩盖住,但是我...
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发表于:2023-12-30
1、把要炒的瘦肉切好后,放入适量的白胡椒粉(或者花椒面),料酒,葱,姜,搅拌好,抓匀,味制10分钟左右时间,下锅炒,就不会有腥味了。2、炒肉时,放一些葱,姜,花椒面,在放一些料酒,酱油,就可...
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发表于:2023-07-01
1、准备鱼肉适量。2、首先锅里放水,等水烧开,鱼片放干净的碗里隔水蒸十分钟左右,鱼蒸熟后,没有任何腥味,只有淡淡的鱼香。3、煮好的鱼用筷子夹出来放干净的碗里,用小勺子捻,把它捻开。4、放不...
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发表于:2023-11-22
1、引起口臭:鱼腥草带有浓烈的鱼腥味,如果喝了大量鱼腥草煮的水,口气也会变得比较臭,短时间内可能难以消除。2、引起过敏:有些人的体质较为敏感,适量服用鱼腥草并不会出现过敏反应。但如果服...
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发表于:2019-08-09
方法一:首先我们可以用热水加一点料酒和生姜和大葱以及少些食盐浸泡十多分钟,为了使鸡肉能够充分的吸收到加入调料的味道,要不停的来回旋转鸡肉,之后再浸泡鸡肉二十分钟。调料中都含有比较...
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发表于:2023-11-30
1、用姜,蒜爆香锅,下鸡肉炒一小会儿。2、把土豆,葱段加入锅内与鸡肉同炒,下一点点盐。3、加水,一半多一点,不用淹过鸡肉,加盖。4、时间自己按具体的看着办,差不多的时候,感觉土豆都熟了就加酱油...
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发表于:2019-07-11
如何做出好吃不腥的鱼呢?老厨师透露了秘诀:蒸鱼千万不能用碟子。用碟子蒸鱼有腥味的原因是,鱼在清蒸的过程中,会有腥水渗出,用碟子蒸鱼,腥水会聚在碟子底部,使鱼沾上腥水中的腥味,并且用碟子蒸...
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发表于:2023-07-05
1、想要让熬煮来的鸡丝粥没有腥味的话,我们就要在煮粥之前把准备好的鸡胸肉放入锅中焯水。这样可以煮出鸡肉内部的血水、杂质,从而达到降低鸡肉腥味的效果。2、我们在给鸡肉焯水的时候一...
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发表于:2024-01-04
出现腥味的原因:1、熟普洱,有腥味,那是给水过重导致的或者是水质的问题;2、生茶有腥味可能是工艺不当或者水质问题造成的。工艺问题出现腥味,可能是鲜叶杀青完毕后没能立即干燥彻底。有腥味...
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发表于:2023-07-18
1、配料:鲈鱼500克、辣椒(红,尖,干)3个、大葱1段、姜3片、蒜5瓣、豆瓣酱1勺、料酒3勺、老抽1勺、生抽3勺、白糖1勺、精盐适量。2、鱼背二面开花刀,放入料酒和适量的盐,鱼肚子里放段大葱,腌制10...
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发表于:2019-07-13
1、将买来的鸭血浸泡在淡盐水中10分钟以去除血液。这是去除鸭血腥味的第一个关键点。2.、将鸭血块放入盛有盐的沸水锅中热烫。这是去除鸭血腥味的第二个关键点。3.、煮熟的鸭血必须立...
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发表于:2023-11-15
鸭肉有腥味的原因:1、鸭子平时喜欢在靠水的地方活动;2、鸭子喜欢吃一些小鱼小虾,田螺之类的食物。去除鸭肉腥味的步骤:1、取半个柠檬的果肉和果汁,涂抹在鸭肉上,来回均匀地按摩至少5分钟以上...
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发表于:2023-07-18
1、配料:鲈鱼500克、辣椒(红,尖,干)3个、大葱1段、姜3片、蒜5瓣、豆瓣酱1勺、料酒3勺、老抽1勺、生抽3勺、白糖1勺、精盐适量。2、鱼背二面开花刀,放入料酒和适量的盐,鱼肚子里放段大葱,腌制10...
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发表于:2023-12-29
橙子因长期放置变质所以会有鱼腥味,或者经冷冻也会产生鱼腥味。建议不能再食用立即丢弃。橙子变质一般是由微生物引起,橙子在常温下放置,很快就会受到微生物污染和侵袭。引起水果腐败变质...
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发表于:2022-04-17
1、新鲜鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入很少量盐调匀,现在加温水,冷水不好,热水就更不行了。2、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。3、烧水,放上蒸隔,水开以后,把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅...
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发表于:2019-11-11
外遇就像出天花,但凡没出过,总有出天花的危险。而一旦出过,就有了抗体,不再患此疾。都说是个男人就偷腥,其实男人好色也有例外。如果你的他碰巧是以下几种男人,那你就大可放心啦。方法1.夫妻...
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发表于:2023-07-07
花胶是鱼泡。花胶是将新鲜的鱼泡将其晒制干水分之后得到的产物,一般生活中制作的花胶的话,都是会选择一些新鲜的鱼泡在晾晒干燥之后储备,所以我们生活中食用的花胶通常情况下也会被称之为...
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发表于:2023-07-05
1、想要让熬煮来的鸡丝粥没有腥味的话,我们就要在煮粥之前把准备好的鸡胸肉放入锅中焯水。这样可以煮出鸡肉内部的血水、杂质,从而达到降低鸡肉腥味的效果。2、我们在给鸡肉焯水的时候一...
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发表于:2019-06-27
方法一:香料去腥膻法许多人奉行“猪不椒,羊不料”,说的就是炖猪肉时不放花椒,炖羊肉时不放大料,但烧煮羊肉时,用纱布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮,不但可以去膻,还可使羊肉具有...