关于豆皮素的科普知识

家常自制豆皮素卷的步骤

发表于：2024-01-04

1、材料：油豆皮一大张、胡萝卜一小根、豆苗适量、白萝卜1/4根、小葱适量、盐少许、糖少许。2、油豆皮清水稍作浸泡，待软化后沥干备用。3、胡萝卜、萝卜洗净擦蓉，豆苗洗净备用。4、胡萝卜...
豆皮素鸭怎么做

发表于：2023-06-12

1、首先准备好需要的所有食材，香菇要先清洗干净之后浸水泡发备用，而且浸泡香菇的水要留着做料汁，其它的食材都清洗干净就可以了；清洗干净之后都改刀切碎备用。春笋，胡萝卜切丝，香菇切片。葱...
豆皮素烧麦做法介绍

发表于：2022-11-02

1、用料：杂菜80克、豆干30克、鲜笋20克、油豆皮100克、芹菜50克、南瓜100克、料酒适量、鸡精适量、蚝油少量、盐适量、橄榄油适量。2、竹笋、豆腐干切丁，杂菜丁是买现成的。家里有胡萝卜...
怎么做素炒绿豆芽|素炒绿豆芽

发表于：2023-09-22

1、食材明细：绿豆芽一斤、大葱一段、豆油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。2、绿豆芽，捡去豆皮，洗干净，控水。3、大葱切成葱花，锅里放油，热了之后放入葱花爆香。4、放入绿豆芽，大火翻炒至绿...
素蟹粉豆腐

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南豆腐：450克;南瓜：200克;鸡肉:适量;香菇:1朵;黄油：10克;芝麻酱：2汤匙;蚝油：1汤匙;生抽：1.5汤匙;老抽：0.5汤匙;鸡汤：1碗;姜...
素皮蛋粥的做法|素皮蛋粥如何做

发表于：2023-07-22

1、将大米淘洗干净加水煮成粥;2、然后皮蛋洗去红泥，去壳，切成小块，淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下;3、姜去皮切成细丝，放在冷水中迅速洗过;4、香菜择洗干净切成...
素皮的材质是什么|素皮是什么材质

发表于：2023-11-15

1、素皮是一种介于真皮与皮革之间的材质。以华为Mate30手机、系统版本emui11.0为案例。华为mate30素皮版，就是整个机身的后盖都是皮的。与玻璃相比，感觉更舒适、柔滑、方便。有了不同于...
素炒长豆角

发表于：2019-11-13

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豇豆：(长豆角)400克;茶树菇:150克;豆腐皮:(素香肠)半根;食盐：2小匙;鸡精：少许;水：少许;植物油：适量;素炒长豆角的做法长...
素豆腐包

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香菇(干)：3朵;粉丝：1/2把;小白菜：3棵;千张：2张;白糖：1茶匙;食盐：少许;香油：1茶匙;小葱：3棵;素豆腐包的做法香菇用清水泡发，...
素饺子皮包法|素饺子皮怎么包

发表于：2023-07-11

1、先用温水和面，揉成一个光滑的面团，醒面30分钟。2、把白菜切碎，葱花切碎，姜切沫，放在盆中。3、在盆中加入适量的虾皮提鲜，加盐，生抽，五香粉调味，再加入少量的玉米淀粉，用来吸收白菜里的水分。4...
素炒豆腐皮做法

发表于：2023-05-07

1、原料：豆腐皮200克、青红椒各一个、姜适量、葱一把、蒜4瓣、植物油一勺、盐适量、鸡精适量、味极鲜酱油适量、香油适量、水适量。2、豆腐皮对折整齐切成粗丝。3、锅中加水烧开放入豆...
素炒扁豆丝

发表于：2018-01-20

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料扁豆：1碗;蒜：少许;姜：少许;色拉油：适量;红尖椒：1个;食盐：适量;素炒扁豆丝的做法扁豆一碗，切成细丝。姜蒜切末，红辣椒切丝热...
素炒豆皮的烹饪方法

发表于：2023-12-02

1、材料：豆腐皮200克、红萝卜30克、香菜10克、生姜10克、葱10克。2、精盐3克、味精3克、湿生粉2克、生抽5克、黄酒5克、麻油2克、花生油15克。3、豆腐皮和红萝卜切丝，香菜切段，生姜切丝，葱...
油豆皮和干豆皮区别是什么怎么区别油豆皮和干豆皮

发表于：2022-04-17

1、吃法不同，油豆皮的吃法一般用来炒着吃，但是它炒出来的豆皮都是一片一片的，还有就是街边小吃豆皮上有米饭，也可以用豆皮包菜饼。而干豆皮是加工以后需要进行温水泡发再吃的，大多时候用于...
素扁豆角的做法|如何做素扁豆角

发表于：2023-07-30

1、准备一把扁豆角，清洗干净。2、把扁豆角切成细丝，装盘备用。3、把蒜切成片，干辣椒切成段。4、热锅内加食用油，把蒜和辣椒煸香。5、把扁豆角丝放入锅内翻炒，加入适量盐和生抽翻炒均匀后，再...
素食粉皮怎么做|素食粉皮的做法

发表于：2023-11-13

1、材料：粉皮、青瓜（黄瓜）、胡萝卜、黄豆芽。2、粉皮冲水洗一洗备用，胡萝卜和青瓜削皮洗净切长丝，黄豆芽洗净。3、锅内放水，水开后放胡萝卜焯一下，捞起过冷河。黄豆芽也一样焯一下，袪下豆青味...
豆皮做素肠的方法|豆皮怎么做素肠

发表于：2023-11-27

1、锅中加水，放入大料、桂皮、香叶、陈皮烧开。2、再加入盐、糖、味精、鸡精调味。3、下入干豆腐，小火煮10分钟左右。4、再下入适量小苏打粉，小火煮1~2分钟。注意不能过火。5、取出干豆腐...
素炒豆腐的简单做法|素炒豆腐教程

发表于：2023-07-11

1、豆腐、鲜冬菇各50克，胡萝卜、黄瓜各20克。料酒、葱末，姜末、盐、香油、植物油各少许。2、豆腐洗净、压碎；鲜冬菇去蒂洗净，切小块；胡萝卜洗净，切小丁；黄瓜洗净，切末。3、锅内放油，烧热后用葱...
素炒豆芽

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料绿豆芽：适量;植物油：适量;酱油：适量;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;食盐：3克;花椒：适量;醋：适量;素炒豆芽的做法把豆芽菜的根部去掉...
豆皮怎么做素肠

发表于：2023-11-29

1、锅中加水，放入大料、桂皮、香叶、陈皮烧开。2、再加入盐、糖、味精、鸡精调味。3、下入干豆腐，小火煮10分钟左右。4、再下入适量小苏打粉，小火煮1~2分钟。注意不能过火。5、取出干豆腐...
如何做脆皮素鹅|脆皮素鹅做法窍门

发表于：2023-06-20

1、糯米淘洗干净，糯米放入电饭锅，加水没过糯米1厘米左右（和平常煮饭放的水差不多）按下煮饭键。2、腐皮切成均匀的方形，口蘑切成小丁，蛋清从鸡蛋中分离出来，肉打成肉泥，加入一勺淀粉，一勺鲜酱油，...
怎么做素炒冬瓜皮|素炒冬瓜皮

发表于：2023-12-09

1、原料：冬瓜皮300克，红椒30克，花椒5克，姜2克，盐、白糖、味精各适量。2、先将冬瓜皮用刷子刷去皮上的白霜，用刀切下冬瓜皮(要切厚点带点冬瓜肉)，再把皮切成丝。3、红椒切丝，姜切丝。4、锅中放...
素饺子皮包法

发表于：2023-07-24

1、先用温水和面，揉成一个光滑的面团，醒面30分钟。2、把白菜切碎，葱花切碎，姜切沫，放在盆中。3、在盆中加入适量的虾皮提鲜，加盐，生抽，五香粉调味，再加入少量的玉米淀粉，用来吸收白菜里的水分。4...
素炒豆角

发表于：2017-12-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豇豆：350克;洋葱:1/5个;干辣椒：5个;大蒜：2瓣;剁椒：1汤勺;姜：2片;鸡精：1/2茶匙;食盐：1小勺;植物油：适量;素炒豆角的做法将豆...
如何做素炒豌豆|素炒豇豆的做法

发表于：2023-06-27

1、制作原料：豇豆250克，酱油2汤匙，醋1汤匙，糖半茶匙，盐、味精适量。2、制作过程：将豇豆洗净，切成3厘米左右的段待用。炒锅上火，加油烧热，放入豇豆翻炒到熟。随即倒入酱油、醋、盐，待开锅后，改用小...