关于腐皮卷的科普知识

合菜腐皮卷的制作步骤

发表于：2023-04-21

1、买回来的腐皮。2、猪肉，盐，生抽，胡椒粉放入绞肉机，绞肉！3、腐皮很脆，用凉水冲湿软化，切成小块状。4、然后把肉弄成圆筒状放上面。5、把肉卷起来。6、两端多出来得腐皮用筷子塞进去，压紧！7、...
怎样做山药腐皮卷

发表于：2023-07-27

1、材料：腐皮150克山药300克、香油10克、白砂糖10克、酱油10克、五香粉5克、黄酒5克、盐2克。2、山药洗净，上屉蒸烂；3、取出后剥皮，碾成细泥；4、放入碗内，加入酱油、精盐、绍酒（黄酒）、白糖、...
紫菜腐皮卷如何做

发表于：2023-09-24

1、材料：瘦肉八两、甜玉米适量、马蹄五个、葱适量、辣椒两条、腐皮适量、紫菜适量。2、用清水把腐皮泡开，调好馅料(瘦肉末、甜玉米、马蹄粒、一个鸡蛋、生粉、盐、生抽、葱段、油)。3、...
紫菜腐皮卷做法简单介绍

发表于：2023-09-21

1、材料：瘦肉八两、甜玉米适量、马蹄五个、葱适量、辣椒两条、腐皮适量、紫菜适量。2、用清水把腐皮泡开，调好馅料(瘦肉末、甜玉米、马蹄粒、一个鸡蛋、生粉、盐、生抽、葱段、油)。3、...
山药腐皮卷的做法

发表于：2023-07-29

1、材料：腐皮150克山药300克、香油10克、白砂糖10克、酱油10克、五香粉5克、黄酒5克、盐2克。2、山药洗净，上屉蒸烂；3、取出后剥皮，碾成细泥；4、放入碗内，加入酱油、精盐、绍酒（黄酒）、白糖、...
碧玉腐皮卷

发表于：2019-10-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：1大张;黄瓜:1根;小葱:1把;香菜:2根;甜面酱：适量;碧玉腐皮卷的做法豆腐皮切成宽8厘米、长12厘米的长方形小片;...
怎样做腐皮卷

发表于：2023-07-16

1、食材：豆腐皮1张、鲜香菇6朵、虾仁100克、肉馅300克、香葱适量、胡椒粉1克、五香粉1克、生抽1汤匙、糖5克、盐3克、鸡蛋1个、香油少许、淀粉少许。2、香菇洗净切碎。3、虾仁挑去虾线...
紫菜腐皮卷做法简单介绍|紫菜腐皮卷如何做

发表于：2023-09-24

1、材料：瘦肉八两、甜玉米适量、马蹄五个、葱适量、辣椒两条、腐皮适量、紫菜适量。2、用清水把腐皮泡开，调好馅料(瘦肉末、甜玉米、马蹄粒、一个鸡蛋、生粉、盐、生抽、葱段、油)。3、...
怎样做腐皮卷|腐皮卷的制作方法

发表于：2023-09-22

1、食材：豆腐皮1张、鲜香菇6朵、虾仁100克、肉馅300克、香葱适量、胡椒粉1克、五香粉1克、生抽1汤匙、糖5克、盐3克、鸡蛋1个、香油少许、淀粉少许。2、香菇洗净切碎。3、虾仁挑去虾线...
腐皮卷的做法

发表于：2023-03-05

1、材料：腐竹4块、胡萝卜100克、青瓜100克、猪瘦肉50克、香菇6块、蚝油30克。2、把瘦肉切成肉丝，放入蚝油腌制15分钟；3、腐竹用清水泡软；4、香菇，青瓜和胡萝卜切丝；5、锅内放入适量油，倒入肉...
凉拌腐皮卷

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：1张;胡萝卜：150克;黄瓜：150克;香菜：3根;细香葱：1根;大蒜：2粒;醋：适量;香油：2茶匙;水：适量;花椒油：2茶匙;辣椒油：1汤匙;...
腐皮卷怎么做

发表于：2023-06-24

1、将五花肉糜放料酒.糖.酱油.香油搅拌.葱.姜末搅拌上劲。2、豆腐皮摊开.将拌好的肉糜放在豆腐皮上抹平.卷成筒状。3、全部卷好后短切。4、锅蒸十分钟。5、煎锅倒入油.将蒸熟的腐皮卷...
熏豆腐皮肉卷如何做|熏豆腐皮肉卷怎么做

发表于：2023-11-24

1、原料：豆腐皮5张、猪腿肉半斤、水淀粉一份、蛋清一个。2、配料：盐、料酒、胡椒粉适量、白糖30g。3、猪腿肉搅碎，加入蛋清，盐，胡椒粉拌匀，分几次加入水淀粉搅至肉馅上劲。4、豆腐皮铺平，均匀...
豆腐皮蒸肉卷的做法

发表于：2023-11-26

1、原料：猪肉馅、马蹄、豆腐皮、葱姜水、胡椒粉、料酒、盐、鸡精、生抽（用这个是为了颜色好看些）2、葱姜切碎，放入碗内，倒入热水，浸泡成葱姜水，可以再放点花椒，更出味。猪肉馅买回，再用刀剁成茸...
熏豆腐皮肉卷如何做

发表于：2022-11-16

1、原料：豆腐皮5张、猪腿肉半斤、水淀粉一份、蛋清一个。2、配料：盐、料酒、胡椒粉适量、白糖30g。3、猪腿肉搅碎，加入蛋清，盐，胡椒粉拌匀，分几次加入水淀粉搅至肉馅上劲。4、豆腐皮铺平，均匀...
豆腐皮卷生菜穿串做法

发表于：2023-04-21

1、食材：豆腐皮1片、生菜叶2-3片、鲍菇洋葱香酱适量、砂糖桔3个、牙签适量。2、把豆腐皮放凉水里上锅煮，水开后煮2-3分钟。豆腐皮整块变软就好。3、生菜取嫩的叶子洗净沥干水分然后切碎...
豆腐皮蔬菜卷做法

发表于：2023-12-26

1、将胡萝卜、黄瓜、大葱切成等长的丝。2、将豆腐皮切成长条，高度与胡萝卜丝的长度一样。3、将胡萝卜丝、黄瓜丝、葱丝均匀码放在豆腐皮上，然后卷成一卷，在豆腐皮末端用牙签封住，均匀摆放...
豆腐皮卷金针菇怎么做

发表于：2018-06-21

先准备食材：金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签1、金针菇洗净切去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，用牙签固定住；2、调料汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半...
熏豆腐皮肉卷怎么做

发表于：2023-11-24

1、原料：豆腐皮5张、猪腿肉半斤、水淀粉一份、蛋清一个。2、配料：盐、料酒、胡椒粉适量、白糖30g。3、猪腿肉搅碎，加入蛋清，盐，胡椒粉拌匀，分几次加入水淀粉搅至肉馅上劲。4、豆腐皮铺平，均匀...
豆腐皮卷生菜的做法

发表于：2023-12-20

儿子挑食的厉害，但是偏偏最爱豆腐皮。豆腐皮卷青菜是儿子特别喜欢的营养早餐，今天分享给大家！把豆腐皮放凉水里上锅煮，水开后煮2-3分钟。豆腐皮整块变软就好生菜取嫩的叶子洗净沥干水分然...
怎样做豆腐皮卷肉|豆腐皮卷肉的做法

发表于：2023-09-22

1、食材：猪绞肉500克、豆腐500克、豆皮2张、鸡蛋1个、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量、料酒适量。2、把豆腐洗净，然后用盐水浸泡半小时后剁碎。3、姜切沫，与躲好的豆腐一起倒入猪...
怎样制作腐皮蛋卷|腐皮蛋卷步骤

发表于：2023-09-22

1、腐竹100克，蛋卷200克，食盐3克，生抽10克，油5克。2、准备好食材，腐竹，也称豆皮，腐竹放入到清水中浸泡10分钟。3、蛋卷切块，蛋卷是那种小肠里包裹蛋羹的那种，不要买错了哦。4、锅中放水烧开后，放...
豆腐皮春卷怎么制作

发表于：2023-11-15

1、豆腐皮（油皮）每张切成六小块共切成30块；2、冬笋、猪肉都洗净切成细丝3、荠菜洗净，放入沸水锅中略烫后，捞出沥干切碎；4、面粉放入碗内，加水调成湿浆；5、炒锅置旺火上，下芝麻油100克烧热，放入冬...
豆腐皮肉卷

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料油豆皮：6张;猪肉馅：300克;姜：1小块;蒜：4瓣;食盐：1茶匙;淀粉：1汤匙;料酒：半勺;酱油：1勺;白糖：半勺;植物油：适量;豆腐皮肉卷的...
怎样做豆腐皮卷肉

发表于：2023-07-27

1、食材：猪绞肉500克、豆腐500克、豆皮2张、鸡蛋1个、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量、料酒适量。2、把豆腐洗净，然后用盐水浸泡半小时后剁碎。3、姜切沫，与躲好的豆腐一起倒入猪...