关于做炸红芋的科普知识

如何做炸红芋

发表于：2023-06-13

1、材料：红薯1条，面粉1杯，鸡蛋1个调料盐1/3小匙。2、将番薯切块，备好椰丝，食用油和白砂糖。3、将食用油下入锅中，煮至油沸腾。4、将番薯块下入，炸至金黄酥脆。5、捞出番薯块，放入空盘中。控油...
炸芋头丝的做法|芋头丝怎么炸好

发表于：2023-07-11

1、炸芋头丝的用料：大芋头2个、姜300g、面粉适量、盐、白砂糖、鸡粉、白胡椒粉各适量。2、芋头刨皮刷丝，姜剁成蓉。3、以上材料加入面粉，加入调味料后搅拌均匀。4、然后用筷子夹芋头丝，芋...
香芋卷怎么炸|炸香芋卷的做法介绍

发表于：2023-03-29

1、首先把芋头去皮洗净放入锅中蒸熟，然后压烂加入葡萄干和调味料拌匀。2、接着在云吞皮的一角扫上清水，使容易粘口，把前面准备好的芋头馅放在云吞皮上，包成小卷。3、用镬烧滚三杯油，放下芋...
炸洋芋在家怎么做|炸洋芋在家如何做

发表于：2023-09-25

1、食材：洋芋300g、薄荷叶70g、黄豆酱30g、单山蘸水辣子40g、食盐4g、大蒜5g。2、准备好食材。洋芋和薄荷洗干净备用。洋芋去皮，薄荷只使用薄荷头部分。3、用厨房纸将薄荷的水吸干。4、...
炸洋芋球的做法

发表于：2023-07-24

1、首先把洋芋洗干净去皮,切成片。2、准备蒸锅,把洋芋片放进蒸锅蒸熟蒸软,可以用筷子扎一下看看是否蒸软熟透(轻松扎透即可)。3、把蒸熟的洋芋片盛入盆中，用勺子压碎，压成洋芋泥，放入火腿...
炸芋头丸子的做法

发表于：2023-04-21

1、准备材料：芋头500克、白糖50克、植物油500克、水适量；2、芋头洗净，隔水蒸熟，去皮用棒槌棒成泥；3、加入白糖充分搅拌均匀，揉成丸子状，锅里下油开火；4、热油锅下丸子炸，不停翻动受热均匀，炸至整...
风味炸洋芋怎么做

发表于：2023-07-15

1、用料：刮洗干净的洋芋2个，色拉油半小碗。稀乳腐1勺，白芝麻半勺，孜然半小勺，香菜1棵，小葱1棵，折耳根（鱼腥草）1棵。2、先把洋芋用刀切成棱形多边形的块状，香菜洗净切短，小葱切碎，折耳根摘去须根切...
炸红芋圆子怎么做的

发表于：2023-07-21

1、红薯芋头洗净，放笼屉蒸熟。2、把蒸熟的红薯芋头去皮后捣成。3、加入糯米粉和适量白糖搅匀，糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些。4、用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子...
炸芋头如何做

发表于：2023-07-27

1、食材：芋头330克，花生油适蒜半水60毫升，白醋1大勺，白糖110克。2、将芋头去皮，用刀切成粗1CM长5CM的条，蒜压茸备用。3、锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟制后捞出。4、净锅...
炸红薯芋头丸子的做法|炸红芋圆子怎么做的

发表于：2023-07-21

1、红薯芋头洗净，放笼屉蒸熟。2、把蒸熟的红薯芋头去皮后捣成。3、加入糯米粉和适量白糖搅匀，糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些。4、用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子...
炸洋芋配料怎么做|炸洋芋配料的做法

发表于：2023-12-28

1、主料：土豆一斤、鱼腥草一小把、香菜两颗、葱一根。2、辅料:生抽、辣椒面、五香辣椒粉、花椒粉、陈醋。3、土豆削皮洗净切丁，放水里过一下去淀粉，然后沥干水分。锅里放能没过土豆的菜籽...
如何做炸香芋丸子|炸香芋丸子做法

发表于：2023-07-11

1、主料：小芋头适量。辅料：糖适量，油适量。2、煮熟的小芋头。3、倒进白糖，够甜就行。4、用棒槌。5、槌成香芋泥。6、槌好的香芋泥。7、做成香芋丸子。8、做好的香芋丸子放进热油锅里。9、...
芋头油炸丸子做法是什么|芋头油炸丸子做法

发表于：2023-07-01

1、食材：五花肉250g、香菇100g、木薯粉800g、香芋头500g、面粉100g、虾米50g、开水适量。2、猪肉，芋头切丁，香菇泡发切丁，虾米泡洗待用。3、起油锅炒芋头，炒至金黄色。有时间也可以用油炸。...
怎样做炸芋头丸子|炸芋头丸子的方法

发表于：2023-09-22

1、猪肉适量，芋头适量，大葱适量，姜适量，盐适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，料酒适量，蚝油适量，香油适量。2、芋头洗干净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟。3、瘦肉剁成末，加入盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，料酒，蚝油，香油。4...
炸芋头丝的做法

发表于：2023-12-01

1、炸芋头丝的用料：大芋头2个、姜300g、面粉适量、盐、白砂糖、鸡粉、白胡椒粉各适量。2、芋头刨皮刷丝，姜剁成蓉。3、以上材料加入面粉，加入调味料后搅拌均匀。4、然后用筷子夹芋头丝，芋...
炸芋头串的做法

发表于：2023-07-28

1、准备好一个大芋头，把皮削了，注意削芋头最好带上手套，否则手会痒。2、然后切成几大块长条的，再拿到锅里蒸下。3、蒸好后取出来，再把芋头切成小块，然后用竹签签好小芋头块。4、在盆中倒入面...
地摊炸洋芋怎么做|摆地摊炸洋芋的做法

发表于：2023-12-20

1、首先把准备好的洋芋用清水洗净，用刀把皮去除，放入盆中。2、然后使用菜刀把洋芋切片，用工具切花。3、放入盆中，加入清水，泡半小时。4、半小时后控水，撒盐拌匀。5、倒入油，拌匀。6、拌匀后倒...
炸香芋丸子做法

发表于：2023-07-11

1、主料：小芋头适量。辅料：糖适量，油适量。2、煮熟的小芋头。3、倒进白糖，够甜就行。4、用棒槌。5、槌成香芋泥。6、槌好的香芋泥。7、做成香芋丸子。8、做好的香芋丸子放进热油锅里。9、...
炸洋芋球的做法|炸洋芋球的制作方法

发表于：2023-11-29

1、首先把洋芋洗干净去皮,切成片。2、准备蒸锅,把洋芋片放进蒸锅蒸熟蒸软,可以用筷子扎一下看看是否蒸软熟透(轻松扎透即可)。3、把蒸熟的洋芋片盛入盆中，用勺子压碎，压成洋芋泥，放入火腿...
怎样做炸洋芋

发表于：2023-04-20

1、食材：去皮的洋芋3个、植物油一碗、盐、味精、辣椒粉少量、香菜洗净5~6株。2、首先，将洋芋切成条块，大小随意；然后将香菜切短，大约1厘米左右。3、然后将洋芋条放入水中，冲洗表面淀粉（以便炸...
炸洋芋配料的做法

发表于：2023-12-28

1、主料：土豆一斤、鱼腥草一小把、香菜两颗、葱一根。2、辅料:生抽、辣椒面、五香辣椒粉、花椒粉、陈醋。3、土豆削皮洗净切丁，放水里过一下去淀粉，然后沥干水分。锅里放能没过土豆的菜籽...
炸洋芋做法介绍

发表于：2023-07-27

1、炸洋芋是云南、四川乃至西南地区都流行的一种特色小吃。2、制作手法是将切成块状或条状的土豆（洋芋）放入油锅中炸，有夹生，透熟和酥脆等几种程度。再配以各种佐料，加上腐乳，腌酸萝卜，香菜，折...
炸洋芋的做法

发表于：2023-12-30

1、土豆洗净削去外皮。2、用刀将土豆切成厚片，再用豆腐模切出花边条状。3、用水浸泡15分钟。4、控干水后，撒入盐抖匀。5、再裹上一层薄薄的油。6、放入空气炸锅中，180度15分钟。7、烤5分...
油炸芋头串怎么做|炸芋头串的做法

发表于：2023-07-28

1、准备好一个大芋头，把皮削了，注意削芋头最好带上手套，否则手会痒。2、然后切成几大块长条的，再拿到锅里蒸下。3、蒸好后取出来，再把芋头切成小块，然后用竹签签好小芋头块。4、在盆中倒入面...
如何做炸洋芋皮脆

发表于：2023-11-27

1、把削皮的马铃薯切割成1.5mm厚的圆片；2、用凉水侵泡，并清洗去木薯淀粉，随后控干水份备用；3、盐和鸡精、白胡椒粉翻拌预留；4、炒菜锅容易上火，放进花生油烧开，待油起烟时，将土豆块撒上入用灶...