关于做水笋的科普知识

做水笋牛肉方法|水笋牛肉怎么做

发表于：2023-11-27

1、食材：牛肉（已清洗切片焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料。2、将焯好的牛肉下入高压锅中。3、随后，搁入桂皮、大料，加适量的清水。4、加适量的料酒。5、接着，盖上盖烧煮15分钟关火。6、焖...
水煮竹笋的做法|超市卖的水煮竹笋怎么做

发表于：2023-11-13

1、主料：竹笋200克、牛肉100克2人份。2、辅料：浓汤宝32克、鸡粉2勺、橄榄油1勺、胡椒粉1/5勺、葱1根、姜1片、花椒粉1/4勺、辣椒2个、盐1/2勺。3、买的袋装笋，用清水浸泡一小时左右。4、...
水笋烧肉如何做

发表于：2022-05-05

1、食材：五花肉一条，冰糖适量，老抽半勺，生抽一勺，料酒一勺，姜片三片，洋葱半个。2、锅里放油，煸炒洋葱，大蒜头，生姜片后，倒入切成块的肉。翻炒下。3、菜场买来泡发好的笋，自己改刀，切短。4、肉倒下去...
怎么做炒清水笋|炒清水笋怎么做

发表于：2023-07-29

1、用料：水笋350克、酱肉适量、白糖小半勺、盐少许、葱花、红椒丝少许。2、首先先将水笋洗净，然后去皮切片，再切成丝。3、然后把水笋在炒之前先焯一下水，煮3-5分钟即可。4、时间到后，把焯过...
怎么做炒清水笋

发表于：2023-04-23

1、用料：水笋350克、酱肉适量、白糖小半勺、盐少许、葱花、红椒丝少许。2、首先先将水笋洗净，然后去皮切片，再切成丝。3、然后把水笋在炒之前先焯一下水，煮3-5分钟即可。4、时间到后，把焯过...
水笋烧肉的做法

发表于：2022-05-05

1、食材：五花肉一条，冰糖适量，老抽半勺，生抽一勺，料酒一勺，姜片三片，洋葱半个。2、锅里放油，煸炒洋葱，大蒜头，生姜片后，倒入切成块的肉。翻炒下。3、菜场买来泡发好的笋，自己改刀，切短。4、肉倒下去...
水笋如何做好吃

发表于：2023-02-05

1、食材：水竹笋、生抽1勺、辣椒,大蒜、尖椒、葱、酱油、生抽、少许盐各适量。2、焯熟,竹笋用水焯熟，笋子斜切。3、切碎,大蒜、尖椒、葱切碎。4、翻炒,热锅入油，倒入笋子爆炒一遍，放入蒜片...
水笋怎么做好吃|水笋如何做好吃

发表于：2023-02-05

1、食材：水竹笋、生抽1勺、辣椒,大蒜、尖椒、葱、酱油、生抽、少许盐各适量。2、焯熟,竹笋用水焯熟，笋子斜切。3、切碎,大蒜、尖椒、葱切碎。4、翻炒,热锅入油，倒入笋子爆炒一遍，放入蒜片...
香肠炒水笋的做法

发表于：2022-08-28

1、准备食材及调味料：水竹笋半斤、香肠1根、小葱、洋葱、生姜、大蒜头、青红先把香肠上锅蒸5分钟，晾凉后，切片备用。2、买来的水笋是剥好壳的，切掉根部稍微老点的部分，洗洗干净后，切成小段。...
水笋牛肉怎么做

发表于：2023-11-27

1、食材：牛肉（已清洗切片焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料。2、将焯好的牛肉下入高压锅中。3、随后，搁入桂皮、大料，加适量的清水。4、加适量的料酒。5、接着，盖上盖烧煮15分钟关火。6、焖...
泡盐水苦笋的做法|泡盐水苦笋做法怎么做好吃

发表于：2023-12-05

1、容器选择：常用泡笋容器为陶瓷泡菜坛，选坛口有水槽，配有合适的槽口盖子，用此容器泡制出的苦笋色鲜味美，别具醇香。坛子里层不要有动物油的痕迹。2、原料选备：选用嫩苦笋大头直径约3～6厘米，白...
如何做水果玉米笋

发表于：2023-07-02

1、玉米笋1盒、咸蛋1～2颗、青葱1根、蒜末适量、辣椒适量、胡椒粉适量2、备料：青葱、辣椒、蒜头切末玉米笋切段咸蛋黄压泥、咸蛋白切丁。3、热油锅将咸蛋黄炒至起泡。4、加入玉米笋葱花、...
如何做水果玉米笋怎么做美味的水果玉米笋

发表于：2022-04-17

1、玉米笋1盒、咸蛋1～2颗、青葱1根、蒜末适量、辣椒适量、胡椒粉适量2、备料：青葱、辣椒、蒜头切末玉米笋切段咸蛋黄压泥、咸蛋白切丁。3、热油锅将咸蛋黄炒至起泡。4、加入玉米笋葱花、...
怎么做焯水后春笋成酸笋

发表于：2023-05-04

1、春笋适量，料酒少许，坛子一个，食盐适量。2、将春笋清洗干净之后，烫煮晾凉备用。3、准备好一个干净的坛子备用，往坛子里面倒入适量的料酒，对坛子进行消毒。4、将晾凉的烫笋放在盆中，然后加入...
炒清水笋怎么做

发表于：2023-04-23

1、用料：水笋350克、酱肉适量、白糖小半勺、盐少许、葱花、红椒丝少许。2、首先先将水笋洗净，然后去皮切片，再切成丝。3、然后把水笋在炒之前先焯一下水，煮3-5分钟即可。4、时间到后，把焯过...
水笋是什么笋

发表于：2023-04-26

1、水笋即菰，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，也就是食用的茭白。2、水笋别名有很多，如茭瓜、茭笋、菰手、雕胡、高瓜、菰瓜、高笋、篙芭...
如何做笋丝水芹菜

发表于：2023-12-13

1、食材：野生水芹菜300g、竹笋300g、干辣椒1个、盐1小勺、鸡精半勺。2、准备水芹菜和笋，笋去壳，削去外皮，对半切开。3、锅中水烧开后放入笋煮3分钟后捞出冲冷水。4、笋切成丝、水芹菜切成...
炒清水笋的做法

发表于：2023-11-28

1、用料：水笋350克、酱肉适量、白糖小半勺、盐少许、葱花、红椒丝少许1、首先先将水笋洗净，然后去皮切片，再切成丝。2、然后把水笋在炒之前先焯一下水，煮3-5分钟即可。3、时间到后，把焯过水...
如何做笋丝水芹菜|笋丝水芹菜如何做

发表于：2023-06-27

1、食材：野生水芹菜300g、竹笋300g、干辣椒1个、盐1小勺、鸡精半勺。2、准备水芹菜和笋，笋去壳，削去外皮，对半切开。3、锅中水烧开后放入笋煮3分钟后捞出冲冷水。4、笋切成丝、水芹菜切成...
新鲜水笋怎么做好吃|香肠炒水笋的做法

发表于：2022-08-28

1、准备食材及调味料：水竹笋半斤、香肠1根、小葱、洋葱、生姜、大蒜头、青红先把香肠上锅蒸5分钟，晾凉后，切片备用。2、买来的水笋是剥好壳的，切掉根部稍微老点的部分，洗洗干净后，切成小段。...
春笋焯水后怎么做酸笋

发表于：2023-05-04

1、春笋适量，料酒少许，坛子一个，食盐适量。2、将春笋清洗干净之后，烫煮晾凉备用。3、准备好一个干净的坛子备用，往坛子里面倒入适量的料酒，对坛子进行消毒。4、将晾凉的烫笋放在盆中，然后加入...
水笋烧肉的做法|水笋烧肉如何做

发表于：2023-06-25

1、食材：五花肉一条，冰糖适量，老抽半勺，生抽一勺，料酒一勺，姜片三片，洋葱半个。2、锅里放油，煸炒洋葱，大蒜头，生姜片后，倒入切成块的肉。翻炒下。3、菜场买来泡发好的笋，自己改刀，切短。4、肉倒下去...
莴笋水煮肉片怎么做|莴笋水煮肉片做法

发表于：2023-07-22

1、首先把瘦肉切成片，用生抽、盐、味精、鸡蛋清、淀粉，腌制20分钟入味，趁次时候把莴笋切成片。2、锅里放油，放入莴笋，加盐味精，去生，加入水把菜叶煮熟捞起，放入空碗。3、锅里洗净放油烧制7.8成...
水煮竹笋的做法

发表于：2023-07-24

1、主料：竹笋200克、牛肉100克2人份。2、辅料：浓汤宝32克、鸡粉2勺、橄榄油1勺、胡椒粉1/5勺、葱1根、姜1片、花椒粉1/4勺、辣椒2个、盐1/2勺。3、买的袋装笋，用清水浸泡一小时左右。4、...
水笋怎么做好吃

发表于：2023-02-05

1、食材：水竹笋、生抽1勺、辣椒,大蒜、尖椒、葱、酱油、生抽、少许盐各适量。2、焯熟,竹笋用水焯熟，笋子斜切。3、切碎,大蒜、尖椒、葱切碎。4、翻炒,热锅入油，倒入笋子爆炒一遍，放入蒜片...