关于烧米的科普知识

带鱼烧米凉粉的家常做法

发表于：2023-07-31

1、用料：带鱼2条、粉条80克、青红椒各1块、香菜1棵、葱姜蒜各适量、啤酒1罐、花椒大料各适量、鸡精少许、香油少许、干辣椒2个、醋适量、糖适量、海鲜酱油适量。2、做法：首先将带鱼去肠...
烧米怎么做

发表于：2023-03-03

1、准备切成末的肉，香菇，葱。糯米浸泡若干小时后，上笼蒸熟，称好的面粉，加入开水，用筷子搅拌，加入凉水，活成面团，放20分钟。2、剂子用手心压扁，擀面皮。锅中放油，下入肉末，炒至变色，加入香菇和青椒一...
凉粉烧带鱼做法|带鱼烧米凉粉的家常做法

发表于：2023-07-31

1、用料：带鱼2条、粉条80克、青红椒各1块、香菜1棵、葱姜蒜各适量、啤酒1罐、花椒大料各适量、鸡精少许、香油少许、干辣椒2个、醋适量、糖适量、海鲜酱油适量。2、做法：首先将带鱼去肠...
烧米怎么做|烧麦这样做色香味全

发表于：2023-03-03

1、准备切成末的肉，香菇，葱。糯米浸泡若干小时后，上笼蒸熟，称好的面粉，加入开水，用筷子搅拌，加入凉水，活成面团，放20分钟。2、剂子用手心压扁，擀面皮。锅中放油，下入肉末，炒至变色，加入香菇和青椒一...
糯米烧麦怎么做

发表于：2023-03-25

1、提前焖一锅糯米饭，不喜欢糯米的，用普通的大米也可以。2、用开水和面，揉光滑后盖盖子放一旁饧着，越饧越柔软越滋润。3、干香菇提前泡发变软，胡萝卜、芹菜洗净，猪肉馅准备好，比例可以随喜好...
糯米烧麦

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料饺子皮：适量;糯米：200克;胡萝卜:适量;香菇:适量;猪肉馅:适量;食盐：适量;鸡精：适量;生抽：适量;老抽：适量;色拉油：适量;糯米...
红烧米豆腐怎么做|红烧米豆腐做法

发表于：2023-12-24

1、备食材：米豆腐切丁，红辣椒一样切丁，姜、蒜、香葱切成末，辣椒尖备用。2、锅中倒入食用油，油温八成热，倒入姜，蒜末炒香，然后倒入干尖椒和红辣椒。3、加入2勺剁椒酱和一小勺豆瓣酱，盐，翻炒一下4...
虾米烧冬瓜

发表于：2019-11-13

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料冬瓜：300克;虾米：100克;植物油：适量;细香葱：适量;葱：少许;姜：少许;食盐：适量;味精：少许;虾米烧冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤切条...
怎么烧小米粥

发表于：2023-07-27

1、首先将准备好的小米用清水清洗两遍，不要清洗过多，然后加入清水，浸泡半个小时。2、锅中加入足量的清水，大火烧，上汽之后倒入浸泡好的小米，然后搅拌一下，大火烧开，然后转小火慢煮，煮至小米粥浓...
怎么做糯米烧麦|糯米烧麦配方制作方法

发表于：2023-11-11

1、食材：饺子皮适量、糯米200克、胡萝卜适量、香菇适量、猪肉馅适量。2、糯米提前一天泡好，中间要换几次水。3、泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟（或放在蒸锅里蒸熟）蒸好趁热捣松。4、肉馅加...
红烧米线的做法|怎么做红烧米线

发表于：2023-06-14

1、用料：牛腱子肉、油白菜、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、砂糖少许。2、牛腱肉焯水、焯好切小块、葱姜蒜切好备用。3、小火热油，放入少量砂糖，炒至糖冒泡，赶紧下牛肉翻炒。4、下牛...
玉米烧排骨做法

发表于：2023-09-21

1、食材用料：排骨适量(3根)相克食物，玉米1根相克食物，油适量，盐少许，生抽2汤勺，老抽半汤勺，料酒1汤勺，冰糖18颗相克食物，胡椒粉半茶匙，八角3个，香叶3片，姜1小块相克食物，蒜5瓣相克食物，葱2根相克食物...
糯米烧麦怎么做好吃|糯米烧麦的做法

发表于：2023-07-21

1、食材：糯米500克，干香菇6朵，猪肉馅100克，胡萝卜半根，生抽2汤匙，老抽1/2汤匙，盐1大匙，植物油1大匙，饺子皮适量。2、干香菇提前一天浸泡；糯米提前一天浸泡（夏天要换水或冷藏浸泡）。3、糯米蒸熟，趁热...
红烧糯米肉丸

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：500克;糯米：250克;西兰花:1个;鸡蛋:2个;色拉油：适量;食盐：3勺;老抽：1小勺;鸡精：1勺;姜：20克;淀粉：30克;胡椒粉：半勺;料...
烧米饭放多少水

发表于：2020-04-11

一般情况下，煮饭时米和水的比例是一比一点二，如果喜欢干一点米饭，水和米的比例一般是一比一，如果喜欢粘稠一点的米饭，水和米的比例是一比一点五。煮饭水放多了挽救方法：搅拌和白米饭后将盖子...
糯米烧卖怎么做

发表于：2019-07-29

糯米饭煮烂了做烧麦是可以吃的，不过就是卖相会不怎么好看，煮的太烂了的话，可以将糯米饭放入蒸锅中隔水蒸掉一些水分，然后酌情放一些淀粉，以减少糯米饭中的水分含量，让糯米饭没有那么软。如果...
如何做花米烧麦

发表于：2022-05-09

1、食材：花米300、饺皮2两、炼乳少量、白糖适量。2、将花米用水泡10分钟后，上蒸笼大火20分钟蒸熟，蒸的时候可以稍微撒少量的水。3、准备饺皮。4、烧麦很好包，先把料放在皮子中间，然后用食指...
怎么做红烧米线

发表于：2023-06-14

1、用料：牛腱子肉、油白菜、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、砂糖少许。2、牛腱肉焯水、焯好切小块、葱姜蒜切好备用。3、小火热油，放入少量砂糖，炒至糖冒泡，赶紧下牛肉翻炒。4、下牛...
玉米烧排骨

发表于：2019-10-30

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;玉米：1根;料酒：适量;姜：适量;生抽：适量;老抽：适量;蚝油：适量;冰糖：适量;胡椒粉：适量;色拉油：适量;玉米烧排骨的...
海米烧冬瓜球

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料冬瓜：250克;虾米:30克;姜：10克;食盐：适量;色拉油：30毫升;海米烧冬瓜球的做法用挖球器将冬瓜肉挖出一个个的球状，没有挖...
虾米烧萝卜教程及步骤|虾米烧萝卜教程

发表于：2023-05-16

1、食材：白萝卜适量、虾适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。2、萝卜丝洗净，控干水分；虾米控干水分备用。3、热锅放油，爆香姜蒜。4、把虾米放进去翻炒，沿锅边加入少许三花酒。5、...
如何做花米烧麦|花米烧麦如何做

发表于：2023-06-27

1、食材：花米300、饺皮2两、炼乳少量、白糖适量。2、将花米用水泡10分钟后，上蒸笼大火20分钟蒸熟，蒸的时候可以稍微撒少量的水。3、准备饺皮。4、烧麦很好包，先把料放在皮子中间，然后用食指...
小米粥怎么烧

发表于：2023-07-27

1、首先将准备好的小米用清水清洗两遍，不要清洗过多，然后加入清水，浸泡半个小时。2、锅中加入足量的清水，大火烧，上汽之后倒入浸泡好的小米，然后搅拌一下，大火烧开，然后转小火慢煮，煮至小米粥浓...
如何做紫香米烧麦|紫香米烧麦做法

发表于：2023-12-31

1、用菠菜汁和高筋面粉做烧麦皮。2、紫香米烧麦,用菠菜汁和高筋面粉做烧麦皮。3、紫米上锅蒸三十分钟。4、紫香米烧麦,紫米上锅蒸三十分钟。5、鲜猪肉切粒，加盐、姜粒和料酒腌制入味。6...
玉米烧排骨做法|玉米烧排骨的做法

发表于：2024-01-05

1、食材用料：排骨适量(3根)相克食物，玉米1根相克食物，油适量，盐少许，生抽2汤勺，老抽半汤勺，料酒1汤勺，冰糖18颗相克食物，胡椒粉半茶匙，八角3个，香叶3片，姜1小块相克食物，蒜5瓣相克食物，葱2根相克食物...