网站首页 学习教育 IT科技 金融知识 旅游规划 生活小知识 家乡美食 养生小知识 健身运动 美容百科 游戏知识 综合知识
当前位置:趣知科普吧 > 生活小知识 > 

正月十五吃啥

栏目: 生活小知识 / 发布于: / 人气:3.17W

1、元宵

“正月十五闹元宵,”元宵当然是必不可少的吃食,不过元宵是北方食品,它是将做好的馅料切成块,沾上水,放入装有糯米粉的容器中滚出来的,与南方的汤圆有一定的区别。

正月十五吃啥

2、汤圆

南汤圆,北元宵。与北方不同,南方人过元宵节是要吃汤圆的,寓意团团圆圆。汤圆的做法较元宵简单,与包饺子类似,是将糯米粉加水和成团,放置1小时,揪一小团面捏成片,包入馅料搓圆即可。

正月十五吃啥 第2张

3、生菜

广东人过元宵节时喜欢"偷” 摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜,名字就和"生财”谐音,因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

正月十五吃啥 第3张
Tags:正月十五