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家常肉丝炒合菜

栏目: 家乡美食 / 发布于: / 人气:1.57W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

家常肉丝炒合菜

材料

猪里脊肉:200克; 胡萝卜: 半根;尖椒: 1根;黑木耳: 1把; 小葱:适量;料酒:1大匙;甜面酱:1大匙;食盐:1/2小匙;水:3大匙;生抽:1大匙;花椒粉:1小匙;鸡精:1/2小匙;

家常肉丝炒合菜的做法

黑木耳温水泡半个小时取4 ;5朵切丝,猪肉、胡萝卜、尖辣椒洗净切丝

猪肉用料酒腌10分钟,炒之前加少许淀粉拌匀;调味料混合待用

炒锅倒油,下肉丝炒散变色后,放胡萝卜丝、葱丝煸炒

家常肉丝炒合菜 第2张

加花椒粉,放木耳翻炒,加尖椒丝

家常肉丝炒合菜 第3张

最后把调好的汁倒入锅内,翻炒出锅

家常肉丝炒合菜 第4张

家常肉丝炒合菜 第5张

家常肉丝炒合菜 第6张